Otsing
SAMM-SAMMULT | Banaanijäts, mis maitseb nagu Snickers
Suvine jäätisehooaeg jätkab täistuuridel.
Nipiraamat
Murulaugumuffinid
Soolased ürdimuffinid on kõige maitsvamad küpsetamise päeval.
3 dl nisujahu (180 g)1 dl kaerahelbeid2 tl küpsetuspulbrit1 tl sinepipulbrit0,5 tl soola2 dl piima50 g sulatatud võid1–2 tl vahtrasiirupit või vedelat mett1 dl hakitud murulauku
Sega kuivai
Kodus.ee
Köök & retseptid
Eine kahele
Kui osta otse kalurilt või turult värske kala, siis polegi muud vaja, kui natuke soola ja võib olla ka sorts õli või paar noaotsatäit võid.
Roogi kalad: eemalda sisikond, kuid pead ja soomused võivad jääda.
Kodutohter
Toit ja trenn
Liiga magus?
Tervise Arengu Instituut uuris toiduainete suhkru-, rasva- ja soolasisaldust ja selgus, et suhkrut leidus paljudes toodetes liiga palju.
Mida vähem on meie toidus suhkrut, seda kasulikum on see tervisele ja kehakaalule.
Kodutohter
Tervis
Päeva retsept: borši põhi
1 kg punaseid peete
peedipealseid
0,5 kg kapsast
3-4 porgandit
1 suur sibul
3 küüslauguküünt
tükk juursellerit
5 kooritud tomatit
1 dl õli
2 loorberilehte
3 sl õunaäädikat
2 sl tomatipastat
soola, suhkrut maitse järgi
paar peotäit hakitud peterselli
musta
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Mõnusa päeva alguseks: kardemoniga kõrvitsa-kaerapannkoogid
Kuldkollased kõrvitsapannkoogid toovad killukese päikest ka pilvise päeva hommikusse. Lisaks pere tavalistele lemmikutele proovi pannkooke ka vahtrasiirupiga.
Nipiraamat
Pissaladière. Pirukas Prantsusmaalt
Lõuna-Prantsusmaalt pärit soolane pirukas sobib peatselt saabuvateks sumedateks suveõhtuteks.
Kodus.ee
Köök & retseptid
9 fakti, mida inimesed toidu säilitamisest ei tea
Toiduainete kuivatamisest, looduslikust külmutamisest ja soolamisest on tänaseks päevaks jõutud moodsate lahendusteni nagu autoklaavimine.
Toiduteadlane Rain Kuldjärv räägib toidu säilitamisest, mida Eesti inimesed valdavalt ei tea.Toitu on püütud säili
Kodus.ee
Köök & retseptid
Taimne Teisipäev: tervislik musta oa brownie
Nagu kõik teisedki kaunviljad, on ka mustad oad rohke valgusisaldusega ning pungil aminohapetest, mineraal- ja kiudainetest.
Kodus.ee
Köök & retseptid