.png)
OTSING
Kangete jookide kuningas
Detsembris kirjutasime „aukudega“ veinide kuninganna – šampanja – valmimise saladustest. Nüüd, kui on käes aasta pimedaim ja külmim kaamoslik kuu, on hea aeg tutvustada teist „jumalate ja keisrite“ jo...
Part apelsinikastmes
Pidulauda kaunistav roog....
Suursugune solist lillepeenras
Jäiga ja väärika hoiakuga ning taevasse sirutuvate puhevil õisikutega upsujuured köidavad aias kohe pilku....
Pilgumagnetid talvises aias
Lisaks igihaljastele okaspuudele saab talviselt tühja aeda tuua värve ja põnevat vaatamist teistegi taimedega....
Lihavõtteroad laiast maailmast. 8 retsepti
Lihavõtete eel tekib alailma küsimus, mida seekord peolauale panna. Kui kodus ideed otsas, tasub pilk heita laia maailma. Sealt leiab ideid, millest mõned küll meile üldsegi võõrad pole....
Marineeritud redised
Suurepärane lisand võileibadele või grillitud lihale....
Valikurohked hekitaimed
Ilupuid ja -põõsaid, mis sobivad nii hekiks kui dekoratiivseks vaheseinaks, on sadu erinevaid liike ning tuhandeid sorte. Rajada saab meelepärase heki, kui taimed on läbimõeldult valitud ja vastavalt ...
Jõulude joogivalik - midagi kuuma ja ergutavat
Sügistalvisesse, eriti jõulude joogivalikusse kõlbavad tugevamate maitsetega rüüped....
Suurepärased toidud maapirnist
Ahjus küpsetatud maapirnid ja kirsstomatid aromaatse pestokastmega. Pestokastme tegemine on imelihtne...
RIKKALIKUD JÕULUROAD | Luksuslikud kalavaagnad, punane kapsas, keelesült, Karjala praad, pistaatsiatäidisega pärg, kommikook ja jõulukeeks
Hea toit on osa meie jõulukultuurist. Rikkalikult kaetud jõululaud loob kodusoojust ja turvatunnet, just seda, mida praegusel keerulisel ajal nii vajame. Seega tasub mõnedki road varakult valmis teha....
Prantsuse sibula-lihahautis
Terve kilo pruunistatud sibulaid annab pajaroale imelise karamellise maitse....
Paella ehk Hispaania riisiroog
Peale lihagrillimisi võib teha kogu perele Hispaania rahvustoitu paellat. Paellat saab teha suuremat sorti lamedal pannil otse grillil väljas värskes õhus....
FOTOLUGU | Aasta Kodu 2020 peapreemia: pensioniks plaanitud unistuste kodu Pirital
Kui muusikutest abielupaar Ülle ja Kait Kenner pärast aastaid karjääri Jyväskyläs otsustasid pensioniaastateks Eestisse naasta, vaatasid nad kinnisvaraturul pikalt ringi. Valik langes Pirital müügis o...
Pilkupüüdev aed-mädarõigas
Ei ole just palju inimesi, kes juba kaugelt sitsilist, valgekirjut lehekuhja nähes hüüatavad: “Aga see on ju mädarõigas!“. Ei tulda lihtsalt selle peale, et mädarõika lehed nii kontrastselt kirjud või...
Päeva retsept: risoto küpsetatud peediga
Peedirisotot võib pakkuda iseseisva toiduna, kuid see sobib ka liha või kala kõrvale....
Klassika | Prantsuse sibulasupp
Prantslaste imeline leiutis. Väga lihtsad komponendid, aga tulemus on imemaitsev....
Mis maitse on maasikvaarikal? Marja kasulikud tervistavad omadused
Eriline kaunite valgete õite ja suurte punaste viljadega maasikvaarika Rubus illecebrosus taim on küll kaunis, aga kas selle viljad kõlbavad ka süüa?...
Röstitud lillkapsa supp
India pähklid teevad supi tummiseks püreeks....
Kuldsesse sügispäeva kuldkollane borš
Küllusliku maitsega päikesekollane borš sobib veganitelegi, kuid seda võib serveerida ka tavapäraselt hapukoorega....
Kiirekasvulised püsikud
Ammused lemmikud on taas hinnas! Juba vanaemade aedadest tuntud kiirekasvulised, suured ja võimsad püsikud on muutunud menukateks moetaimedeks....
Läätse-sibulasupp
Variatsioon klassikalisest sibulasupist, mis annab külmal päeval sooja....
Köögiviljade ja juustu jumalik liit. 4 retsepti
Köögiviljadest saab maitsvaid toite, kuid eriti head on need koos juustuga – see muudab maitse täiuslikuks. Proovides erinevaid köögivilju ja isesuguseid juuste, avastad põnevate maitsete maailma....
Suvikõrvitsasupp
Suvikõrvitsast saab ka suppi....
Suvikõrvitsaspagetid sibulakastmega
Kerge ja maitsev toit, mis sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka praekõrvaseks....
Nelkide kirev maailm
Kui lausuda sõna „nelk“ , siis paljudel inimestel assotseerub see kohe suurte ja kaunite lõikelilledega, mida pea aasta ringi lillepoodides müüakse. Meil saab neid paraku kasvatada vaid kasvuhoones....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID