OTSING
Valgurikas magustoit: musta oa brownie
Vastupidiselt levinud arvamusele ei ole loomsed toiduained sugugi ainsad head valguallikad. Kui suhkrud ja õlid välja arvata, sisaldavad kõik taimsed toiduained valke. Suurima valgusisaldusega on kaun...
5 nippi, kuidas toitudes suhkrut asendada
Tahad ilma valge suhkruta toitu valmistada? Võimalusi on palju!...
Põhjalik õpetus, kuidas võimalikult vähe toitu ära visata
Toidupoodi külastades näeme külluslikku kaubavalikut, mis ahvatleb ostma. Lihtne on võtta vajalikku ja ka üle osta. Seejuures ongi kurb, et kõige enam viskavad Eestis toitu ära kodumajapidamised – kok...
Maagiline šokolaadikook
Vedelat pannkoogitainast meenutav tainas küpseb ahjus maagilisel moel kreemjaks mitmekihiliseks koogiks....
Brownie ruudud
Õiged brownie-koogid on magusad, pealt heledamad ja kuivad, sees aga peidavad suuri pähklitükke ning natuke niisket koogimassi. Väga maitsvad!...
NEFF kutsub kõiki kööki!
Sügise saabudes veedame aina enam aega toas ning kus mujal kui köögis saab õhtuti kokku kogu pere või toimuvad õdusad õhtusöögid sõprade seltsis....
Kevadpühade mahlane sidruni-kohupiimatort
Kevadpühade kohupiimakook on mahlane, värviline ja särtsakas – nagu üks ehtne sidrun olema peabki....
Tummine marjakook, kus pole grammigi šokolaadi
See kook peab seest pisut niiskeks jääma, meenutades veidi ameeriklaste kuulsat brownie-kooki....
Taimne Teisipäev: tervislik musta oa brownie
Nagu kõik teisedki kaunviljad, on ka mustad oad rohke valgusisaldusega ning pungil aminohapetest, mineraal- ja kiudainetest. Rohkelt kasutatakse musti ube Ladina-Ameerika köögis, kuid üha enam leiavad...
Musta oa koogiruudud
Brownie-laadne kook, kus mustad oad asendavad jahu. Kui soovid koogile põnevust lisada, siis kasuta näiteks tšillimaitselist šokolaadi....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID