.png)
OTSING
Juuli õunaaias
Suve haripunktis on paras aeg viljapuuaias tegutsemiseks, et saada kvaliteetset puuviljasaaki ning vähendada järgmise kevade töökoormust. Ka viljapuude lõikamiseks on suvi parim, sest puude jõud on su...
Kukeseene-õunapasta
Õun, kukeseened ja rosmariin moodustavad metsase maitse, mis sobib pastatoitudega üllatavalt hästi....
Kui vähk pureb õunapuud. Milline on kõige tõhusam tüvevähi ravi?
Aita puul tüvevähist võitu saada enne, kui see vohama pääseb....
Soe kapsa- ja oasalat
Teisest kapsaportsjonist saab toeka salati, kui pannile lisada valged oad ja õun. Sinepikaste segatakse sooja kapsa hulka, lastes maitsetel imenduda....
Ahjupannkook õuntega
Pannkooke võib teha mitmel põneval moel....
HOIDISTAMA | Alõtša-õuna tšatni
Viljapuuaia külluslik saak tuleb väärindada ja talveks tallele panna. Paljudel on küsimus, mida teha tohutu hulga alõtšadega? Siin on välja pakkuda üks retsept....
Firenze õunakook
Kook jääb pehme ja mahlane....
Ahjupannkook õuntega
Ükshaaval praadimise asemel võib pannkoogitainast teha ahjus ühe plaadikoogi....
Murra õunapuudelt vesivõsud
Kui tegid varakevadel õunapuule tugevama lõikuse, turritavad praegu okstel noored kasvud....
Viljapuude sügisesed hooldusnipid
Et sinu viljapuud hästi talve üle elaksid, tuleb tarvilikud ettevalmistustööd teha....
Õuna-pihlakasalat
Pihlakates, pohlades ja jõhvikates on looduslikku säilitusainet, nii et neist saab ka hästi säilivaid toorhoidiseid teha....
Õuna-sinihallitusjuustupirukas
Filotainaga peab kiirelt tegutsema, sest õhukesed tainakihid kuivavad kiiresti....
LIHTSAD, ENT PEENED MAITSED | Pirnisalat, seene-õunapirukas, pardifilee ploomikastmes, õuna-maksapihvid ja mitu maitsvat kooki
Sügisene puuviljaaed pakub oma parimaid palu! Meie eheda maitsega õunad-pirnid-ploomid inspireerivad nii soolaseid kui magusaid uudisroogi valmistama. Annavad värske magushapuka nüansi ja tubli annuse...
MAITSEV PAJATOIT | Siidris siga ehk jõuluvürtside ja õuntega pikalt siidris hautatud sealiha
Õunasiidris koos õuntega hautatud sealiha on tuntud Normandia köögi klassika, kuid sobib ka Eesti köögi kullavaramusse. Pikk haudumine muudab liha pehmeks, samal ajal kui leem podiseb mõnusalt tummise...
Vaarika-õunamoos kaneeliga
Kui vaarikaid on vähe, saab keeta neist õuntega segamoosi....
Õunakaste
Kaste sobib dippimiseks või grillroogade kõrvale....
Krõbedad ahjuõunad ingverivahukoorega
Millal siis veel teha magustoite õunast, kui mitte praegu? Ahjuõunte puhul võid lasta fantaasial lennata ning panna õunte sisse täidiseks mida iganes soovid....
Õunalõigud šokolaadis
Jõulude ajal on komme ja piparkooke alati liiga palju. Kuid lastega koos võib teha ka natuke tervislikumaid maiustusi....
Broileri-õunapirukas
Õun ja kana - kaks head asja ühes pirukas....
Mustsõstra-õunapüree
Kui tundub, et mustsõstramoos on liiga vänge, siis õuntega koos jääb moos täpselt paras....
Tee ise! Mitmeotstarbeline õunakast
Kus ja milles säilitada ubinaid üle talve? Sellele küsimusele otsivad paljud õigeimat vastust. Osav puutöömeister Tormi Paju on teinud mitmesuguseid puitkaste, mida saab erinevat moodi vahvalt kasutad...
Kaneelisaia-õunapirukas
Kaks head pirukat ühes nõus....
Peekoni-õunamoos
Maitsev võileivakate või lisand köögiviljatoitudele....
Kartuli-õunaröst
Kartulid ja õunad on alati käepärast võtta. Nendest saab kiirelt maitsva roa....
Tuunikala-õunapirukas
Ootamatu, kuid väga maitsev kooslus....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID