OTSING
Soe pastasalat
Tervislik pastasalat värviliste köögiviljadega....
Brokolipasta
Väga maitsev koorene pasta....
Kurgikasvatuse nipid
Vähe on köögivilju, mis oleks maailmas nii armastatud nagu kurk. Harilik kurk on köögiviljakultuur, keda on kasvatatud juba väga ammustest aegadest. Kurgi kõige suurem väärtus on tema suur vee- ja mad...
Varsseller: krõmpsuv, mahlane ja tervislik
Waldorfi salat.See ilmakuulus ja populaarne salat loodi 1890. aastatel New Yorgi hotellis Waldorf Astoria. Sobib nii iseseisvalt nautimiseks kui ka liharoogade lisandiks....
Kanapirukas sellest, mis kapis
Pirukas võib ära kasutada igasuguseid kappi jäänud toiduaineid....
Savoia kapsa rullid
Savoia kapsa lehed on õrnemad, ega jää toiduvalmistamisel sitkeks....
MAGUS VAHEPALA | KÖÖK Immuunsust turgutav kurkumipiim
Kurkumit ehk kollajuurt teatakse eelkõige kui maitsekat vürtsi, ilma milleta me paljusid pajaroogi ja karrisid ette ei kujuta. Lisaks soolaste toitude maitsestamisele saab samast taimest valmistada ka...
Päeva retsept: Türgi oad küüslaugukastmes
Kui värskeid ube enam pole, võib kasutada külmutatud ube....
Suvikõrvitsalasanje
Suvikõrvitsalasanje on gluteenivaba....
Räimevorm
Kätte on jõudnud kevadine räimeaeg....
Sibula-peekonipirukas
Klassikaline pirukas, mida võib varieerida vastavalt sellele, mida külmkapist leida on....
Minimalistlik hapukapsasupp
Lihtne hapukapsasupp, mis sisaldab küll kruupe, aga mitte liha. Pühadeperioodil kipuvad eestlased lihasöömisega liialdama, nii et veidi kergem supp sobib detsembrisse hästi!...
Nisuvaba rukkirull
Rukki- ja kartulijahust rullbiskviit sobib hästi ka neile, kes nisujahu ei talu. Kui soovid, võid kergelt soolaka kodujuustu asemel panna kreemi sisse tavalist kohupiima....
Päeva retsept: risoto küpsetatud peediga
Peedirisotot võib pakkuda iseseisva toiduna, kuid see sobib ka liha või kala kõrvale....
Aus käsitööleib, mis tehtud juuretisega
Leib nagu muiste vanaema maal tegi. Just täpselt nii maitsebki Kala&Leib kästööleib, mis ei sisalda nisu ega pärmi. Seda on ka kohe ehtsast ja puhtast maitsest tunda. Tõeline pai kõhule. Kõik test...
Suhkruherned Itaalia moodi
Kiire ja väga lihtne viis õhukeste suhkruhernekaunte serveerimiseks. Naudi niisama või paku grillipeol liha ja kala kõrvale....
Kergelt kevadesse. Kreeka jogurti-sidrunikana
Kevadpühade aegu hakkas vanarahvas uuesti piimatooteid sööma. Kerge ületarbimine on seega täiesti põhjendatud! Põhiroas on värskendavat sidrunit....
Ühe poti pasta
Kiirelt valmiv maitsev õhtusöök, mille jaksab töölt tulles valmis teha ka kõige väsinum kodukokk....
Suvikõrvitsavorm
Hilissuvel on tavaliselt suvikõrvitsauputus ja seda peab ära kasutama....
Röstitud porgandi püreesupp apelsiniga
Röstitud porgandid annavad sellele supile omapärase maitse ning ingver supis on mõnus kaaslane....
Hiina kapsa-fenkolisalat
Aasiapärase maitsega kerge salat, mida võib süüa kohe või säilitada purgis....
Köögiviljatamp suitsujuustukastmega
Lihatoitude kõrvale kulub ära üks maitsev lisand – köögiviljatamp....
Hapukapsa-peekonipirukas
Pirukatäidise võib teha ka hapukapsast....
Kapsapirukas
Klassikaline kapsapirukas on maitsev ja rahakotisõbralik....
Valmista ise maitsvad ürdisoolad!
Sega kokku oma lemmik-ürdisool ja kasuta seda läbi aasta!...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID