.png)
OTSING
Vaevarikas toidumürgitus
Toidumürgituse raskus oleneb haiguse tekitajatest, nende toodetud mürkide hulgast, halvaks läinud toidu kogusest, mürgituse iseloomust, organismi vastupanuvõimest ja lisaks ka kaasnevatest haigustest....
Lugejate retseptid: Kirsti vürtsikas jõulumoos
Oma maitsva jõulumoosi retsepti saatis Kodus.ee ja Magaziini sügismängu raames meile ka Kirsti....
Päeva retsept: praetud lõhe köögiviljasalatiga
Suvisest peakapsast saab maistva salati, sest see pole nii kõva kui talvine kapsas ja õhukesed ribad pehmenevad ja maitsestuvad marinaadis kiiresti....
Gaaside ja puhituse ohjeldamiseks
Oma olemuselt eristame kõhugaase kõhupuhitusest, kuigi need on omavahel seotud. Kui gaase koguneb tavalisest rohkem ja need ei pääse loomulikul teel välja, põhjustavad need kõhupuhituse. Olukorda saab...
HOIDISTAMA | 2 puraviku retsepti: puravikud idamaises marinaadis ja puravikud sinepikastmes
Pane oma puravikusaak talveks purkidesse tallele. Järgnevalt 2 retsepti....
Roheline salat vajab tervistavaid kastmeid. Millised on parimad?
Salatile tasub ise juurde teha tervistava külma kastme, mis lisab salatile toiteväärtust ja annab parema maitse....
MAIUSTAMISEKS: ploomi-õunamoos tumeda šokolaadiga
Miks peab moosi alati millegi peale panema või millegagi koos sööma? Ei pea! Seekordne moos on suurepärane lihtsalt niisama maiustamiseks. Aga loomulikult sobib see ka röstsaiale, pannkoogile või kuhu...
Talvine peedisalat
Kaneeli- ja nelgimaitseline peedisalat sobib hästi talviste toitude kõrvale....
4 põnevat rooga siguriga
Lisa oma toidulauale uusi maitseid....
Möödunud talve järeldused
Talv algas seekord juba novembri keskel (2023) ning esimesed kuud olid keskmisest külmemad. Samuti ei saanud kurta lume vähesuse üle, pigem oli seda palju ja seepärast võib ka talvekahjustusi esineda ...
Talvine vürtsimoos
Ka talvel võib moosi keeta, kui kõrvitsasalatist jääb kõrvitsat järele....
Kartuli-kapsavorm
Sinepine, koorene, magushapu ahjuvorm....
Parim kartulisalat
Lihtne, kuid väga maitsev lihata kartulisalat....
PÕNEVAID HOIDISEID | Piparmünditarretis ja kurgisalat Värska veega
Oma tehtud hoidised on ikka kõige paremad. Järgnevad 2 põnevat hoidist väärivad katsetamist....
Pirnipirukas sinihallitusjuustuga
Väga maitsev pirukas, mis teenib alati külalistelt kiidusõnu....
Magushapu kanakaste
Kanaroog maitseb nii lastele kui täiskasvanutele....
ESIMESED HOIDISED | Juustumoos rabarbriga
Juust on populaarne ja mõnus näks nii pidulauale kui ka õhtuseks nautimiseks koos kallitega. Seda naudingut on tore vürtsitada mõne omatehtud hõrgu moosiga. See särtsakas moos sobib ülihästi mahedate ...
Kõige ohtlikum rebend. Kuidas päästa puu?
Kuidas päästa puu, kui lumi on tema võra keskelt pooleks rebestanud?...
Imeline maasikakook
Sellele koogipõhjale võib teha suve jooksul erinevaid marjakooke....
MAITSEV JAHUTUS | 4 isetehtud jäätise retsepti
Kuumal suvepäeval on hea võtta sügavkülmast amps jäist maiust – mõni isetehtud jäätis või mahlapulk. Juba nende valmistamine on vahva. Värvide ja maitsete kokkupanek viib lapsedki hasarti, nii et rask...
Kartuli-sibulasupp
Mahedale supile annavad vunki ja särtsu ürdiõli ja röstitud kikerherned....
Hapukapsas ja lõhe Novgorodi kloostri moodi
Tsaari-Venemaa köögist pärit pidulik kalaroog sobib hästi pühadelauale. Retsept on pärit Risto ja Ritva Lehmusoksa raamatust „Keisarillisen Pietarin keittiö” („Keiserliku Peterburi köök”). Retsepti on...
Õllemekiga hapukapsad + rammusad jõulukapsad
Ilma rasvata haudunud kapsas jääb meeldivalt kerge, aga mõnusa mekiga. Jälgi hoolega, et vedelikku väheks ei jääks, vajaduse korral lisa veidi vett juurde....
AIATÖÖD EI OLE LÕPPENUD: vana marjapõõsa uus algus
Vältimaks tööde kuhjumist kevadisele kiirele ajale, võiks mõndagi ära teha juba sügisel. Üheks selliseks on marjapõõsaste lõikamine. Seda tööd ei tasu edasi lükata, kuna regulaarne lõikamine tagab par...
Peedisupp suitsujuustuga
Suitsujuust annab supile mõnusat suitsumaitset....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID