Kui küpsetada ei viitsi, siis valmista toortort
Ahju asemel kasuta külmkappi.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Suitsukana-spinatipirukas
Suitsutatud kanaliha on kerge, kuid annab mõnusat suitsumaitset kogu pirukale.
500 g pärmi- või lehttainast
1 sibul
1 küüslauguküüs
1 sl õli
100 g suitsukanaliha
200 g ricotta`t
2 muna
2 peotäit spinatilehti
2 sl hakitud murulauku või rohelist sibulat
s
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
ÜLLATUS | Tomatine hakkliha-oahautis väikese vimkaga
Üllatav küll, aga mõni ruut tumedat šokolaadi lisab roale täpselt selle mõnusa alatooni, mis maitsed kokku toob ja maitsesügavust lisab, nii et valmib sõltuvust tekitavalt hea argiroog.
Nipiraamat
VAID 5 KOOSTISOSA | Triibuline sebrakeeks
Keeksipulber on hea abimees, kui soovid kiiresti midagi mõnusat lauale võluda. Klassikalise keeksi saad aga põnevaks sebrakeeksiks muuta, kui tainas pritskoti abil kakaopulbriga kihiti vormi pritsida.
Nipiraamat
Apelsinikana
Apelsinimarinaadis muutub kanaliha maitsvaks ja muredaks.
4 portsjonit
600 g kana kintsuliha
1 dl värskelt pressitud apelsinimahla
poole apelsini riivitud koor
0.5 dl õli
2 sl mett
2 küüslauguküünt
2 oksa rosmariini
1 tl soola
2 dl kohvikoort
1 dl hak
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
NAUDI SUVE JA PUHKUSE MAITSEID | Tummine Itaalia mereannisupp
Jaanuari rõsket ilma aitab peletada üks korralik kausitäis tummist suppi. Soojendav kõhutäis valmib kiiresti ja maitseb kõigile mereannisõpradele.
Nipiraamat
Pelargoonid, suurepärased õitsejad
Populaarsemad liigid koduaedades on luuderohulehised pelargoonid, suureõielised ehk Inglise pelargoonid ja viirpelargoonid.
Minu Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Aedvilja-fetapirukas
Lihtne pirukas, milles on rohkelt aedvilju ja seeni.
1 ümmargune soolase piruka põhi või
400 g pärmi-lehttainast
Täidis
1 sibul
2 küüslauguküünt
2 sl õli
250 g kirsstomateid
200 g šampinjone
1-2 punast paprikat
1 tl soola
1 tl paprikapulbrit
musta pipar
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Oa-peedikotletid
Maitsvad taimsed kotletid, mida igaüks võib maitsestada meelepärasel viisil.
4 portsjonit
1 punane sibul
2 purki (à 400 g) punaseid ube
4-5 väikest keedupeeti
1,5 dl kaerahelbeid
1 dl riivleiba või saia
2 muna
1 tl musta pipart
0,5 tl soola
õli praadi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Peojääkide pirukas
Praktiline perenaine teeb toidujääkidest maitsvaid pirukaid.
Tainas
1½ dl nisujahu
1½ dl rukkijahu
125 g võid
pisut soola
2-3 sl külma vett või
400 g lehttainast
Täidis
1 sl õli
1 väike sibul
sinki, ahjuliha, grillkana või
tuunikalakonservi, ahjulõhet
h
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn