.png)
OTSING
Päeva retsept: aedviljakook
Selle koogi juures on oluline, et see saaks järgmise päevani seista. Siis tulevad maitsed kõige paremini esile....
Tuledesäras rõõmus ootus. Tubased tulukesed
Aasta kõige pimedamal ajal saab kodudesse tuua palju soojust-helgust, läites laternad ja küünlad. Mida lähemale pühadele, seda lühemad on päevad ning me vajame üha rohkem toetavat valgust....
Avasta uusi maitseid: kreemjas polenta värvilise tomatisalsaga
Tõeliselt hõrgu maisitangupudru saladus peitub pikas haudumisajas, nii et võta roa keetmiseks aega – kuldkollane kreemjas lõpptulemus on seda väärt! Kireva ja maitsvaima salsa saad kodumaistest parima...
Porikummid või nutikas multimeedia - millist auto lisavarustust eelistab eestlane?
Paari viimase aastaga on eestlastest saanud praktilised autoostjad, kes ka sõiduki lisavarustuse valivad vastavalt elustiilile ja vajadustele. Milliseid valikuid eestlased auto lisavarustuse soetamise...
FOTOLUGU | Huvitava väljanägemisega tomatisordid meenutavad ploome ja peete
Vaevalt suudab keegi ette kujutada tänapäeva toidulauda ilma tomatita. See pool tuhat aastat tagasi Ameerika mandrilt toodud taim on mõjutanud meie toitumisharjumusi, aiandust, tootmist ja ravimitööst...
Kuum ja külm
Ka mitte veel päris küpsed ananassid muutuvad praadimisel pehmeks ja magusaks....
Estraadilaulja Merle Lilje: "Publik annab mulle kirjeldamatu energia!"
Ansambli Laine laulja ja sooloartistina tegutsev Merle Lilje peab oma pakatava energia alustalaks Muhus asuvat mõnusat maakodu, mis on saanud suisa tema päris koduks. Aga ta möönab ka seda, et lihtsal...
Kodukirja peatoimetaja: september ajab inimesed kahte lehte
Kahe aastaaja vahepeal olev aeg jagab inimesed justkui kahte lehte. Ühtedel on võõrutusnähud – rändaks, loeks, puhkaks, oleks veel. Ja teised haaravad innuga kinni sügiskuu algusest kui uue aasta star...
5 üllatavat fakti banaanide kohta
Banaanidel on mitmeid tervisele kasulikke omadusi....
Kodukirja köögiuudised: taimsed pihvid, uued jäätisemaitse ja Eesti parimad toiduained
Suvi jagab oma parimaid ande. Küpsevad marjad kipuvad magustoitu ja koogi sisse, angervaks ja põdrakanep lõhnavad hurmavalt, esimesed kukeseened ilmuvad sambla seest ja köögiviljapeenar pakatab värsku...
Külapoest sai kauni aiaga kodu
Veel eelmise sajandi lõpus tegutses selles maanteeäärses majas kohalik Karilatsi pood. Praeguseks on hoone ja selle ümbrus tundmatuseni muutunud....
Isuäratavad kasvud ja käbid
Mänd, kuusk, lehis ja nulg pakuvad peale silmailu ka väärt toorainet kulinaarseteks katsetusteks....
Millised on rauapuuduse tunnused ja millistest toitudest rauda ammutada?
Kui on olnud tõsine haigus, mille järel laps on jäänud kahvatuks, jõuetuks, ta tahab rohkem magada ning haigutab pidevalt, siis võib kahtlustada aneemiat....
SPINAT-RUUTLEHIK | 4 maitsvat rooga spinatist
Krõbedad filotainarullid ehk „sigarid” peidavad endas särtsakat spinati või spinat-ruutlehiku, fetajuustu, sidruni ja ürtidega täidist. Rullikeste valmistamine võtab küll veidi aega, aga on tegelikult...
Tunne porgandikahjureid ja oska nendega võidelda
Suuremat kahju teevad porgandile porgandi-lehekirp ja porgandikärbes. Need mõlemad kahjurid on väikesed ning võivad esialgu jääda tähelepanuta. Kuidas neid siis ära tunda ja mida ette võtta?...
Maitsvad road baklažaanist ehk pommust
Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...
Kaalukas ja kerge arbuus köögis. 4 retsepti
Kalorite poolest vaene, kuid kasulikelt omadustelt rikas arbuus on kõige maitsvam just praegu....
Kodukirja peatoimetaja Malle Pajula: õdusad detailid ei tähenda suurt väljaminekut
Sisustusblogidest ning Aasta Kodule saadetud fotodeltki on näha teadlikult sügiseks õdustatud kodusid. November on tegelikult kodude õitsekuu, mil ollakse rohkem tubased ja tegeletakse atmosfääriga – ...
Külma aja aiailu
Aeda tasub korrastada nii palju, kui vaja. Samas aga piisavalt vähe, et jääks võimalus näha taimede põnevaid seemnekupraid, jätta lindudele süüa ja putukatele mõned talvitumiskohad. Ka kevadel jõuab v...
TAIMSE TOIDU AUSTAJALE: isetehtud munavaba majoneesikastmega kartulisalat
Kui pidupäeval on sööjate seas taimetoitlasi, tasub klassikalise kartulisalati kõrvale teha ka kausitäis taimset kartulisalatit. Lihaga on kerge – see tuleb salatist välja jätta. Küsimus on hapukoore-...
Mida teeb suvekuumus sinu südamele?
Kui päike üha kõrgemalt käib ja otseses mõttes kõrvetab, siis enamasti ollakse mures nahapõletuse pärast. Head tuju loova tulise taevakera soojus võib aga rivist välja lüüa ka selle, mis on keha sees ...
Janne Ševtšenko: "Õnn on otsus!"
Rahvusooper Estonia solist Janne Ševtšenko jagab oma elu justkui kahe maailma vahel. Kui õhtuti särab naine Estonia laval publiku ees, siis kogu oma vaba aja veedab ta hoopis perele kuuluvas vanas tal...
SAMM-SAMMULT: hõrk mandlimartsipan & lihtsad kommid
Valmista ise martsipani! See on lihtsamast lihtsam: vaja läheb vaid nelja koostisosa. Valmis martsipaniga maiusta niisama, lisa seda küpsetistesse või meisterda hoopis maitsvaid komme. Kaunilt pakitud...
Rammumuld kompostrist
Kuumkompostides muutuvad biojäätmed kompostmullaks loetud tundide jooksul, ent see muld pole sama toitainerikas kui klassikalise lagunemise puhul. Millist kompostimisviisi ja kompostrit eelistada?...
Lapse nahapõletik suvel
Ehkki enamasti toob suvi kroonilistele nahaprobleemidele leevendust, on asju, mida atoopilise dermatiidi ehk nahapõletiku põdeja ka soojal ajal jälgima peab. Selgitusi ja soovitusi jagab Tartu ülikool...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID