
Kukeseen on väga taljesõbralik: 100 g seeni annab ainult 30 kcal...

Heal seeneaastal, kui sügavkülm ja sahver on juba pungil seeni täis, tasub osa saagist ära kuivatada. Kuivatatud seentes säilivad kõik maitsed ja kasulikud ained ning neid on lihtne säilitada....

Sellisel erilisel päeval nagu seda on Eesti taasiseseisvumispäev tahaks ikka lauale panna midagi eriti pidulikku ja põnevat. Taimne Teisipäev pakub välja kolm suurepärast pidurooga, mis sobivad nii pe...

Õunte ja seente tippajal saad küpsetada maitsva süsgisese piruka....

Kuivatatud seened võtavad vähe ruumi aga annavad palju maitset....

Klassikaline kooslus, kartulid ja kukeseened, on saanud pidulikuma vormi....

Seened ja maapirn sobivad hästi kokku....

Kreemjas pastatoit, millest saab tükiks ajaks kõhu täis....

Kõik suvikõrvitsasordid on maitsvamad alla poolekilosena....

Isegi kehval seeneaastal ilmuvad lõpuks sambla sisse kuldkollase jalaga lehter-kukeseened ja kollakad kukeseened....