OTSING

Kuna terav moos on enamasti meeste lemmik liha kõrval, pani Källomäe talu perenaine sellele nimekski Meeste moos.

TERAV SURTSAKAS GRILL-LIHA KÕRVALE: Källomäe talu perenaine õpetab tegema äädikast tomati-tšillimoosi marineeritud kurkidega

Üks veidi teravamatest hoidistest sai paar aastat tagasi meie meespere lemmikuks, sest see sobib kenasti grill-liha juurde. Samas võib see hoidis olla ka algmaterjaliks peaaegu taimsele seljankale, mi...

NAUDI SUVE JA PUHKUSE MAITSEID | Tummine Itaalia mereannisupp

Jaanuari rõsket ilma aitab peletada üks korralik kausitäis tummist suppi. Soojendav kõhutäis valmib kiiresti ja maitseb kõigile mereannisõpradele. Kindlasti lisa supile ka retseptis olev lusikake suhk...

Grillitud suvikõrvits tomatite ja pistaatsiakastmega

Valmista suurepärane grillroog maitsva õlikastmega....

ÜLLATUS | Tomatine hakkliha-oahautis väikese vimkaga

Üllatav küll, aga mõni ruut tumedat šokolaadi lisab roale täpselt selle mõnusa alatooni, mis maitsed kokku toob ja maitsesügavust lisab, nii et valmib sõltuvust tekitavalt hea argiroog. Šokolaadi lõpp...

Klaaskasvuhoones kasvavad tomatid, kurgid, lilled ja viinamarjad. Ära mahub ka laud kahe tooliga kus on õdus olemine tuulistel ja vihmastel päevadel.

7 näppamist väärt ideed konkursilt "Minu aed"

Kõigist fotovõistlusele "Minu aed" saadetud piltidest on näha hoolt ja armastust, aastatepikkust tööd ja vaeva, mis kuhjaga ära tasunud - koduümbruses laiub imetlusväärne maastik taimede ja puhkealade...

Hispaania hõrgutisi valmistades saab ära kasutada meie kodumaist mett, aga ka värsked herned ja tomatid.

Paku külalistele midagi uut ja huvitavat. Hispaania traditsioonilised suupisted on lihtsad, põnevad ja maitsvad

Tapased ehk Hispaania traditsioonilised suupisted sobivad suurepäraselt veini kõrvale ning lisavad vürtsi igale peolauale. Kasuta ära värsked herned ning tomatid ja proovi ka praetud kitsejuustu meega...

Soovid aeda midagi erilist? Veebipoest seemned.ee saad eripäraste taimede seemneid

Tomat ei pea alati olema punane. Miks mitte hoopis valge või pruun tomat? Triibuline peet näeb toidulaual kindlasti väga efektne välja. Lilla porgand üllatab paljusid. Seda kõike võid sa ise järele pr...

LIHTNE JAANIRETSEPT: Hõrgus tomatikastmes kanakoivad grillmaisi salatiga

Kuigi traditsiooniliselt on jaanipäeva pidulaual au sees just sealiha, saab taljesõbraliku jaanigrilli valmistada lihtsa vaevaga ka särtsakast ketšupist ja kanakoibadest....

Pitsamaitseline pastavorm

Selle vormi hea maitse saladus on sojakastme, tomatipüree ja koore kooslus....

Kiired suvikõrvitsarullid

Kiire toit, mida võib erinevate täidistega lõputult varieerida....

"Ma olen aja jooksul mõistnud, et üksikud inimesed vananevad hingelt kiiremini."

Silvia Ilves: "Eesmärgid tasub julgelt välja öelda"

Kaks aastat tagasi ilmus tšellist Silvia Ilvese elulooraamat, mis lõppes unistusega saada oma kodu. Kuu aega hiljem allkirjastas ta juba pangas laenulepingu. Riburada järgnes veel mitme unistuse täitu...

IDEAALNE KAPITÜHJENDUSSUPP! Toitev Itaalia köögiviljasupp minestrone

See variant minestrone-supist valmib lihtsatest kodus olemas olevatest koostisosadest. Suvisel ajal kasuta konservide asemel värskeid tomateid ja lisa hooajalisi köögivilju. Suvikõrvits, kartul, papri...

KUS ON KASTE? Õpi valmistama põhikastmeid, et sinu köök ka päriselt parim võiks olla!

Kaste täidab toidu viimistlemisel olulist rolli: annab ahvatleva väljanägemise, täiustab maitset ja toob esile roa parimad omadused. Kastmete maailm on tohutu, aga piisab ka põhikastmete tegemise osku...

TUSAKUU TRÖÖST: kana-seenestrooganov, köögiviljapada, kapsarullihautis, kalahautis, kanapallisupp, köögiviljasupp, kõrvitsapirukarullid ja kausikook

Tusastel novembripäevadel loob kodusoojust ja turvatunnet hea soe toit – tummine supp, paja- või panniroog. Võib teha kohe mitmeks päevaks, sest ka ülessoojendatult mekivad need hästi. Ka pott ei pea ...

Tomati-avokaadosalsa

Tervislik taimne võileivakate....

Grill-liha muudab veelgi maitsvamaks hea kaste.

Grill-liha vajab head kastet. Rantšeerokaste lihale

Grill-liha juurde käib enesestmõistetavalt hea kaste. Seda vürtsikat tomatikastet võib ka veidi rohkem valmis teha ning külams hoida, et oleks mitmel grilliüritusel käepärast võtta...

HOIDISTAMINE | Grillkaste rabarberi ja tomatiga

Karulaugu kõrval on teine kevadine „tegija“ kindlalt rabarber. Tema on üks selline vili, millega sobivad väga paljud maitsed. Sel aastal tahtsin varakult valmistuda eelolevaks grillihooajaks ja nii sa...

Tomati-läätsesalat

Kerge ja toitev salat kuumaks päevaks....

Maitsvad road baklažaanist ehk pommust

Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...

9 SÄÄSTLIKKU ROOGA | Vanast leivast saab pitsat ja tiramisut, viledatest köögiviljadest suppi, asuud ja imelisi pirukaid

Kodudes jääb meil rohkelt toitu üle, nii et prügikasti lendab seda kosmilistes kogustes. Ometi saaks ju säästa ja sellest uue roa valmistada. Vaata, mida kappides leidub, mida saaks kombineerida või m...

Oma pisike aianurk. Rõduaias loo taimedele sobivad tingimused

Piiratud ruumis taimi kasvatades on vaja nende elutingimuste ja vajaduste suhtes olla veel täpsem kui aias peenral viljeldes, kus loodus ise on võimeline puudu olevat kompenseerima. Potis kasvades sõl...

Ära kiirusta kasvuhoonest mulda välja vedama – igal aastal pole seda vaja

Kui tomatid ja kurgid on kasvuhoonest koristatud, tekib küsimus, mida teha mullaga. Kas terve suve taimi toitnud pinnas tuleks välja vahetada või piisab selle parandamisest? Igal sügisel pole kasvuhoo...