.png)
OTSING
Algab vähipüügi aeg. Kuidas vähki keeta?
Jõevähk asustab vaid reostumata mageveekogusid – ojasid, jõgesid ja järvi. Ta eelistab elada hapniku- ja mineraalainerikastes veekogudes. Köögis on tegemist tõelise delikatessiga, mida tasub võimaluse...
HOIDISTAMA | Mahedamaitselised marineeritud segaseened
Marineeritud seened on nõutud kaup nii argipäeval kui ka pidulaual....
Pannkoogid lõhega
Lõhega pannkoogid on tõeliselt luksuslik hommikusöök....
Midagi kerget: õuna-krevetisalat
Mõnus kerge salat sobib iseseisvaks eelroaks või siis prae juurde lisandiks....
Pannkoogid lõhega
Pisut luksust naistepäeva....
Laimi-avokaadosupp
Värske maitsega supp, millega võib ka külalisi üllatada....
Lihavõttesalat
Kui pühade ajal on palju keedetud mune, võib neist teha lõbusa salati....
Pereterapeut Meelike Saarna: „Ema on kõige laiemas mõttes armastuse sümbol.“
Ema ülesanne on olla turvasadam oma lapsele seni, kuni too oma tillukese paadikesega julgeb eemalduda ja kaugemale sõuda. Ajas aga ema-lapse suhe muutub. Mis rollis peaks nägema end täiskasvanud lapse...
Pidulik heeringatort
Torti võib teha ka kiluga. Kuna heeringas ja kilu on soolased, tuleb neid ettevaatlikult doseerida....
HOIDISTAMA | Borš talveks purki
Aiamaalt ja kasvuhoonest korjatud värsketest viljadest tehtud borš tuleb väga maitsev, mistõttu on seda headust tark ka talveks purki pista! Kui suuremaks hoidistamiseks tuju või aega napib, võib kogu...
PAEPEALSED MAITSED | Kodused toidud Põhja Eesti toorainest ehk kartulist odrast ning kalast. Ja viinast
Kestab Põhja-Eesti maitsete aasta „Paepealsed maitsed“. Sel meie põhjapoolsel kivisel pinnal on aegade vältel olulised toiduained olnud kartul, oder, kala. Ja viin. Kartul on laual olnud igapäevaselt,...
Keskmootoriga sportauto massidele
Fiati tilluke sportauto X1/9 võlus masse soodsaima võimaliku tehnika kasutamise kiuste. Oma kontseptsioonilt järgis see aga endast sootuks kallemaid eksoote, milliseid tavatarbija vaevalt et kunagi ül...
Soojad supid külma päeva. Neli tervist turgutavat suppi
Soe supp on tänuväärne toit. Mitte vähetähtis pole ka see, et supi saab kiiresti valmis ning tegemist on rahakotisõbraliku toiduga....
Kõige loiuma kasvuga okaspuu. Aiapärlitega hiiglane
Kogukal idakuusel on toredaid väikesekasvulisi sorte, millega tuua aeda igihaljaid pilgumagneteid....
Maitseküllased supertaimed
Kasvatades kiirekasvulisi pisirohetaimi või idandades seemneid – toitaineid pungil täis väikesi supertaimi –, on lihtne muuta oma menüüd tervislikumaks, lisada ilu ja maitseküllust....
Hapendatud aedoakaunad
Hapendatud aedoakaunu võib süüa toidukõrvaseks või lisada salatitele....
Loodusesse piknikule!
Mis võiks olla parem kui suurepärase seltskonna ja hõrgutiste saatel kaunist päeva nautida? Näiteks mõne veekogu ääres või ka jahiga merel....
Suvikõrvitsa-fetapirukas
Väga maitsev pirukas hooajalisest suvikõrvitsast....
Klassika | Kartuli-kiluvorm
See roog peaks küll enamikele eestlastele maitsema. Lihtsalt suurepärane vormiroog....
4 suupistet pidulauale
Neli soolast suupistet, mis on inspireeritud Eesti Vabariigi sünnipäevast, kuid sobivad kenasti igale pidulauale!...
Munamuffinid
Munamuffinite sisse võib panna just seda, mida parajasti kapis leidub, näiteks tuunikalakonservi....
Kartulisalat värskest kartulist
Kui värskest keedukartulist tilliga on juba isu täis, võib teha kerge kartulisalati....
Kilupirukas
Kõik head asjad üheskoos - kilu, kartul, juust....
Spinati-munamuffinid
Spinat sobib paljudesse toitudesse: smuutidesse, suppidesse, pirukatesse....
Kes kellega käib ehk milliseid taimi võib koos kasvatada?
Nagu inimeste, nii on ka taimede puhul olulisel kohal heanaaberlikud suhted. Seda võiks arvestada segakastide koostamisel....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID