.png)
OTSING
Tuledesäras rõõmus ootus. Tubased tulukesed
Aasta kõige pimedamal ajal saab kodudesse tuua palju soojust-helgust, läites laternad ja küünlad. Mida lähemale pühadele, seda lühemad on päevad ning me vajame üha rohkem toetavat valgust....
Taljesõbralik grill: krehvtised krevetivardad
Suvine grillihooaeg ei pea tähendama üksnes tummist ja täitvat lihavalikut. Kergemaks alternatiiviks tasub hoopis maitseküllases marinaadis mereannid grillile särisema panna....
Põdrakanep toiduks
Põdrakanepi noori lehti saab tarvitada varakevadest peale toiduks....
Suvikõrvitsa-porrupirukas tatrapõhjal
Suvine pirukas tatra- ja kaerhelbepõhjal....
Suvikõrvitsa ja juustu leib
Seda suvikõrvitsaga leiba on hea pakkuda näiteks supi kõrvale....
Argipäeva hakklihasupp
Hakklihasupp valmib kiirelt ja on järgmisel päeval veel parem....
Kurgi-redisesalat fetaga
Feta juust, kurk ja redis sobivad kokku nagu meri ja tuul....
Filorull suvikõrvitsa ja fetaga (banitsa-pirukas)
Bulgaaria köögist pärit mõnus filotainapirukas, mida võib teha kas kihiti või spiraalina. Siin viimane variant, täidiseks suvikõrvits ja fetajuust. Bulgaarias serveeritakse banitsat hommikusöögiks, li...
Päeva retsept: võileivakate kodujuustuga
Sageli mõtleme poes, et mida küll osta võileiva peale. Vorstist, singist ja juustust on tüdimus ning ei oskagi nagu midagi tahta. Siin on abiks kodujuust. Sellest saab teha kümneid erinevaid võileivak...
Põnevad retseptid tervislikust peedist | Šokolaadikook, peedismuuti ja peedihummus
Peet, täpsemalt punapeet, on üks levinumaid köögivilju meie toidulaual. Peet on kõrge vitamiini- ja mineraalainete sisaldusega. Selles köögiviljas leidub ohtralt nii C-, B- kui ka E-vitamiini, mineraa...
Nõgesesupp
Kevadisi vitamiinirikkaid noori võrseid tasub iga päev söögiks kasutada....
Miks mõnikord kartulid pärast keetmist tumenevad?
Tavaliselt arvatakse, et kartul tumeneb liigsest väetamisest. Aga nii üheselt lihtne see pole....
Päeva retsept: läätsesalat
Tervislik ja maitsev salat iseseisvaks toiduks või praelisandiks....
JÕULUD | Koogikunstniku kolm pidulauamaiust
Koogikunsti nautiv kirglik ja loominguline Karin Millerman küpsetas pühadeootuseks kolm jõulumaitsetest tulvil hõrgutist....
Gluteenivabad muffinid
Maitsvaid küpsetisi saab teha ka täiesti gluteenivabalt....
Toidumürgitusest taastumine algab õigetest võtetest
Toidumürgitus võib tabada ootamatult ning rikkuda nii puhkuse kui ka igapäevased tegemised. Enamasti põhjustavad seda toidus leiduvad bakterid, viirused või nende toodetud toksiinid, kuid vahel võib p...
Särtsakas punane supp
Sellesse kiiresti valmivasse suppi võib panna erinevaid köögivilju....
Suvine kapsahautis kruupidega
Varajasest kapsast ja odrakruupidest saab toitva hautise....
TOSCA KOOK
Rootsimaalt pärit klassikaline kook, kus mahlase keeksikihi peal on krõbe mandlikate. Kook on nime saanud Itaalia helilooja Giacomo Puccini (1858–1924) samanimelise ooperi järgi, mis esietendus 1900. ...
Kanahautis kufis
Kanalihatükid küpsevad kufis kiiresti....
Pastasalat
Tšillimett võib lisada ka pastatoitudele....
Selleri-kapsasalat pähklitega
Salatile annavad maitset tahhiinikaste ja magusad pähklid....
Lihtne argipäevaroog | Tuunikala-makaronivorm
Kodus leidub ikka makarone ja mõnikord ka kalakonserve. Improviseeri kiire ja lihtne argipäevaroog....
Kuivatatud tomatid
Kellel on suur tomatisaak, võib neid kuivatada ja teha talveks koos õliga hoidiseid....
Tervislik hommikusöök, mis annab energiat
Hommikusöök on hea siis, kui võtab näljatunde ära, hoiab kõhu lõunasöögini täis....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID