OTSING
Suurepärane apelsini-kumkvaadikeeks
Keeks on imemaitsev küpsetis. Ja kui see juhtub olema apelsinikeeks, siis see viib keele alla....
Prantsuse virsikukook
Kook, mida tasub teha....
Hispaania teetigu võib talvituda kompostihunnikus
Aedadele nuhtluseks saanud hispaania teetigu tasub tähele panna ka aia kompostihunnikutes. Soe ja niiske kompost võib olla agressiivselt levivale võõrliigile hea talvitumis- ja munemispaik. Üks võimal...
Kohupiima ja pohladega rullbiskviit
Valge biskviit on hõrk ja õhuline ning püüab pilku ka oma elegantse välimusega. Ole koogi kaunistamisel loominguline: võid sellele pritsida kohupiimakreemi, nii et see näeks välja nagu kootud kampsun,...
Tarbeaiast iluaiaks
„Naudin enda ümber privaatset õueruumi, kuigi krundid on üksteise külje all,” lausub aednikudiplomiga Riina Annus, kes kujundas oma lapsepõlvekodu aia mõnusaks lopsakaks džungliks....
Kihiline riivleivatort
See põnev kook on pärit Taanist Lõuna-Jüütimaalt, kus seda tuntakse kui „rugbrødslagkage” või „sønderjysk brødtorte” ja nagu ikka, leidub valmistamiseks palju erinevaid retsepte....
Kirbud ründavad! Kuidas nendest lahti saada?
Rediseid, kapsaid, kaale, naereid jt ristõielisi taimi ohustavad tärkamise ajal maakirbud....
Päeva retsept: kiire Bostoni sai
Alati võiks olla paar pakki külmutatud saiu tagavaraks. Kui on tulemas külalisi, saab nendest kiiresti küpsetada midagi head....
Vali õiged varjutaimed! Mida kasvatada muru asemel varjulises kohas?
Vali varjurikkasse aeda taimeliike, kes kasvavad hästi varjus või poolvarjus. Kui valguselembesed taimed istutada liiga varjulisse paika, hakkavad nad kiratsema, neid on raske hooldada ja nad ei hakka...
Pannkoogirullid
Sel aastal jäävad linad lühikeseks, sest pikka liugu lasta ei saa. Kuid pankoogirulle võib kaasa võtta näiteks metsaretkele....
Mandlikeeks amaretto küpsiste ja vaarikatega
Itaalia mandliküpsised annavad sellele koogile tõeliselt mõnusa mandlimeki....
KOHVIGLASUURIGA KAKAOKOOK KÄRLEKSMUMS
Kohvimaitselise glasuuriga mokaruudud ehk kärleksmums ehk snoddas (ingl love yummies) on Rootsis üks populaarsemaid kohvikukooke....
Vabakujulise heki plussid ja miinused
Vabakujulisteks hekkideks valitakse tihedavõralised, hästi vormi hoidvad ja olenevalt eesmärgist samal ajal üht või mitut dekoratiivset omadust kandvad puu- või põõsaliigid. On need siis kaunid õied v...
Loov kodu mõisa moonakamajas
Triin ja Gunnar Kristersoni korda tehtud vanas mõisa moonakamajas on aegamisi paika settinud loova kodu õdusus ja võlu....
Miks vajavad lehtpõõsad hoolduslõikust?
Regulaarne lõikamine on justkui põõsa pidev noorendamine. Vanade ja väsinud okste asemele, mis eemaldatakse, kasvavad noored, mis on terved ja tugevad. Sellistel okstel on rohkem õisi ja erksam lehevä...
Maasikakook
See pole mingi tavaline maasikakook. Seda tehakse ikka ja jälle uuesti....
Uued maitsed pühadejääkidest
Pärast jõulu- ja uusaastapidustusi jääb külmkappi sageli rohkelt head ja paremat, mis ei taha kuidagi otsa lõppeda. Selle asemel et lasta toidul raisku minna, saab ülejäägid muuta täiesti uuteks isuär...
Kullerkuppude päike
Kullerkuppude armsaid õisi saad imetleda kogu suve, kui istutad erinevaid liike ja sorte....
Toalillede kastmise põhitõed
Nüüd on viimane aeg oma toalilled talveunest üles äratada. Parim viis virgumiseks on soe dušš, mis lehed tolmust puhastab ja eluvaimu sisse toob. Tihti ongi taime hukkumise põhjuseks vale kastmine. Ku...
Täidisega õunakook
Pehme täidisega õunakook, mille juurde sobib eriti hästi vanillijäätis või -kaste....
Kerge maasikavaht
Figuurisõbralik magustoit, mis maitseb nagu suvi....
Hea idee: puuriit pilgupüüdjaks
Inimesed, kel kodus ahiküte, on tihti mures: kuhu panna puud? Kes aianurka kuuri ehitada ei taha, võib aga küttevaru hoopis aia pilgupüüdjaks sättida!...
Võitlus libeduse ja lumega – müüdid ja tegelikkus
Eesti vanasõna ütleb, et ega tali taeva jää, aga miskipärast tulevad libedus ja lumi alati ootamatu üllatusena, kuigi meie kliimas on talv loomulik nähtus. Ühtlasi on lume ja libedaga seoses käibel er...
Maasikakook
Kui maasikad on talveks sügavkülma pandud, võib viimastest maasikatest veel koogi teha....
Šokolaadi-mousse kikerherneste ja kookoskoorega
Moodne versioon vanast heast magusroast on valmistatud ilma piima ja munadeta. Teisiti öeldes: kui kasutada magustamiseks vahtra-, kase- või agaavisiirupit, siis on see täiesti taimne ehk veganlik roo...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID