.png)
OTSING
KODUKIRJA PEATOIMETAJA MALLE PAJULA: nii palju ja nii vähe
„See on kartul,“ google-tõlkis umbes 13-aastane poiss emale ja väiksele õele toidupoes asju ja hindu vaadates. Tal oli üle õla väike kott, kus sees oli pere raha. Koos uuriti numbreid ja ema paistis p...
Milline näeb välja tänapäevane köögiviljaaed?
Moodne köögiviljaaed on käepärane, ilus ja praktiline! Väikeses, isegi rõduaias peituvad suured võimalused....
Joonas Koppeli soovitus: pidulauale madalküpsetatud lõhe
Ajakirja Kodu & Aed erinumbris Jõulud ärgitavad kolm restoranide peakokka – Emmanuel Wille alias Manu, Andrus Rahula ja Joonas Koppel – lähikondsete rõõmustamiseks katsetama uute maitsetega....
Talvised juustukoogid
Juustukoogid maitsevad kõigile. Neid on nii lihtne valmistada, et midagi untsu minna ei saagi. Juustukooke võib küpsetada või tarretada želatiiniga ning kaunistada saab marjade, küpsiste, piparkookide...
Päeva retsept: argipäeva köögiviljavorm
Sellist ahjuvormi võib teha erinevatest parajasti käepärast olevatest köögiviljadest. Sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka lisandiks liha või kala kõrvale....
SUUR MAITSETEST | Proovime ära, millist verikäkki pühadelauale panna!
Kui Inglismaal serveeritakse praetud verikäkki aasta ringi osana traditsioonilisest Inglise hommikusöögist, siis Eestis süüakse verikäkki peamiselt jõulupühade ajal. Maitseme meie poodides leiduvaid v...
Söö luud tugevaks! Millist ehitusmaterjali luud vajavad?
Luustiku hoiab tugevana mitmekülgne toiduvalik, mis sisaldab kaltsiumi, D-vitamiini ja piisavalt valku....
Kavalad nipid, kuidas valmistada erinevaid köögivilju lapsele meeldival viisil
Kuigi köögivilju mitte sallivad lapsed on oma eelistustes raudkindlad, siis näiteks kõrvitsa kasutamine tavapärase supi asemel hoopis tervislikult hõrgus magusroas või salatis võib neid panna kähku po...
Uudishimuliku aedniku imede aed
Taimehuvilisele on Soidlate aed tõeline maiuspala, kus tahaks veeta tunde ja tunde, et tutvuda lugematu hulga põnevate taimedega ja nautida võimsaid vaateid taimemaastikele....
Muna-kanasalat
See kerge salat sobib hästi kontoritöötaja lõunasöögiks....
Supertoit, mida kasvatada aknalaual
Tõusmeid kui tõelist supertoitu saab üsna vähese vaevaga kasvatada kodusel aknalaual. Noortes taimedes on vähe kaloreid, rohkelt valku ja kiudaineid, ent eriti ohtralt erinevaid vitamiine....
Miks on kukeseen kasulik
Kukeseen on väga taljesõbralik: 100 g seeni annab ainult 30 kcal...
Kokaraamat aitab avastada Ukraina maitseid ja kirevat ajalugu
Ukraina on jõudnud väga paljude inimeste mõtetesse ja südamesse ning paljudel on tekkinud suur huvi selle kauni ja kannatava maa kohta rohkem teada saada. Kokaraamat on sageli üks parimaid viise, et a...
AASTA AED 2022 | Aiapärl metsalagendikul
Võsavillemi talu aias on täiuslikult ühendatud ilu ja praktilisus, inimese kätetöö ja looduse looming....
Vananemisvastased dieedid
Igavene noorus on moes. Tänapäeva eakate soov on elada aktiivset ning täisväärtuslikku elu, mis võimaldaks neil kuni kõrge vanuseni reisida, sportida ja kasvõi kohtingutel käia....
Aasta kodu 2025. Endisel põllumaal ilutseb väljapeetud ja terviklik aed
Mared ja Marjon Noor rajasid Kohilasse uue kodu, kus veel üsnagi hiljuti laius põllumaa. Aeda hakati tegema 2020. aasta kevadel. Kõik on tasakaalus, väljapeetud ja läbimõeldult paigas....
Unikaalsed Kokose taimepõhised pulberšampoonid ja looduslikud deodorandid
Kokose tooted ei sisalda vett. Ilma veeta on võimalik teha kõige puhtamaid looduslikke tooteid. Looduslikud tooted on valminud tootja enda koostatud retseptide järgi otsast lõpuni....
Rõdult toidulauale: nelja perenaise rõduaiakogemused
Taimekasvatus on nagu veerev lumepall – esimestest katsetustest kasvab entusiasm ja peagi ümbritseb sind rohkelt potte ning konteinereid. Kui taimed ka vilju kannavad, pole enam taganemisteed. Neli na...
Päeva retsept: porgandi-lihapallid tomatikastmes
Porgand annab lihapallidele mõnusat magusat maitset....
Hakkliharullid
Liharullidesse võib panna ka seeni või juustu....
Pastinaagi püreesupp
Porgandi kahvatut sugulast pastinaaki võib julgelt rohkem kasutada....
Kesksuvine spinat
Spinat on väga kasulik köögivili, mida on lihtne kasvatada....
Puuvillane vaarikakook
Hilissuvised vaarikad on suured ja tugevad ning sobivad hästi koogi sisse....
Köögiviljavorm kodujuustuga
Seda ahjuvormi võib teha parajasti käepärast olevatest köögiviljadest. Sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka lisandiks prae kõrvale....
Soe kapsa- ja oasalat
Teisest kapsaportsjonist saab toeka salati, kui pannile lisada valged oad ja õun. Sinepikaste segatakse sooja kapsa hulka, lastes maitsetel imenduda....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID