OTSING
Kodune pühadlaud | 11 rooga jõululauale
Ajakirja Kodu & Aed pikaaegne köögitoimetaja ja portaali Nami-Nami eestvedaja Pille Petersoo jagab ideid, mida panna kodusele pühadelauale, nautimaks seda kõike lähedaste inimeste seltsis....
Maasikakorvikesed keedukreemiga
Peale maasikate võid kasutada muidki marju. Keedukreemi valmistamine nõuab küll natuke vaeva, kuid poes müüdavaid kasutamisvalmis korvikesi kasutades valmib magustoit siiski kiirelt....
Imeline maitsetaim. Kaheaastane petersell
Peterselli kui väga mitmekülgse kultuuri kasvatamine õpetab nii kannatlikkust kui ka tähelepanelikkust, pakkudes samas rikkalikku saaki ja erinevaid kasutusvõimalusi....
Varsseller: krõmpsuv, mahlane ja tervislik
Waldorfi salat.See ilmakuulus ja populaarne salat loodi 1890. aastatel New Yorgi hotellis Waldorf Astoria. Sobib nii iseseisvalt nautimiseks kui ka liharoogade lisandiks....
Magus olgu magus ja pigem rammus!
Pille Enden on mitmekümne retseptiraamatu autor ja ajakirja Kodukiri köögitoimetaja. Ta leiab, et eksperimenteerida võiks nii igapäevasel toidutegemisel kui ka nüüd, augustis, hoidistega. Ta pakub Kod...
Tervisemüüt: päevas tuleks süüa pool kilo köögivilju
See on tõsi, aga oleneb inimesest....
Kuidas kasutada jahubanaani?
Poodides on meile juba ammu tuttavate banaanide kõrval nüüd saada ka enamasti rohelise koorega jahubanaane....
Võrratud pirnid
Kui igal sügisel saavad suure tähelepanu osaliseks õunad, siis pirnid jäävad enamasti tagaplaanile. Ometi saab neist sama häid kooke valmistada ning panna paljudesse muudessegi roogadesse....
6 põhjust, miks ei tohi hommikusööki vahele jätta
Kõrgem energiatase, tasakaalus veresuhkur ja kehakaal ning suurem produktiivsus ja keskendumisvõime on vaid mõned põhjused hommikusöögi lülitamiseks päevarutiini....
Kasiinoõhtu koduaias: Kokteilid ja mängud
Kujutage ette, et korraldate täiusliku õhtu, kus teie kodu aed muutub kasiinoks, kus live kasiino mängud ja virtuaalsed mänguautomaadid elavdavad õhtut sama palju kui kohapeal pakutavad joogid. Sellek...
Kerged taimsed toidud paastuajaks
Kolm kergemat rooga paastuajaks....
Ideed, kuidas kiiresti koju tuua advendihõngu
Advendiaeg ehk jõuluootus on alanud. Kuuse tuppatoomiseni läheb veel veidi aega, aga juba detsembri hakul saab kodus hakata õdusat pühadehõngu looma....
Sööme kana - millisest kanalihatükist mida valmistada?
Kanaliha on üks suurepärane valik, kui soovitakse oma toidusedelisse kergemaid roogasid, mis täidaksid kõhtu ja oleksid samal ajal maitsvad. Kanaliha täidab imehästi toekama komponendi rolli salatites...
Kas peale insulti võib lennukiga lennata?
Iga inimene ja iga insult on erinevad....
Bataadikanapeed toorjuustukreemiga ja röstitud bataadiviilud
Kartulit armastab igaüks, aga kaugeltki igaüks ei tea, mida arvata maguskartulist ehk bataadist....
Kas alkohol teeb paksuks?
Alkoholiga pidu võib salenemisplaanid täiesti nurja ajada....
Nipid, kuidas kasutada vähem soola
Pane alati vähem soola, kui retsept ette näeb....
KODUKIRJA PEATOIMETAJA MALLE PAJULA: astu koos jõuludega õue, korralda talvine piknik
Toas laua taga saab pühade ajal päris palju istutud. Mõne tee- või glögijoomise võib korraldada ka õues ja siis minna väiksele ühisele matkale....
Kehva unega on oluline teada, mida õhtul süüa
Tugev nälg õhtul annab märku, et päeval on liiga vähe söödud....
Miks peab sööma sooja toitu?
Paljud köögiviljades olevad toitained imenduvad paremini siis, kui neid on kuumutatud....
GURMAANIDELE | Avasta põnevaid veebitoidupoode!
Lisaks suurte toidupoekettide veebipoodidele on veebis ka mitmeid väiksemaid veebitoidupoode. Neis on tavapoodidest hoopis erinev kaubavalik, mis paneb mõtted tööle, ning kaasas käib mugav kojutarne....
PRÄÄNIKUTE MAALT! Kas teed vahet struudlil, kringlil ja stritslil?
Armastad maitsvaid saiakesi? Muidugi! Aga kas teed ka vahet neil kolmel erineval küpsetisel?...
KERGE KALAPÄEV! Kaheksa kevadist retsepti mereandidest
Värske kala valik meie poelettidel on üsna hea ning lahkelt leidub ka eksootilisemaid mereande. Kala on kerge ja tervislik, lihtsalt-kiirelt valmiv ega vaja juurde palju muud ja erilist – puhtal hõrgu...
KODUKIRJA PEATOIMETAJA MALLE PAJULA: astu koos teise advendiga õue, korralda talvine piknik
Toas laua taga saab pühade ajal päris palju istutud. Mõne tee- või glögijoomise võib korraldada ka õues ja siis minna väiksele ühisele matkale....
MAITSVAT PIRUKAKUUD! 8 südasuvist küpsetist. Katseta eri jahusid ja pane täidiseks küpseid vilju
August on pirukakuu – nüüd on täidise jaoks kõiksugu köögivilju, marju, esimesi küpseid puuvilju. Kõik see küpsus ja värskus, mida august meile pakub, tasub ära kasutada. Et küpsetised veelgi huvitava...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID