OTSING
VÄHEMAGUS AHVATLUS︱Suvemarjadega jogurtitort krõbedal küpsisepõhjal
Siidja tekstuuriga vähemagusas jogurtitordis võid kasutada meelepärast marjajogurtit. Kena õhkõrnalt roosa tordi saad maasika- või vaarikajogurtiga, tort jääb imeline ka mustikajogurti ja värskete mus...
Vale-õunakook. Pole vaja tainast ega ahju
Kui tuleb peale vastupandamatu õunakoogiisu, siis see on kiire ja kerge variant. Pole vaja teha tainast ega kasutada ahju....
Kookosetort lumepallidega
Tõeliselt maitsev ja pidulik tort, mis seisab külmkapis mitu päeva....
Pidulik heeringatort
Torti võib teha ka kiluga. Kuna heeringas ja kilu on soolased, tuleb neid ettevaatlikult doseerida....
9 LIHTSAT JÕULUROOGA: lõhepärg, ahjukalkun, kartulivorstid, kõrvitsalõõts, seapraad, tiramisu, õunapärg ning piparkoogised juustupallid ja tort
Jõulud on koos- ja kodusolemise aeg, mida mõnusalt nautida. Ent tihti on jõululaua katjal käed-jalad tööd täis. Et pühadeaega mitte ainult köögis pliidi ees mööda saata, tasub teha roogi, mis palju va...
Sõbralik tort
Miks mitte lasta oma ellu natuke romantikat ja valmistada selleks päevaks oma kaaslasele midagi erilist. Eriti siis, kui oled saanud temalt sületäie punaseid roose....
Mehhiko sinu laual: särtsakad tacod
Siga la Vaca peakoka Simon Derivi tacod....
Lihavõtte leivatort
Lihtsalt valmiv kaunis tort kevadepühadeks....
Loodusesse piknikule!
Mis võiks olla parem kui suurepärase seltskonna ja hõrgutiste saatel kaunist päeva nautida? Näiteks mõne veekogu ääres või ka jahiga merel....
Nutikad retseptid jaaniõhtu lihajääkidest
Jaanipäeval on lauad heast-paremast lookas ning enamasti jääb toidukraami ka küllaga järgi. Grilliõhtust üle jäänud väärtuslikest lihapaladest saab aga ka järgmistel päevadel kerge vaevaga valmistada ...
Leivatort suitsulõhega
Uhke ja pidulik soolane tort, mille võib valmis teha juba eelmisel päeval. Enne serveerimist jääb üle vaid kaunistada....
Sidrunivõie ehk lemon curd
Lemon curd on vürtsikas magus määre, mida saab mitmekülgselt kasutada küpsetamiseks, tortideide ja kookide täidiseks, vahukoore maitsestamiseks ja kasvõi röstsaia peale....
Pehme rebitud sealiha kufis
Ülipehmeks hautatud sealiha (pulled pork) võib panna burgeri ja tortilla vahele, või hommikul võileiva peale....
Porgandi-ananassitort
See tort on nii mahlane ja maitsev, et kreemi pole palju vajagi....
Ricotta-kook sidruniga
Mõnusalt kevadine ricotta-kook sidruniga on pärit Itaaliast (torta di ricotta e limone)....
Kahe erineva soolase täidisega võileivatort
Kes magusatest tortidest eriti lugu ei pea, siis see võib oma pidulauda ehtida uhke võileivatordiga, mille täidiseks on lumekrabi-munatäidis ja suitsuräimetäidis....
Pannkoogitort isale
Seda torti ei saa üllatusena teha, sest kõik kohad on imehead pannkoogilõhna täis....
SAMM-SAMMULT: head kooliaasta algust kohukesetordiga!
Kooliaasta alguses sobib suurepäraselt magusalauda kaunistama laste lemmikust kohukesest inspiratsiooni saanud tort! Mahlases kohupiimakihis peidab end hapukas maasikamoos ja kook on igast küljest ümb...
SAMM-SAMMULT | Kirsitäidisega juustukook šokolaadipõhjal
Õpetame sind isadepäevaks tegema imemaitsvat torti, kus šokolaadisel põhjal on mahlased kirsid ja marjadel troonimas kreemine toorjuustukiht. Isadepäevakaardi asemel pane head soovid kirja hoopis tord...
AVASTA UUSI MAITSEID: mehhikopärased hakkliha-oatäidisega burritod
Parimad on burritod kohe pärast valmistamist, kui juust tänu kuumale hakklihasegule ja riisile juba sulab, kuid avokaadosalsa on veel värske ja mais krõmps. Burritode kõrvale kastmeks sobib hästi serv...
JÕULUD | Koogikunstniku kolm pidulauamaiust
Koogikunsti nautiv kirglik ja loominguline Karin Millerman küpsetas pühadeootuseks kolm jõulumaitsetest tulvil hõrgutist....
Šarlott – elegantne maius kohvilauale. 2 imemaitsvat retsepti
Šarlotid on alati olnud armastatud maiused, kuid viimasel ajal ehk veidi unustusse jäänud. Pakume kahte hõrku kooki: klassikalist biskviitküpsistega, mis valmib ahjuta, ning kuninglikku rullbiskviidig...
SAMM-SAMMULT | Pidulik pohla-kamatort
Tähista 24. veebruaril Eesti Vabariigi aastapäeva piduliku kodumaistest maitsetest pungil tordiga. Hapukaid pohli mahendab kreemjas kodujuust ja põnevat mekki lisab tordile rukkikama. Palju õnne, kall...
Külmutatud mustikatort
Hõrk kesksuvine päikese käes sulav külm magustoit....
Piknik. Kuidas seda planeerida?
Piknik on argipäeva kohustuste eest põgenemiseks, lähedastega aja veetmiseks ja lihtsate rõõmude nautimiseks ideaalne võimalus. Olenemata sellest, kas plaanite romantilist einet kahele või õues toimuv...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID