Seenesalat kodujuustuga

2 portsjonit

4 dl marineeritud seeni

1 õun

1 hapukurk

½ porrut või rohelist sibulat

200 g kodujuustu

1 dl majoneesi

Haki seened, õun, hapukurk, porru ja sega kodujuustu ning majoneesiga. Pane salat tassidesse või kaussidesse ja tõsta külmkappi maitsestuma. Enne serveerimist kummuta salatid taldrikule.