.png)

Et taimed end kasvuhoones hästi tunneksid ning kuumal päeval ära ei närtsiks, peab kasvuhoones õhk liikuma. Muidugi võib kasvuhoone uksi ja aknaid avada ka käsitsi, kuid palju mugavam on see töö jätta...

Annika ja Siim Audova kodu Murastes on sama helge, kirgas ja klaar nagu taevas sel septembrikuu päeval, mil hiljuti valminud maja külastame....

Kalorite poolest vaene, kuid kasulikelt omadustelt rikas arbuus on kõige maitsvam just praegu....

Seda salatit on kõige parem serveerida kohe, kui riis on veel krõbe....

Letid on välismaistest maasikatest lookas ja esimesed kodumaised marjadki valminud - hea ja kasulik maasikas on mõnus vahepala, mille sajas grammis on kõigest 32 kalorit....

Lopsakas aed, mis on vastupidav nii kahjuritele kui ka erinevatele ilmastikuüllatustele, on iga aedniku unistus. Teadliku planeerimise ja ettevalmistusega on see täiesti võimalik. Triinu Guerrin räägi...

Chilli con carne tähendab tõlkes „tšilli lihaga” – tegu on populaarse, Mehhikost pärit mõnusalt vürtsika hakkiha-oaroaga, mis on maailma köögis laialdaselt tuntud....

Tavaline tervislik ja mitmekülgne toit sisaldab alati häid mikroobe. Siiski tasub eelistada toite, millest organism saab kõige vajalikumaid kiudaineid ja mis soodustavad heade bakterite paljunemist....

Soome endine peaminister Sanna Marin jagas oma fetapirukaretsepti sotsiaalmeedias 2021. aasta oktoobris. Meile see väga meeldib ja küpsetame juba mitmendat aastat. „Pääministeripiirakka” ehk „peaminis...

Juunis jõuab veel suvelilli külvata ja tagasi lõigata kevadel õitsenud ilupõõsaid....

Estragoni peetakse ergutiks ja antiseptikuks....

Õlipuuviljasid ehk oliive kasvati söögiks juba 6000 aastat tagasi. Ka tänapäeval on need Vahemere köögis hindamatu väärtusega viljad— seda eriti neist pressitava õli tõttu. Kusjuures – nn lauaoliivide...

Vähe on köögivilju, mis oleks maailmas nii armastatud nagu kurk. Harilik kurk on köögiviljakultuur, keda on kasvatatud juba väga ammustest aegadest. Kurgi kõige suurem väärtus on tema suur vee- ja mad...

Enne kui tuleb värske köögivili, võib vanast porgandist, kaalikast, pastinaagist, juursellerist ja -petersellist keeta maitserikka puljongi suppide ja kastmete põhjaks....

Refluksi puhul peab silmas pidama kolme asja: kehakaalu, portsjonite suurust ja sümptomeid tekitavate toitude vältimist....

Sellist peedivormi võib teha ka kuumaõhufritüüris....

Jaanipäeva laual on grillitud liha sageli peategelane, kuid sama oluline on see, mida selle kõrvale serveerida. Hästi valitud lisandid aitavad tasakaalustada maitset, lisavad värskust ning muudavad ko...

Lihavõttel saab munade värvimine-koksimine hoo sisse. Ent munakoori ei maksa kindlasti ära visata - need kaltsiumkarbonaati sisaldavad abilised kuluvad majapidamises ära!...

Mujal maailmas on üsna levinud šampinjonide lisamine böfstrooganovile, aga roog jääb veelgi maitsvam kodumaiste kukeseentega. Kasuta võimaluse korral kindlasti lihaveisefileed või strooganoviribasid –...

Grillimise lahutamatuks osaks on marinaadid, mis aitavad liha maitsestada ja pehmendada....

Kui sa pole varem köögiviljataimi ette kasvatanud, siis tekib sul tõenäoliselt küsimus: kuidas üldse teada, millal on õige alustada ühe või teise kultuuri ettekasvatust?...

Peet on mõnusalt magus ja pähklimaitseline. Ahjus küpsetades muutub peedi maitse veelgi paremaks. Peet sobib salatitesse, suppidesse, hoidistesse ning ka küpsetistesse. Keedupeeti võib ka marineerida,...

Aiapidajatel ei tasu munakoori minema visata. See on aias väärt kraam....

Esmasel külmpressimisel saadakse kõige väärtuslikum oliiviõli, mida tuntakse nn neitsiõlina (pudelil märge Ekstra virgin). See sobib raviks südamehaiguste, samuti veresoonte lupjumise ja kõrge koleste...

Rautsi Talu väärikas ajalugu on see toonud selle perefirma tänapäeva parimate hulka, kus hinnatakse kvaliteeti ja pühendumust....