KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Aedoakaunad tomatipürees

Suurepärane hoidis, mida võib kasutada salatiks või supipõhjaks....

Päeva retsept: munad tomatikastmes ehk shakshouka

Shakshouka on Lähis-Idas populaarne hommikusöök, kuid seda kiiresti valmivat ja maitsvat einet võib süüa igal ajal....

Pasta peekoni ja tomatiga

Organism omastab hästi just kuumutatud tomatites sisalduvat kasulikku lükopeeni....

Värvid aias. Pilt on illustratiivne.

Fotod: võistluse "Minu aed" kaunid aiad

Veebiportaali kodus.ee suvine fotovõistlus on lõppenud ja kandidaadid teie ees!...

Suupste ja singituutud.

11 hõrgutist | Wabariigi-aegsed toidud

Seekordsed retseptid on pärit ühest 1930. aastate kladest – käsitsi kirjutatud, vahvate nimedega. Põnev oli seda lehitseda ja kujutada end tollesse aega. Retsepte tuli küll veidike täiendada nii kogus...

Lõuna-Itaalia pasta ehk spaghetti all`assassina

See pastaroog on uskumatult maitsev, sest vee asemel küpsevad spagetid küüslauguses tomatikastmes....

Kapsa-tatrahautis

Maitsev taimne hautis....

See aed võitis "Aasta kodu 2025" elujõulise aia preemia firmalt Kekkilä.

Katsetades ja eksides loodud aed, kus iga peenar jutustab väikest lugu

Mengelite pere aed tõestab ilmekalt, et kõige kaunimad aiad ei sünni alati paberil, vaid aastate jooksul katsetades, õppides, vahel eksides ja ikka uuesti alustades....

Tuunikalasalat

Tuunikalasalat on lihtne roog, mis sobib nii kergeks lõunasöögiks kui ka suviseks õhtueineks....

Lihtsad, ent maitsvad küpsetised.

2 suurepärast pirukat: tomati- ja suvikõrvitsapirukas

Väga lihtsalt ja kiirelt valmivad pirukad, mida külalistele kohvi kõrvale pakkuda....

Lehttainarull tuunikala ja munaga

Lehttainast võiks alati sügavkülmas tagavaraks olla, sest sellega saab lihtsalt valmistada igasuguseid soolaseid ja magusaid küpsetisi....

Küpsetatud kabatšokk amatriciana’ga.

Suvikõrvits maitseb nii soolase kui magusana

Tänavune suvi ei tohiks kedagi kabatšokisaagist ilma jätta....

Kiired ahjusaiad

Suured ahjusaiad on nagu pirukad, ainult tainategemine jääb ära....

Liharoog ahjupottides

Toitu võib teha ka ühes potis ja siis sealt taldrikule tõsta....

Tomati-avokaadosalsa

Tervislik taimne võileivakate....

Valmista aed talveks. Oktoobri aiatööd keerlevad lehtede ümber

Ilm määrab aiatööde tempo, aga aeg on koristada külmaõrn saak, puhastada kasvuhoone, istutada sibullilli, korrastada aed ja töövahendid....

Midagi maitsvat: täidetud cannelloni`d

Lasanje asemel võib täita hoopis pastatorukesi ja teha nädalavahetuse lõunasöögiks mõnus ahjuroog....

Tuunikala, avokaado ja krõbeda riisi salat

Seda salatit on kõige parem serveerida kohe, kui riis on veel krõbe....

Baklažaanivorm läätsedega (melanzane)

Ahjuvormi võib teha ka hakklihaga, kuid ka läätsedega saab maitsva ja tummise roa....

Päeva retsept: porgandi-lihapallid tomatikastmes

Porgand annab lihapallidele mõnusat magusat maitset....

Päeva retsept: punane köögiviljasupp ehk minestrone

Köögiviljasupp ehk minestrone võib olla täiesti erineva maitsega, sest siin võib kasutada ära külmkapis olevaid singijääke ja just parajasti valmivaid köögivilju....

Tomati ja mozzarellapirukas.

Tomati ja mozzarellapirukas

See pirukas kõigi lemmik - krõbedal tainal mozzarella- ja tomativiilud, mida täiendavad oliiviõli ja basiilikulehed. Tainast enne ahju panemist kahvliga torkides ei tõuse see küpsemisel kummi. Kui juu...

Viljad võivad lõhki minna suure palavusega üle kuumenedes.

Miks tomat lõheneb?

Lõhenemist põhjustab mitme teguri koosmõju, lisaks on igal sordil vilja katva õhukese kesta rakkude venimisvõime erinev....

Tomatine pelmeenivorm

Imelihtne pelmeenivorm, mida on lastel koolist tulles hea soojendada....

Tomatitega pasta

Värske ja lihtne pasta mis valmib mõne minutiga....

EelmineLeht 7 / 17Järgmine