.png)
OTSING
2026 trendid | Julgus ja malbus ehk kontrastide aasta
Trendimaailm tervitab aastat alati millegi uuega, olgu siis tegu seninägematu veidruse või mõnelt vanalt lemmikult tolmukorra maha lükkamisega. See ei tähenda seda, et igal aastal peaks elamist ümber ...
Kartuli-feta-õunasalat
Feta ja õun sobivad hästi salatisse....
Omatehtud majonees
Miks osta poest majoneesi, kui seda on ise nii lihtne teha ning tulemus on just sinule meelepärane....
Soojendab sööjaid: toitev kõrvitsa-lambalihahautis
Toitev hautis sobib tuulisel sügispäeval hästi sööjaid soojendama. Lihtne hautis nõuab kokalt vaid lühidat köögis askeldamist ega vaja pikka haudumisaega. Liha saab ka mõnekümne minutiga mõnusalt pehm...
Kodu oma kätega
Tartu ülikooli teadur Peeter Paaver elab oma kätetööna valminud omanäolises kodus Tartus Karlovas....
Ahvatlevad kaunitarid. Kuidas talvitada kämmalvahtrat ja sakurat?
Kämmalvahtrale, jaapani kirssidele ja kõmri lodjapuule meie kliimas tavaliselt pikka elu ei lubata. Õnneks ei pea see alati paika....
Päeva retsept: meega maitsestatud köögiviljad kalaga
Mesi sobib hästi ka toitude maitsestamiseks....
Muuda grillroad maitsvamaks! Grillmarinaadid ja -kastmed
Suvi ja grillimine kuuluvad lahutamatult kokku. Kuigi poest saab osta kõikvõimalikes marinaadides grilltooteid, tuleb isetehtud marinaad täpselt oma maitse järgi ja rahakotisõbralikum ka....
Pidulik pavlova
Selline kook on tõeline talvise peolaua ehe....
Marineeritud redised
Kui peenralt muudkui tuleb rediseid, võib neid purki panna....
Talveheeringas
Marineeritud heeringas on pidulaua klassika....
Suvine segasalat
Salat on kõige parem siis, kui kartulid on veel soojad....
Oliivid – Vahemerest Läänemereni
...
Suvilale rõõmsam ilme
Fassaad on luitunud, seinad koltunud, puitpõrandad laigulised … Suvila uuenduskuur ei nõua meistridiplomit. Piisab esmastest teadmistest, mida ja millega teha, ning tarmukat pealehakkamist....
AASTA KODU PEAPREEMIA | Päikseline Kakumäe-kodu, mis on ka suvila eest
Kui Triinu Jaakson ja Romet Varts 2017. aastal Kakumäele krundi ostsid, oli selge, et kunagine suvila seal on kaua tühjana seisnud, väsinud ja uut kodu aastaringseks elamiseks sellest enam ei saa....
Bioaktiivsed ühendid haiguste vastu
Iga päev peaks sööma viit erinevat värvi toitu, kuna looduslikult värviline toit on tulvil taimseid toitaineid ehk fütotoitaineid....
Louise’i kook rabarberi ja maasikatega
Uus-Meremaalt pärit Louiseˇi kook on õhulise pehme põhja ja krõbeda beseega. Selle vahele saab panna igasuguseid vilju, kuid suve hakul on hapuka rabarberi ja mahlase maasika kooslus parim. Valmistusa...
Kahepalgeline luuderohi
Igihalja lehestikuga kolhise luuderohtu on aias lihtne pidada ja tal on ilusaid sorte....
Päeva retsept: imelised kapsanuudlid
Selles nuudlitoidus on palju köögivilja. Seesamiõli annab roale Hiina toidu maitse....
Kaks maitsvat taimetoitu: seesamitofu ja täidetud baklažaanid
Liha ei pruugi menüüst täiesti välja jätta, kuid taimetoite võiks teha sagedamini, kasutades seejuures lihavalku korvavaid toiduaineid, nagu ube, herneid, läätsi ja tofut....
Kaks toitu maapirnist
Ajakirja Kodu & Aed toiduspets Pille Petersoo jagab põnevaid retsepte maapirnist....
Toitev suvesalat
Salat on kõige parem siis, kui kartulid on veel soojad....
Kana-fetapirukas, kirsstomatite ja suvikõrvitsaga
Aasta ühel tähtsamail päeval soovitab toitumisspetsialist ja Talleggi saadik Teele Teder pakkuda oma emale midagi, mis oleks võrdselt tervislik ja maitsev....
Külm tomatisupp paprikaga. Hea külmikust võtta kiire nälja kustutamiseks
Kui kasvuhoonest tuleb veel robinal tomateid ja paprikaid, tasub see supp külmkappi valmis teha, et nälja korral kohe midagi head kiiresti hamba alla saada....
Zabaglione suvemarjadega
Itaaliast pärit kuumaveevannil õhuliseks vispeldatud munakreem ehk zabaglione teeb suule pai....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID