OTSING
Colcannon ehk iirlaste kartulipuder lehtkapsaga
Colcannon (iiri k cál ceannan) on traditsiooniline iirlaste ja lääneranniku šotlaste roog, mis valmistatakse kartulitest ja lehtkapsast....
5 viisi kergemaks einestamiseks
Püsiva kaalukontrolli võti pole mitte dieet, vaid on hoopis kontrollitud söömise selgeks õppimine....
Kuidas külmutada suvikõrvitsat?
Suvikõrvits on väga kasulik aedvili, mis annab imevähe kaloreid ja sisaldab palju kasulikke toitaineid....
VAID VIIS KOOSTISOSA | Pidulik kalmaarisalat röstitud paprikaga
Tasub meeles pidada, et kalmaar tahab kas kiiret kõrget kuumust või pikalt haudumist – vahepealne kuumutamine jätab mereanni tekstuuri kummiseks. See aga tähendab, et siinne hõrk kalmaarisalat valmib ...
Maasikavokk vanillijäätisega
Maasikate külluse aega tuleb maksimaalselt ära kasutada. Järgnevalt põnev maasikavoki retsept....
RESTOTOIT KODUKÖÖGIS | Riisinuudlivokk pad thai
Tai köögist kuulus pad thai ei ole vürtsikas, vaid meeldivalt magushapu ja pakatab tänu tamarindile värskusest. Valmista rooga kas kana, krevettide või tofuga ning naudi rooga julgelt kahvliga - nii s...
HOIDISTAMINE | Grillkaste rabarberi ja tomatiga
Karulaugu kõrval on teine kevadine „tegija“ kindlalt rabarber. Tema on üks selline vili, millega sobivad väga paljud maitsed. Sel aastal tahtsin varakult valmistuda eelolevaks grillihooajaks ja nii sa...
9 asja, mida peab teadma panni kasutamise kohta
Pann kestab ja teenib hästi siis, kui sellega õigesti ringi käia. Mida tohib ja mida tuleb kindlasti vältida....
Vaarita söök targalt
...
VEEDA AEGA VÄLJAS! Nipid, mis aitavad õueelu eriti mõnusaks muuta
Ilusad ilmad ja puhkuseaeg kohe tõmbavad kogu eluga õue kolima. Väikesed muudatused ja täiendused siin-seal aias ning võidki sügiseni õues olla!...
Kana ja 3 erinevat maailmakööki
Riigid ja nende kultuurid on tugevalt rikastanud toidumaailma tänu millele on kujunenud ka erinevatele maadele omased köögid. Juba erilisema panni või tavapärasest erinevate maitseainete kasutamisel s...
Köök lähtugu elustiilist. 6 erinevat köögimudelit
Me kõik oleme erinevad ning seda on ka meie harjumused. Samuti on meie peremudelid erinevad. Köök peab sobima meie elustiiliga. Vaatame lähemalt, millistele olulistele detailidele tuleks tähelepanu pö...
Vikerkaarevärvilised peedid
Läänemaal Koka mahetalu perenaine Lii Toht avastas 5 aastat tagasi internetis seemnepoode takseerides, et peale punaste pakutakse ka triibulise, kollase ja valge peedi sorte. Sellest ajast peale ta ne...
Väliköögi varjundid ja võimalused
Väljas valminud toidul on eriline maitse, eriti kui naudid seda kaminapaistel koos heade sõpradega....
Ilusa jõuluaja retsept
...
Särisevad sarikalised, krõmpsuvad korvõielised
Kuidas kasvatada köögiviljade varaaida aardeid, et täiendada oma toidulauda?...
KUDUMINE | Koeravillasest vest
Lambavillaga kokku kedratud koeravillast saab imeliselt sooja materjali sügistalvisteks kudumiteks. Koeral pole villast kahju: tal jagub seda nii omale kui peremehele....
JAANIDEKS PARIM LEITUD! Paneme grillide plussid ja miinused ritta
Jaanid on peagi käes ja grillimine on täie hooga käima läinud. Kui avastad, et vana grill ei kannata enam kriitikat, või oled ostmas oma esimest grilli, aga valik on liiga suur ja sa ei tea, mida vali...
Ehedad materjalid. Lossivaremete kividest majas
„Hindame kodu sisustamisel taaskasutust ja ajaloolisi väärtusi,” kinnitavad Egle Sild ja Mihkel Peips, kes kasvatavad pisitütar Meisi Emeed oma hubases ja omanäolises kodus Viljandi vanalinnas....
FOTOLUGU | Kodu oksjonilt Ida-Virumaale ehk Kes see hull Vaivinasse elama läheb?!
Ida-Virumaa mõjub paljudele kauge eksootikana, kuhu minna puhkuse ajal seiklema ja elamusi koguma. Germo pere jaoks on Ida-Virumaa aga kodu. Nii juhtuski, et neli aastat tagasi, kui mees tööl veebi si...
MAAL ELAMISE ÕNN! Vastne taluperemees kiidab: „Suvel niidan ikka vikatiga! See hoiab vormis ja saab kiiremini kui trimmeriga“
Ega maale kolimine nii lihtne polegi. Kairi ja Leho otsisid mitu aastat tõelise eestlasliku jonnakusega sobivat talukohta. Õnnelikult lõppenud teekonnal oli veel nii mõnigi proovikivi varuks....
Kantrilaulja Airi Vipulkumar Kansar: „Koroonalõks Indias päästis mu elu!“
Kantrilauljana tuntud Airi Vipulkumar Kansar (43) eelistab praegu muusikale vaikust või mantrate kuulamist. Intensiivne pereelu ja pikka aega kolme väikese lapse (6-, 5- ja 2aastane) kõrvalt kestnud m...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID