Selle lihtsa Inglise plaadikoogi autoriks peetakse 19. sajandil Põhja-Londonis Tottenhamis elanud pagarit Henry Chalkleyt, kes küpsetas soodsa hinnaga kooki oma naabruskonna lastele.
Kuna jõululaual kipuvad esirinnas olema pigem rammusad road, siis sobib õhtusööki lõpetama kõhusõbralik ja gluteenivaba versioon klassikalisest rullbiskviidist.
Rullkook saab tatralt mõnusa tekstuuri ja õrnalt pähklise meki.
Millal siis veel turgutada end maitsva apelsiniga, kui mitte külmal talvepäeval. Pakume välja uhke apelsinikoogi retsepti.
Apelsin soodustab seedimist ja viib organismist välja jääkained.
Soojem märtsipäev meelitab aeda. Üks vajalik töö, mida seal saaks juba teha, on lõigata ilupõõsaid.
Varakevadel on parim aeg teha korda lehtsed ilupõõsad, sest nad on raagus ja näeb hästi, millised oksad vajavad kääre või saagi.
Märstikuus ära unusta neid aiatoimetusi!
* Too kevad tuppa ja aja vaasis õitsema forsüütia, näsiniine, sireli, viljapuude, tuhkru enela ’Grefsheimi’ jm oksi.
* Märtsis külva ettekasvatamiseks paprika, baklažaan, tomat, porrulauk ja seller.
* Maitsetaime
November on käes. Niiske tuul toob ninna kõdulõhna, pimedus on kõikehõlmav ja mõtted kaduvikust lähemal kui mistahes muul ajal.
Me püüame tänapäeval hoida surma endast kaugel.
Kunagi väga levinud talviste pühade rikkalikud küpsised saavad piparkoogivürtsidega eriti jõululikuks.
Rasvaküpsetised on tuntud nii mõneski maailma paigas, kuid eriti populaarsed on need maiustused olnud Skandinaavias, eelkõige Rootsis ja Norras, ning
Söögi valmistamine on midagi, millel võib olla mitu head külge. Esiteks võib ta olla hea viis sisustada oma aega ja omandada uusi oskusi, kui teile meeldib katsetada uusi ja huvitavaid retsepte.