OTSING
Selleri-kapsasalat pähklitega
Salatile annavad maitset tahhiinikaste ja magusad pähklid....
Kodu oma kätega
Tartu ülikooli teadur Peeter Paaver elab oma kätetööna valminud omanäolises kodus Tartus Karlovas....
AASTA KODU PEAPREEMIA | Päikseline Kakumäe-kodu, mis on ka suvila eest
Kui Triinu Jaakson ja Romet Varts 2017. aastal Kakumäele krundi ostsid, oli selge, et kunagine suvila seal on kaua tühjana seisnud, väsinud ja uut kodu aastaringseks elamiseks sellest enam ei saa....
Kaks toitu maapirnist
Ajakirja Kodu & Aed toiduspets Pille Petersoo jagab põnevaid retsepte maapirnist....
Tšilliga maitsestatud mesi ehk
Tšillimett võib panna grilllihale, salatitele, sellega saab maitsestada salateid, suppe ja isegi magustoite....
Miks hakkab kõht suvel puhkuse ajal streikima?
Suvepuhkuse ajal võib seedimine ootamatult streikima hakata....
Vürtsikas suvikõrvitsasalat
Äädikamarinaadis hoidis on kõige parem alles 3-5 nädala pärast....
Kaks maitsvat taimetoitu: seesamitofu ja täidetud baklažaanid
Liha ei pruugi menüüst täiesti välja jätta, kuid taimetoite võiks teha sagedamini, kasutades seejuures lihavalku korvavaid toiduaineid, nagu ube, herneid, läätsi ja tofut....
Kartuli-feta-õunasalat
Feta ja õun sobivad hästi salatisse....
Kausitoit pastaga
Kausitoitude oluline osa on maitsev kaste, millega maitsestada kausis olevad neutraalse maitsega toiduained....
Bioaktiivsed ühendid haiguste vastu
Iga päev peaks sööma viit erinevat värvi toitu, kuna looduslikult värviline toit on tulvil taimseid toitaineid ehk fütotoitaineid....
Külm tomatisupp paprikaga. Hea külmikust võtta kiire nälja kustutamiseks
Kui kasvuhoonest tuleb veel robinal tomateid ja paprikaid, tasub see supp külmkappi valmis teha, et nälja korral kohe midagi head kiiresti hamba alla saada....
Nanotehnoloogiaga jäävad jalatsid ja riided kuivaks
Meie sügistele vihmadele ja talvisele lörtsile ei pea vastu ka parimad jalanõud ja rõivad. Nanotehnoloogia põhine pihusti võib aga olla see puuduolev abivahend. Toimetus katsestas, kas GoGoNano pihust...
Vürtsimoos roheliste tomatite ja tšilliga
Kui on veel tulemas tomateid, mis ei taha punaseks minna, siis võib neist teha vürtsika moosi....
Toitev suvesalat
Salat on kõige parem siis, kui kartulid on veel soojad....
SISUSTUSIDEED: naturaalsed materjalid ja hubasust loovad elemendid
Kodune isolatsioonis olemise aeg ja põhjamaal seni harvad ilmamuutused on pannud järjest enam ihkama enda ümber kas kestva disainiga või naturaalsest materjalist esemeid. Hea, kui mõlemad omadused ühe...
Kahepalgeline luuderohi
Igihalja lehestikuga kolhise luuderohtu on aias lihtne pidada ja tal on ilusaid sorte....
Päeva retsept: imelised kapsanuudlid
Selles nuudlitoidus on palju köögivilja. Seesamiõli annab roale Hiina toidu maitse....
Päeva retsept: meega maitsestatud köögiviljad kalaga
Mesi sobib hästi ka toitude maitsestamiseks....
Pidulik pavlova
Selline kook on tõeline talvise peolaua ehe....
Talveheeringas
Marineeritud heeringas on pidulaua klassika....
Vahva idee: korralda seenepidu!
Vähipidu, noore veini pidu… Käime üht jalga Euroopa toiduaasta sündmustega. Aga miks mitte pärast põuast suve teha sõpruskonnaga õues üks seenepidu!? Ehk saab traditsiooniks....
Soojendab sööjaid: toitev kõrvitsa-lambalihahautis
Toitev hautis sobib tuulisel sügispäeval hästi sööjaid soojendama. Lihtne hautis nõuab kokalt vaid lühidat köögis askeldamist ega vaja pikka haudumisaega. Liha saab ka mõnekümne minutiga mõnusalt pehm...
Oliivid – Vahemerest Läänemereni
...
Põldkännaku-juustusalat
Toitev ja tervislik salat lambasalatist ehk põldkännakust....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID