.png)
OTSING
Panniroog
Toitev pannitäis, mis on kergesti seeditav ka õrnale kõhule....
Paella ehk Hispaania riisiroog
Peale lihagrillimisi võib teha kogu perele Hispaania rahvustoitu paellat. Paellat saab teha suuremat sorti lamedal pannil otse grillil väljas värskes õhus....
Guljašš kaheks päevaks
Peale paastu võib hautada ühe tõhusa lihatoidu, mida saab ka järgmisel päeval soojendada....
Pannkoogid lõhega
Lõhega pannkoogid on tõeliselt luksuslik hommikusöök....
Bouillabaisse – kalasupp, mis viib keele alla
Õige Lõuna-Prantsusmaa kalasupp keedetakse just nendest tervetest kaladest, mida kalurid hommikul püüdnud on. See siin on lihtsustatud versioon, kus puljong tehakse kuubikutest ja jõekarbid võetakse s...
Lihavõtteroad laiast maailmast. 8 retsepti
Lihavõtete eel tekib alailma küsimus, mida seekord peolauale panna. Kui kodus ideed otsas, tasub pilk heita laia maailma. Sealt leiab ideid, millest mõned küll meile üldsegi võõrad pole....
Taimne Teisipäev: seljanka uues kuues
Alusta uut aastat vanade lemmikutega uues kuues! See taimne seljanka on täpselt sama tummine ja maitsev, kui klassikaline supp. Toitev ja maitsev ning lisaks täis häid mälestusi!...
Lõhe koorekastmes ehk lõhe Toscana moodi
Lõhe koorekastmes on kiire toit. Kõige kauem võtab aega kartulite keetmine....
Hautatud võioad
Oahautist on hea süüa omaküpsetatud leiva või sepikuga....
Hakklihasupp Ungari moodi
Hakklihasupp on tuttav argipäevatoit, kuid testmoodi maitsestades on see jälle uus ja huvitav....
Hakkliha-böfstrooganov
Juurde segatud pruun kaste teeb hakkliha-bösftrooganovi eriti maitsvaks....
Hädas ohatisega? Aidata võib menüümuutus
Viiekümnendaks eluaastaks on ohatist tekitavasse viirusse nakatanud 80 protsenti inimestest, kuigi see avaldub vaid 20 protsendil. Siin on sulle lühigiid, kuidas ohatist vältida ja ravida ning mida se...
Lihtne argipäevaroog | Tuunikala-makaronivorm
Kodus leidub ikka makarone ja mõnikord ka kalakonserve. Improviseeri kiire ja lihtne argipäevaroog....
Sarvilised suutäied. Croissant’id neljal erineval moel
Mõnus hommikukohvikõrvane kogu perele!...
Taimne Teisipäev: tummine Mehhiko nuudlisupp
Mehhiko nuudlisupp on väga populaarne paks ja tummine supp, mida ehk koguni pajaroaks võiks nimetada. Soovitame soojalt!...
Inglite vili papaia. Proovi singiga täidetud papaiat
Seda oranžikasroosa värvusega troopilist puuvilja nimetas Christoph Kolumbus inglite viljaks....
Vahemere püreesupp
Veerand tunniga valmiv supp, mis on pealekauba ka tervislik....
Suvikõrvitsavorm
Hilissuvel on tavaliselt suvikõrvitsauputus ja seda peab ära kasutama....
Peedisupipõhi talveks purki
Kui oled saanud oma aiast hea kapsa- ja peedisaagi ning pikalt ei plaani neid köögivilju säilitada, siis võiksid teha valmis peedisupipõhjad. Talvel purki avades lisa vaid puljongit või vett ja lihasa...
Ahjumuna ehk munamuffin
Imelihtsad ja maitsvad muffinid, mida sobib ka külalistele pakkuda....
Liharoog ahjupottides
Toitu võib teha ka ühes potis ja siis sealt taldrikule tõsta....
Ahju-lihapallid
Imehead juustused lihapallid, mis maitsevad kõigile....
Põhjalik õpetus, kuidas võimalikult vähe toitu ära visata
Toidupoodi külastades näeme külluslikku kaubavalikut, mis ahvatleb ostma. Lihtne on võtta vajalikku ja ka üle osta. Seejuures ongi kurb, et kõige enam viskavad Eestis toitu ära kodumajapidamised – kok...
Pastasalat
Tšillimett võib lisada ka pastatoitudele....
Sibula-kilupirukas
Prantsusepärane sibula-kilupirukas on mõnus soolane suutäis....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID