ÕPETUS JA MUSTER | Mummuline kampsun meeldib kõigile
Õrnast alpakavilla ja siidi seguga lõngast valmistatud kampsunisse on kootud lustakad mummud.
Käsitöö
Otsing
Nõu ja nippe: kuidas säilitada köögivilju?
Et suvel aias kasvanud köögivili pikemalt säiliks ja talvel hukka ei läheks, tasub säilitamiseks mõeldud viljade ülesvõtmisel olla hoolikas ning hoiustada neid sobivates tingimustes.
Köögiviljade säilivus sõltub mitmest tegurist.
Minu Aed
Aed & taimed
Köök & retseptid
Kübaramöll aias. Põnevad siilkübarad
Põnevad siil- ja päevakübarad pakuvad õiteilu ja on tervistava toimega.
Kui valida vaid üks tänapäeva aretajate tähelepanu keskmes olevatest püsikutest, on selleks siilkübar Echinacea.
Kodus.ee
Aed & taimed
Kuhu viia oma vana jõulukuusk? Leia siit lähim kogumispunkt
Tallinna kõikides linnaosades on organiseeritud jõulukuuskede kogumiskohad, kuhu saab kuuski tasuta ära anda.
Kodus.ee
Aed & taimed
Täidetud kõrvits
Rohke täidisega kõrvits on nagu taimne ahjupraad.
8 portsjonit
1 (1 kg) muskaatkõrvits
1 sibul
3 küüslauguküünt
200 g šampinjone
1 kott (65 g) spinatit
2 sl õli
1 sl sidrunimahla
1 tl soola
musta pipart
1 purk punaseid läätsi soolvees
150 g kitsepiima
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Ahjuõunad karamellikastmes
Karamellikastmeks võib kasutada ka karamelli-kondenspiima.
6 portsjonit
6 suuremat haput õuna
50 g võid
2 dl fariinisuhkrut
1 tl kaneeli
Karamellikaste
2 dl suhkrut
2 dl vahukoort
1 sl võid
Uurista õuntest südamikud välja.
Kodutohter
Kodus.ee
Küpseta karbis lõpuni
Viimased tomatid korja kasvuhoonest kindlasti enne öökülmi.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Kana-rooskapsaroog
Pannil lihaga koos küpsenud rooskapsas on väga maitsev.
4 portsjonit
4 kanakintsuliha
2 tl õli
1 sidruni riivitud koor
poole sidruni mahl
soola, musta pipart
500 g rooskapsast
Kaste
200 g hapukoort
poole sidruni mahl
1 tl mett
soola, musta pipart
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Üheksa head sügisõuna
Rebase talu õunakasvatajad Piia ja Meelis Tiigemäe soovitavad koduaeda neid sügissorte.
’Auksis’ – korista septembri keskel, tarbi oktoobrist detsembrini.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed