Maitsev õhtusöök, mida sobib pakkuda ka külalistele.
4 portsjonit
500 g kanakintsuliha
1 tl soola
0,5 tl musta pipart
2 sl õli
1 sibul
2 küüslauguküünt
200 g šampinjone
1,5 sl täisterasinepit
2 tl kuivatatud estragoni
2 dl kohvikoort
Haki sibul, küü
Peale päikeseliste päevade toob suvepuhkus kaasa ka toredaid kohtumisi vanavanemate ja lapselastega, lõõgastavaid toimetusi aiamaal ja suurpuhastust kodus.
Paljude arvates on rododendronid pirtsakad ja nõudlikud taimed. Pidades silmas mõningaid põhitõdesid, õnnestub ka algajal aednikul oma aeda rodopeenar rajada ning lopsakate taimede värvikirevat õiteilu nautida.
Eelista varjulist kasvukohta.
See variant minestrone-supist valmib lihtsatest kodus olemas olevatest koostisosadest. Suvisel ajal kasuta konservide asemel värskeid tomateid ja lisa hooajalisi köögivilju.
Nüüd kui aprillikuised riisumised ja heakorratööd on viimaks ometi ära tehtud, algab maikuu saabudes rohenäppude lemmikaeg – saab istutada ja ilu luua.
Roosipeenar tahab korda tegemist!
* Põõsast korrastama asudes lõika kõigepealt välja talvel hukkunud ja haiged oksad, need on mustad või lillakaspruunid.