Vett pelgav Krista Karik ei osanud uneski näha, et ühel päeval on ta purjelauasurfi instruktor päris enda surfikoolis, korraldades laagreid välismaale ning koolitades usinasti algajaid surfihuvilisi.
Tartarkaste sobib liha, kala või keedetud värske kartuliga.
4 portsjonit
1 dl majoneesi
1 dl hapukoort
1 dl kurgisalatit sinepiga
pool õuna
3 sl hakitud tilli
soola, suhkrut, musta pipart
Sega kõik ained kokku ja pane vähemalt tunniks külmkappi mait
Ka kalakonservist saab valmistada maitsvaid kalakotlette.
8 tükki
120 g hapukoort
0,5 dl riivsaia
2 kalakonservi (à 150 g, näiteks skumbria või lõhe omas mahlas)
1 muna
0,5 tl soola
0,5 dl hakitud tilli
õli praadimiseks
Sega kokku riivsai ja hapukoo
Kootud lilled sobivad kaunistama erinevaid kudumeid ja heegeldisi. Lilli võid teha nii ühes toonis kui ka mitmevärvilisest lõngast ning uhke nööbist või pärlist südamikuga saad selle veelgi säravamaks muuta.
Katseta!