Otsing

Viigimarjad punaveinis

Punaveinis keedetud kuivatatud viigimarjad maitsevad mõnusalt ja sobivad hästi nii salatitesse, juustulauale kui ka niisama magusaks näksiks.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Klassikaline kõrvitsasalat

Kui juba kõrvits lahti lõigata, tuleb teha ka jõululauale klassikalist kõrvitsasalatit. umbes 3 pooleliitrist purki   1 kg kõrvitsatükke 1 l vett 200 g suhkrut 2 tl soola 3 kaneelikoort 5 tera nelki 1-2 tähtaniisi (soovi korral) 2 sl 30% äädikat   Sega
Kodutohter
Kodus.ee
Toit ja trenn

Kirsipuding ehk trifle

Järelejäänud jõulukeeksist saab teha uue magustoidu. 4 portsjonit   400 g (1 pakk) külmutatud kirsse 2 sl suhkrut 6−8 keeksilõiku 2 dl vahukoort (35%) 1 sl suhkrut 300 g vanilli-kohupiimapastat   Võta kirsid välja sulama ja puista suhkur peale. Tükelda
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Jõulukapsas peekoniga

Peekon annab kapsale mõnusa suitsumaitse. 1 kg hapukapsast 50 g suitsupeekonit 2 sl võid 1 suur sibul 2 loorberilehte 5 dl vett suhkrut vajadusel soola  Lõika peekon ribadeks ja haki sibul. Sulata malmpoti põhjas või ja pane peekoniribad särisema.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Suure lihatüki hautamine

Kui ahju pole või ahi ei tööta, saab suurema lihaprae valmistada ka hautades. 10-12 lõiku   1-1,5 kg lihatükk 1 sl võid või õli vett 4-5 porgandit tükk juursellerit või paar selleri vart 1 suur sibul 4-5 küüslauguküünt 3 loorberilehte 10 musta pipra ter
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Piparkoogivaht

Suussulav magustoit piduliku eine lõpetuseks. 8 portsjonit   Põhja 20 piparkooki 25 g võid   Šokolaadivaht 100 g tumedat šokolaadi 2 munakollast 2 sl suhkrut 1 sl piparkoogimaitseainet 2 dl vahukoort 1 dl kohupiimapastat   Purusta piparkoogid ja sulata
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed