Otsing

Seenepirukas kartulipõhjal

Mahlane pirukas, kus saab ära kasutada eelmise päeva keedetud kartulid ja seenekastme. 4-5 portsjonit   200 g keedetud kartulit 50 g külma võid 90 g nisujahu 200 g külm koorene eelmise päeva seenekaste 1 muna 2 sl hapukoort sool, pipar, till   Põhja teg
Kodutohter
Toit ja trenn

Värske kartul küüslauguvõiga

Pole midagi paremat suvisest värskest kartulist. 1 kg väikseid kartuleid soola150 g võid 3-5 küüslauguküünt hakitud tilli   Pese hoolega ja kraabi kartulid puhtaks. Keeda soolaga maitsestatud vees pehmeks, vala vesi ära. Koori ja haki küüslauguküüned.
Kodutohter
Toit ja trenn

Krõmpsud marineeritud kurgid

Läbikuumutatud kurgid säilivad hästi. u 3 liitrist purki   2 kg väikseid kurke mustsõstralehti tillivarsi ja õisi 4-5 küüslauguküünt Marinaad 2 l vett 4 sl suhkrut 4 sl soola 4 sl 30% äädikat 1 sl sinepiseemneid   Pane purkidesse mustsõstralehti, tilli
Kodutohter
Toit ja trenn

Külmsupp peediga

Maitsev ja kerge suvine supp kuhu võib lisada veel näiteks suitsukalatükke. 6 portsjonit   1 väike värske kurk 1 väike hapukurk 4 keedetud kartulit 2-3 keedetud peeti 4 vutimuna 2 sl hakitud tilli 2 sl hakitud murulauku 1 l keefiri soola, pipart, suhkru
Kodutohter
Toit ja trenn

Kartulisalat avokaadoga

Salatit võib teha vanadest kartulitest, kuid eriti maitsev on see värskest kartulist. 4 portsjonit   8 keedetud kartulit 2 väiksemat avokaadot 1 sl sidrunimahla 2 dl jogurtit 1 sl mahedat magusat sinepit soola, pipart 1 küüslauguküüs hakitud murulauku j
Kodutohter
Toit ja trenn

Imehead kartuli-lõhekotletid

Lihtsad ja maitsvad kotletid, mida saab süüa soojalt ja ka järgmisel päeval leiva peale panna. 8-10 tk   400 g lõhefileed 100 g suitsulõhet (külm- või kuumsuitsu) 2 riivitud toorest kartulit 2 sl hakitud tilli 0,5 tl soola 1 muna Eemalda lõhefileelt nah
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: heeringasalat

Lihtne ja maitsev salat mis sobib nii argipäevaks kui ka pidulikuks puhuks. 6 portsjonit   200 g heeringafileed 6 väiksemat keedetud kartulit 1 sibul 1 õun 1 keedetud muna 2 dl hapukoort hakitud tilli ja rohelist sibulat     Haki heeringafileed, keedetu
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed