KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

PARDIKOIVAD MANDARIINIGA.

Kodune pühadlaud | 11 rooga jõululauale

Ajakirja Kodu & Aed pikaaegne köögitoimetaja ja portaali Nami-Nami eestvedaja Pille Petersoo jagab ideid, mida panna kodusele pühadelauale, nautimaks seda kõike lähedaste inimeste seltsis....

Varsseller: krõmpsuv, mahlane ja tervislik

Waldorfi salat.See ilmakuulus ja populaarne salat loodi 1890. aastatel New Yorgi hotellis Waldorf Astoria. Sobib nii iseseisvalt nautimiseks kui ka liharoogade lisandiks....

Kas peale insulti võib lennukiga lennata?

Iga inimene ja iga insult on erinevad....

Miks peab sööma sooja toitu?

Paljud köögiviljades olevad toitained imenduvad paremini siis, kui neid on kuumutatud....

"Elu jooksul loksuvad asjad paika: saad aru, mis sulle meeldib ja mis ei meeldi."

Anu Saagim: "Nüüd elan nii, nagu tahan!"

Aprillikuus ümmargust sünnipäeva tähistav Anu Saagim tõdeb, et nüüd on saabunud aeg, kus ta naudib üksi olemist ning elab täpselt nii, nagu ise tahab. Südames on ka üks suur unistus. "Tahan minna ümbe...

Bataadikanapeed toorjuustukreemiga.

Bataadikanapeed toorjuustukreemiga ja röstitud bataadiviilud

Kartulit armastab igaüks, aga kaugeltki igaüks ei tea, mida arvata maguskartulist ehk bataadist....

Miks peab sööma banaani?

Söö üks banaan päevas!...

Imeline maitsetaim. Kaheaastane petersell

Peterselli kui väga mitmekülgse kultuuri kasvatamine õpetab nii kannatlikkust kui ka tähelepanelikkust, pakkudes samas rikkalikku saaki ja erinevaid kasutusvõimalusi....

Kehva unega on oluline teada, mida õhtul süüa

Tugev nälg õhtul annab märku, et päeval on liiga vähe söödud....

Toekas hommikusöök

6 põhjust, miks ei tohi hommikusööki vahele jätta

Kõrgem energiatase, tasakaalus veresuhkur ja kehakaal ning suurem produktiivsus ja keskendumisvõime on vaid mõned põhjused hommikusöögi lülitamiseks päevarutiini....

Nipid, kuidas kasutada vähem soola

Pane alati vähem soola, kui retsept ette näeb....

Kas alkohol teeb paksuks?

Alkoholiga pidu võib salenemisplaanid täiesti nurja ajada....

Kuidas kasutada jahubanaani?

Poodides on meile juba ammu tuttavate banaanide kõrval nüüd saada ka enamasti rohelise koorega jahubanaane....

Pille põhitöö on olla Kodukirja köögitoimetaja.

Magus olgu magus ja pigem rammus!

Pille Enden on mitmekümne retseptiraamatu autor ja ajakirja Kodukiri köögitoimetaja. Ta leiab, et eksperimenteerida võiks nii igapäevasel toidutegemisel kui ka nüüd, augustis, hoidistega. Ta pakub Kod...

Kollaaž

KERGE KALAPÄEV! Kaheksa kevadist retsepti mereandidest

Värske kala valik meie poelettidel on üsna hea ning lahkelt leidub ka eksootilisemaid mereande. Kala on kerge ja tervislik, lihtsalt-kiirelt valmiv ega vaja juurde palju muud ja erilist – puhtal hõrgu...

Tervisemüüt: päevas tuleks süüa pool kilo köögivilju

See on tõsi, aga oleneb inimesest....

MAITSVAT PIRUKAKUUD! 8 südasuvist küpsetist. Katseta eri jahusid ja pane täidiseks küpseid vilju

August on pirukakuu – nüüd on täidise jaoks kõiksugu köögivilju, marju, esimesi küpseid puuvilju. Kõik see küpsus ja värskus, mida august meile pakub, tasub ära kasutada. Et küpsetised veelgi huvitava...

Kasiinoõhtu koduaias: Kokteilid ja mängud

Kujutage ette, et korraldate täiusliku õhtu, kus teie kodu aed muutub kasiinoks, kus live kasiino mängud ja virtuaalsed mänguautomaadid elavdavad õhtut sama palju kui kohapeal pakutavad joogid. Sellek...

Võrratud pirnid

Kui igal sügisel saavad suure tähelepanu osaliseks õunad, siis pirnid jäävad enamasti tagaplaanile. Ometi saab neist sama häid kooke valmistada ning panna paljudesse muudessegi roogadesse....

KÕHT TÜHI VÕI HOOPIS TOIT ÜLE? Päästame maailma ühe eine kaupa

Toidu ja selle jääkide äraviskamine on maailma koormav mure, selle lahendamisse saavad aga panustada kõik!...

Jõulud, advent

Ideed, kuidas kiiresti koju tuua advendihõngu

Advendiaeg ehk jõuluootus on alanud. Kuuse tuppatoomiseni läheb veel veidi aega, aga juba detsembri hakul saab kodus hakata õdusat pühadehõngu looma....

Seljata magusaisu!

Söö alati süsivesikutega koos ka häid rasvu või valku. Ainult süsivesikurikka toidu söömine, isegi kui see on tervislik puuvili või täisteraleib, võib mõnel inimesel kõigutada üllatavalt palju veresuh...

Kas teed vahet struudlil, kringlil ja stristlil?

PRÄÄNIKUTE MAALT! Kas teed vahet struudlil, kringlil ja stritslil?

Armastad maitsvaid saiakesi? Muidugi! Aga kas teed ka vahet neil kolmel erineval küpsetisel?...

Jõuludeks valmis!

KODUKIRJA PEATOIMETAJA MALLE PAJULA: astu koos jõuludega õue, korralda talvine piknik

Toas laua taga saab pühade ajal päris palju istutud. Mõne tee- või glögi­­joomise võib korraldada ka õues ja siis minna väiksele ühisele matkale....

Puit köögis: põnevad leiud poeriiulitelt

Tänases tehismaterjalirohkes maailmas on tore tõdeda, et traditsiooniline ja eatu puit on säilitanud oma koha köögis. Puit on naturaalne, käe all meeldiv, kauakestev ja loodusesse jälge mitte jättev m...