.png)
OTSING
Pommut ehk baklažaani maitsesta julgesti! 4 erilist retsepti
Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...
ILUS JA KASULIK KOOS PATTA: need maitseid sobivad aeda ja rõdule
Meie õnneks on üksjagu taimi, keda sobib kasvatada nii maitsenaudingu saamiseks kui ka silmailuks. Neil võiks olla kindel koht iga toidusõbra ja rohenäpu rõdul või aias....
Päeva retsept: klassikaline graavilõhe
Lõhe on tihti poes soodushinnaga. Kasulik on osta terve lõhe ja teha sellest soolalõhet, ahjulõhet ja suppi....
Varakevadised õitsejad
Esimesed lillekesed õitsevad võidu lume sulamisega: lumekupud, lumeroosid, ümaralehine alpikann, kevadine valevlill ja harilik koerahammas. Neid ei heiduta isegi heitlikud kevadilmad ega üksikud lumes...
Ahjuomlett kana ja riisiga
Siia omletti sobivad ka eelmistest toidukordadest järele jäänud liha, tatar või köögiviljad....
Kartuli-kukeseenesupp
Selle supi valmistamise aluseks on inspiratsioon klassikuks muutunud 1984. aastal ilmunud „Kokaraamatust”, aga keedetud kartulite riivimise ja kartulikeeduleeme jahuga paksendamise asemel riivime kart...
9 LIHTSAT JÕULUROOGA: lõhepärg, ahjukalkun, kartulivorstid, kõrvitsalõõts, seapraad, tiramisu, õunapärg ning piparkoogised juustupallid ja tort
Jõulud on koos- ja kodusolemise aeg, mida mõnusalt nautida. Ent tihti on jõululaua katjal käed-jalad tööd täis. Et pühadeaega mitte ainult köögis pliidi ees mööda saata, tasub teha roogi, mis palju va...
Varajase kapsa salat
Poodides on juba müügil varajane kapsas, mis on pehme, õrn ja mahlane....
Vähem raiskamist, rohkem maitset! Nipid, kuidas hoida marjad, köögiviljad ja ürdid kauem värsked
Suvi toob lauale rohkelt värsket kraami: aiast korjatud ürte ja köögivilju ning turult ostetud hooajalisi marju ja puuvilju. Sageli on aga keeruline neid piisavalt kaua värskena hoida, et kõik jõuaks ...
Hapuoblikasupp
Hapuoblikasupp on suveklassika....
Talvine tubane silmailu: uuri põnevate viljade ja erilise kasvukujuga taimi
Pikal pimedal ajal on hea kaamost peletada uue taimse seltsilise eest hoolitsedes. Meie aianduskeskustes on müügil kõikvõimalikke põnevate viljade ja erilise kasvukujuga taimi, kelle kasvatamine pakub...
Imehead kartuli-lõhekotletid
Lihtsad ja maitsvad kotletid, mida saab süüa soojalt ja ka järgmisel päeval leiva peale panna....
Seemned mulda sügisel
On töid, mida saab teha juba sügisel, et kevadel jääks rohkem aega aiaelu nautida. Mida maha panna järgmiseks hooajaks?...
Miks on kukeseen kasulik
Kukeseen on väga taljesõbralik: 100 g seeni annab ainult 30 kcal...
Ürdid ja maitsetaimed talveks tallele
Aeg on peenral veel rohetavad maitsetaimed ära lõigata ja talveks tallele panna....
Suurepärane võie: fetajuustu-peedivaht
Enamasti ongi lihtsad asjad need kõige paremad. Ühe värvika võide saab kokku segada vaid paarist komponendist....
Kilekotikurgid vallutavad sotsiaalmeediat – mis need on ja kuidas neid kodus valmistada?
Viimastel nädalatel on TikTokis, Instagramis ja teistes sotsiaalmeediakanalites kiiresti populaarsust kogunud niinimetatud kilekotikurgid. Tegemist on lihtsa ja kiire suupistega, mille valmistamiseks ...
Kala-kartulivorm
Kartulilõikude asemel võib vormi teha ka eelmise päeva kartulipudruga....
Tuunikalasalat
Tuunikalasalat on lihtne roog, mis sobib nii kergeks lõunasöögiks kui ka suviseks õhtueineks....
Suitsukala-munasalat
Kuna lastega koos värvitakse palju mune, siis tuleb need pärast ka ära süüa. Keedetud muna võib kasutada salatites ja võileivakatetes....
Räimepihvid
Räimepihve võib küpsetada ka ahjus....
Leivatort suitsulõhega
Uhke ja pidulik soolane tort, mille võib valmis teha juba eelmisel päeval. Enne serveerimist jääb üle vaid kaunistada....
Lahingus lehetäidega kasuta neid nippe
Lehetäid on meie laiuskraadidel ühed peamised taimede kahjustajad. Nad imevad noorte taimede ja võrsete mahla ning seeläbi nõrgestavad taime....
Imelihtne kalapirukas
Lihtne, aga väga maitsev suitsukalapirukas....
Ahvenasupp
Väikesed ahvenad on luised, kuid neist saab väga hea supi....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID