OTSING
Ahvatlevad ahjuõunad
Magustoit lapsepõlvest. Nagu oleks vanaema juures....
Printsessikook
Printsessitort on Rootsi klassika ja on nime saanud praeguse kuninga nelja õe auks....
Kalkunipraad
Suur kalkunipraad on pühadelaual efektne ja täidab suuremagi seltskonna kõhud. Ürdivõi annab linnule mõnusa maitse ning teeb rasvavaese liha mahlasemaks....
Pärnaõietee
Vanniveele lisatud pärnaõietee tugev tõmmis leevendab lihaspingeid, reumavalusid ja podagrat....
Praetud banaanid šokolaadiga
Pidulikul puhul võib valada rummi igale taldrikule ja süüdata see serveerimisel. Lastele magustoitu valmistades tuleb muidugi rumm ära jätta....
Hõissa, vastlakuklid!
Käes on see aeg aastast, mil oodatud ja armastatud vastlakuklid täidavad kõik poed ja kohvikud. Kuklid saavad uue ilme, kui küpsetada need hotdogi-saia kujulised. Kui pealt määrida veel tosca-kattega ...
Tee ise koreapärane kimchi
Koreamaa üks olulisimaid kulinaarseid alustalasid on toiduaine nimega kimchi. Kimchi’t saab osta meil peenematest poodidest, kuid seda hõrku vürtsikat hapendatud kapsasalatit on üpris lihtne ka ise va...
Paella ehk Hispaania riisiroog
Peale lihagrillimisi võib teha kogu perele Hispaania rahvustoitu paellat. Paellat saab teha suuremat sorti lamedal pannil otse grillil väljas värskes õhus....
Täidetud teokarbid
Vahel võib tavalise pastatoidu või lasanje asemel teha midagi põnevamat....
Tervist loodusest. Enesetunne etemaks pärnaõitega
Kahjuks ei kao viirused koos talvega veel kusagile – külmetustõbi kipub kallale üsna tihti esimesel kevadkuulgi. Kui maarohukapist leiab pärnaõisi, tulevad needki appi enesetunnet parandama. Vanast aj...
Jogurtikaste
Selline salatikaste sobib igale suvisele salatile....
Kuidas valmistada ise marinaad kanašašlõkile?
Marinaadi valmistamine šašlõkile võib pealtnäha tunduda keeruline kokakunst, millega saavad ainult parimad grillmeistrid hakkama. Sellisel mõttel ei tasu end heidutada lasta, sest tegelikkuses on liha...
Kartuli-kapsavorm
Sinepine, koorene, magushapu ahjuvorm....
Kevadine juustupirukas
Kevadisi värskeid võrseid saab kasutada nii supis, hautises kui ka pirukas....
Päeva retsept: seenepitsa
Seenepitsat saab küpsetada kiirelt õues grillis ja ise samal ajal metsast toodud seeni puhastada....
HOIDISTAMA | Borš talveks purki
Aiamaalt ja kasvuhoonest korjatud värsketest viljadest tehtud borš tuleb väga maitsev, mistõttu on seda headust tark ka talveks purki pista! Kui suuremaks hoidistamiseks tuju või aega napib, võib kogu...
Kalatoite | Kala kergesti seeduvad valgud
Kala niigi kõrge hind on kerkinud lakke, ent kõhule ja kogu organismile on see mereelanik kasulik sellegipoolest. Siiski on lootus, et kala hind läheb peagi rahakotisõbralikumaks. Liiati piisab vähese...
Päeva retsept: vanaema lihapirukas
Plaaditäis imehead lihapirukat, millest jätkub paljudele....
Kilupirukas
Kõik head asjad üheskoos - kilu, kartul, juust....
Kaer teeb kõhu korda ja näo ilusaks! Proovi kaera-õuna pannkooke
Algupäraselt Lähis-Idast pärinevat kaera on siinmail kasvatatud tuhandeid aastaid. Paljudele on hommikune kaerahelbepuder sama oluline kui kohvikruus. Kaer rahustab ja täidab kõhtu, aeglustab rasvade ...
Päeva retsept: kiire ja toitev salat kikerhernestest
Kapis võiks alati olla tagavaraks purk kikerherneid või ube. Selline salat valmib kümne minutiga....
Õunamuffinid
Õunad on väga tervislikud ning süüa võiks neid ikka mitu tükki päevas. Mõned võiks panna ka küpsetistesse....
Päeva retsept: sidrunikana
Sidrun ja pune lisavad igapäevasele kanale Vahemere maitseid....
Kohupiimapannkoogid
Igati kasulikud pannkoogid kohupiimast ja täisterajahust....
Magustoidud lapsepõlvest | Mannavaht ja piimakissell
Nädalavahetusel valmista neid lapsepõlvest tuttavaid magustoite, mis maitsevad ehedalt ja rikkalikult....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID