KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Panniroog

Toitev pannitäis, mis on kergesti seeditav ka õrnale kõhule....

Ottilie keeks

Ottilienkuchen’i ehk Ottilie koogi retsept ilmus esimest korda juba aastakümneid tagasi Saksa tootja Dr. Oetkeri retseptiraamatus „Backen macht Freude” („Küpsetamise rõõm”). Kook on endiselt Saksamaal...

Kõrvitsa-bataadi-läätsekarri

Parajalt vürtsikas indiapärane taimne hautis....

Ise saab palju ära teha vererõhu alandamiseks

Värske uuringu tulemused rõhutavad vererõhu kontrolli tähtsust haiguste ennetamisel....

Oliivide maitse sõltub sordist, kasvukohast, küpsusastmest ja valmistusviisist.

Oliivid südamele ja kõhule

Oliivid ja oliiviõli annavad jõudu, aitavad tervist turgutada ning pakuvad mõnusaid uusi maitseelamusi....

Imemaitsvad suvikõrvitsakotletid

Maitsvate pihvide valmistamiseks on vaja ainult kolme komponenti....

Tervislikult toitudes läheb toidus süsivesikute ja soola osakaal mõistlikuks.

Poole kilo keharasva kaotamiseks on tarvis hoida oma organism nädalas just nii suures energia defitsiidis

Kas on võimalik kiiresti ja vaeva nägemata oma kehakaalu langetada? Toitumisnõustaja Erik Orgu vastus on alati sama, ei. Järgnevalt seletab ta, miks see nii on....

Kihiline riivleivatort

See põnev kook on pärit Taanist Lõuna-Jüütimaalt, kus seda tuntakse kui „rugbrødslagkage” või „sønderjysk brødtorte” ja nagu ikka, leidub valmistamiseks palju erinevaid retsepte....

Värvikad porgandid.

Värvikad ahjuporgandid mee ja sinepiga

Juurviljad on kasulikud ja maitsvad. Lisaks sellele võivad juurviljad olla ka lõbusad ja pilkupüüdvad. Rautsi Talu porgandid võivad lisaks harjumuspärasele värvusele olla nii kollased, valgeid kui ka ...

Päeva retsept: vürtsine lambahautis

Toekas vürtsine roog talveõhtuks....

Marineeritud porrulauk

Marineeritud sibul on paljudele tuttav, kuid proovige ka porrut marineerida. See on suurepärane lisand suppidele. Sobib ka paljude teiste roogadega, sest porrul on mahe maitse....

Ka sibulad võid grillile panna.

Karamellistatud sibulad

Lihale lisaks võid grillile visata ka sibulaid....

Toatemperatuuril toimib marinaad palju kiiremini kui külmas.

Marinaadi roll grillimisel. Idamaise marinaadi retsept

Grillimise lahutamatuks osaks on marinaadid, mis aitavad liha maitsestada ja pehmendada....

Liiga kõrgel temperatuuril röstides kaotavad  kõrvitsaseemned oma toiteväärtust.

Kõrvitsaseemnetest ammuta just seda kasulikku mineraali

Kuidas koorida kõrvitsaseemneid? Mille jaoks nad eriti head on ja kui palju neid päevas süüa tuleks?...

Värske kartul küüslauguvõiga

Pole midagi paremat suvisest värskest kartulist....

Pasta-kanasalat

Seda pastasalatit ei jää kunagi järele, kõik süüakse viimase kübemeni ära....

Enne sõidu algust tuleb veenduda, et klaasid, kapott, katus ja rattakoopad oleksid lumest ja jääst puhtad.

Talvel hoia autos puhtust ja korda – see aitab ära hoida õnnetusi!

Eesti talv tuleb ja läheb mitu korda. Kui Tallinnas on sula, siis Tartus võib olla tummiselt miinuskraade. Lumesadu võib alata ja lõppeda sama ootamatult, kui mõnes troopilises riigis paduvihm. Seepär...

Kõrvitsa-bataadi-õuna püreesupp

Maitsev, värviline ja vitamiine täis supp....

Aedoad

Kaunid kaunad. Maitsvaid toite aedoast

Aedoad on oma ilu ja headuse poolest kõikjal kuulsad. Aeduba on vägev ravimtaim, aidates näiteks suhkruhaiguse, südame- ja maovaevuste korral, eriti vanemas eas....

Juurviljakrõpsud.

Patuvabad juurviljakrõpsud

Pärast paastu pole patt lubada endale isetehtud, ilma kahjulike E-aineteta ja poekaubast kordi maitsvamaid krõpse!...

Igati mõnus lisand paljude toitude juurde.

Vokitud kirsstomatid – maitsvad ka külma roana

Kui kirsstomatid ei ole värskena nii maitsvad, nagu sa oleksid oodanud, siis nende vokkimine aitab maitset tugevdada ja tulemuseks on väga mõnus lisand erinevate toitude, eriti kalaroogade juurde....

Tervislik suvesupp.

Roheline suvesupp omakasvatatud köögiviljadest

Lihtsalt valmiv klassikaline hõrgutis hooaja köögiviljadest....

Sametine dipikaste

Mahedalt küüslaugune kaste, kuhu on hea kasta näiteks paneeritud lillkapsaõisikuid....

Porrulaugus leidub piisavalt ka magneesiumi ja kaaliumi.

Lihtne argiõhtusupp: hakkliha-porrusupp

Lihtsa supi tegemiseks pole just palju toiduaineid vaja. Mis aga kõige tähtsam, pärast pikka väsitavat päeva ei pea selle supiga kaua köögis mässama....

Oa-hirsihautis

Tervislik, maitsev ja soodne hautis, mis sobib ka taimetoitlastele....

EelmineLeht 47 / 112Järgmine