TAIMNE ALTERNATIIV | Valmista ise kaerajook, mis asendab lehmapiima
Poodidest leiab suure valiku taimseid alternatiive piimale, aga tihti on nende hind üsna krõbe.
Nipiraamat
Otsing
Sool surmab taimi
Tänavatel ja maanteedel kasutatakse libeduse tõrjeks soola (NaCl ehk keedusool), mis sulatab jääd ja lund ega lase pinnal jäätuda.
Kodus.ee
Aed & taimed
Päeva retsept: üle öö kergitatud kuklid
Enam lihtsamaks ei saa küpsetamine minna! Isegi sõtkuda pole vaja, kuklid jäävad õhulised ja krõbeda koorega.
20 tükki
7 dl külma vett
8 dl nisujahu
4 dl rukkijahu
1 sl soola
1 pakk (11 g) kuivpärmi
Kalla külm vesi kaussi.
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: punane makaronisupp
Peale rohkeid praade, kapsaid ja magustoite, kulub ära üks kosutav supp.
4 portsjonit
1 suur sibul
2 küüslauguküünt
2 porgandit
2-3 sellerivart
1-2 sl oliiviõli
2 purki (à 400 g) purustatud tomateid
6 dl vett
2 oksa tüümiani
2 sl tomatipastat
2 tl suh
Kodutohter
Toit ja trenn
Ära enam eksi
Sel aastal on paljud inimesed pandeemia tõttu avastanud kodumaise metsiku looduse. Suurem huvi metsa ja loodusesse mineku vastu on suurendanud ka eksinute arvu.
Tehnikamaailm
Elektroonika
Kas sa tead, kuidas õigesti kasta talvel toalilli?
Kui toataimed on pimedal sügistalvel niruks jäänud, võib olla põhjus lihtsalt selles, et sa kastad neid valesti.
Kastmise kuldreegel kehtib nii aias kui ka tubasel lillelaual: pigem harvem, kuid põhjalikult.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Talveheeringas
Marineeritud heeringas on pidulaua klassika.
3 heeringafileed
1 sl mädarõikalaaste
Marinaad
1 dl valget veiniäädikat
3 dl vett
4 dl suhkrut
2 tl vürtspipra teri
1 porgand
½ porrut
2 punast sibulat
Kui heeringad on liiga soolased, siis leota neid öö
Kodutohter
Toit ja trenn
Mida saab teha oma kõhu heaks?
Mitmekülgsest ja värvilisest toidust saavad kasu ka soolestikubakterid.
1. Väldi kasutuid antibiootikume.
Iga antibiootikumikuur muudab dramaatiliselt soolestiku baktereid. Kuuri tagajärjel surevad nii head kui halvad bakterid.
Kodutohter
Tervis
Kas piim on kasulik?
Inimene võib tarbida mõistlikul määral piimatooteid osana tervislikust toiduvalikust.
Piimatoodete tervislikkus jagab arvamused pooleks.
Kodutohter
Tervis
Päeva retsept: peedipirukas
Maitsev pirukas, millega sobib ka külalisis vastu võtta.
Põhi:
150 g võid
4 dl nisujahu
½ dl riivjuustu
½ tl soola
½ dl jääkülma vett
Täidis:
2 suurt keedetud peeti
1 suur sibulaid
4 lõiku peekonit
1 dl hapukoort
3 muna
1 dl riivjuustu
soola, pipart,
Kodutohter
Toit ja trenn