Otsing

Prantsuse köögiviljahautis Ratatouille

Maitsvate aedviljade koht on maitsvas ja tervislikus köögiviljahautises. 6-8 tomatit4 küüslauguküünt3 sibulat1 baklažaan1 suvikõrvits4 paprikatpeotäis basiilikulehtipaar oksa petersellipaar oksa tüümiani2 loorberilehteoliiviõli10 tera musta pipartsoola
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: aedviljakarri

Karrimaitseline sügisene soojendav köögiviljaroog. Aedviljakarri 4 portsjonit   300 g lillkapsast 6 värsket kartulit 5 porgandit 2 varajast sibulamugulat 1 dl herneid 2 sl võid 2 tl karrit 2-3 dl vett 1 väike purk (160 ml) kookospiima 1 dl koort või jog
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Päeva retsept: sügisene köögiviljavokk

Aedviljavokk valmib kiirest just sellest, mis parajasti kapis on. Sügisene aedviljavokk 4 portsjonit   ½ suvikõrvitsat 2 porgandit 2 paprikat (punane,kollane) 1 väiksem baklažaan 2 sl rapsiõli 1 sl seesamiseemneõli 3 küüslauguküünt 1 sl riivitud ingveri
Kodutohter
Toit ja trenn

Mis on kiudained?

Päevas peab täiskasvanud inimene saama 25–35 g kiudaineid sõltuvalt päevasest energiavajadusest. Kiudained tasakaalustavad soolestiku tööd ja aitavad nii kõhukinnisuse kui ka kõhulahtisuse vastu.
Kodutohter
Tervis

Päeva retsept: suvesupp

Supi sisse võib panna just seda, mis on parajasti peenral valminud. Suvesupp 4 portsjonit   ½ porrut 1 suvikõrvits 300 g brokolit 1 porgand peotäis lehtkapsast 1,5 l köögiviljapuljongit või kanapuljongit 200 g herneid 200 g sulatatud juustu vajadusel so
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: soe kitsejuustu-peedisalat

Aasta parima toidu aeg on käes nüüd, kui peenralt küpseb saak taldrikule. Soe kitsejuustu-peedisalat 4 portsjonit   600 g väikseid peete 10 kadakamarja 3 sl õli 2 sl punase veini- või palsamäädikat 1 sl mett ¾ tl soola 80 g vinnutatud sinki 4 viilu röst
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed