OTSING
Küpseta hõrk rabarberikook
Kui haukad tüki aasta esimest rabarberikooki, ei jää see päris kindlasti viimaseks!...
Pohladega toscakook
Hapukad pohlad sobivad hästi karamellise toscakattega....
RETSEPT | Piparkoogilaastud
See on rootslaste armastatud siirupilaastude jõuluversioon. Piparkoogilaastud valmivad kiiresti, maitsevad hästi ja krõbisevad mõnusasti....
Põrandapinnast suurem kodu. Väikese elamispinna võimalused
Väike elamine, stuudiokorter, kööktuba või loft võib tunduda tegelikust suuremana, olla kena ja praktilise sisustusega....
Suvikõrvitsa ja juustu leib
Seda suvikõrvitsaga leiba on hea pakkuda näiteks supi kõrvale....
Kodumaja ja krunt sügisvalmidusse
Sügistalv pole meie laiuskraadil meelakkumine. Raskeid tingimusi tuleb taluda nii hoonetel kui ka aiakrundil. Et suuremaid üllatusi talvel vältida, tuleb võimalikult kiiresti üle vaadata oma kodu täht...
Optilised trikid seinadega. Värvide asukoht määrab, kui avarana meile ruum tundub
Me kõik teame, et heledad toonid tekitavad ruumi avarama ilme, tumedamad kitsama. Tegelikult ei määra kõike vaid toa seinte ja sisustuse värvivalik. Tihtipeale ei tulda aga selle peale, et ka värvi as...
Taimne Teisipäev: röstitud paprika püreesupp
Õues on kaunis, aga üsna jahe. Kodus on hea soojad sokid jalga panna ning kuuma ja kosutava supikausiga õhtul end mõnusalt soojendada....
Miks toataimed virelevad?
Pikk ja pime tubane periood on toataimedele suureks katsumuseks. Napib valgust, õhk on liiga kuiv ja kui kastetaksegi harva, ent põhjalikult, võib juhtuda, et teie toataim hakkab end üha halvemini tun...
VEEBRUARIKUU NIPIRAAMAT | Loe nüüd ajakirja ka veebis!
Veebruari Nipiraamatu avaloos räägib pärimusmuusik Mari Kalkun (34), et ta süda on muret täis. Võru metsade vahel tunneb ta sisemist vajadust sõna võtta. Aga et ta barrikaadidele ei lähe, teeb n...
Maagiline spagettkõrvits. Kõrvitsaspagetid seente ja juustuga
Spagettkõrvits on üks imeline vili, mille viljaliha sarnaneb toorena hariliku kõrvitsa omaga, pehmeks küpsedes aga muutub spagetitaolisteks ribadeks. See on hea gluteenivaba asendus jahust valmistatud...
20+nippi suurpuhastuseks köögis, vannitoas ja saunas
Kodu suurpuhastus on alati töömahukas ettevõtmine. Et see kiirelt ja tulemusrikkalt mööduks, võiks selleks vajaminevad vahendid käepärast olla. Vaatame tähtsamad kohad majapidamises üle....
Datlikook karamellikastmega (Sticky toffee pudding)
See moodne Briti dessert sündis millalgi 1970-ndatel Lake Districtis Inglismaal, täpsemalt peetakse autoriks Sharrow Bay hotelli kokka Francis Coulsonit. Pehme ja kohev kook, mida serveeritakse karame...
Kümblustünn – veemõnud igal aastaajal
Suvel on mõnus, kui saaks aias end veidi jahutada ja veemõnusid nautida. Basseini ehitus on suurem ettevõtmine ja alati pole selleks ka aias piisavalt ruumi. Kas kümblustünn võiks asja ära ajada?...
Kuumad road külmaks ajaks | Pärsia lambahautis Eesti mõjutustega
Meie köögis omane ja armas kaalikas annab Pärsia-pärasele mõõdukalt vürtsikale hautisele mõnusa maitselisa. Hautise juurde sobib riis või kuskuss....
Klassika pidulaual: Napoleoni tort
Üks tõeline magusasõber võtab ette klassika ja teeb valmis imemaitsva Napoleoni tordi....
Vaata nippe: nii küpsetad ideaalse ahjukana
Paljud plaanivad jõululaual pakkuda kanapraadi, aga kuidas saada see mõnusaks kuldpruuniks ja suussulavaks? Ahjukana küpsetamiseks on mõned head nipid!...
Prantsuse kartulikook
Väga maitsva ja kerge kartulivormi saab ka ilma rohke kooreta....
Ohud aknalaual
Toataimedele on lühikese päevaga ajal kõige valgusküllasem koht aknalaud, kuid siin varitsevad omad ohud....
TIKRI-PURUVORM
Mahlakas magus vormiroog....
Mõnus pirni-šokolaadivorm
Dessert peaks jääma seest brownie-laadne. Serveeri soojalt koos vahukoore või jäätisega....
Hapukapsa-peekonipirukas
Pirukatäidise võib teha ka hapukapsast....
Suvehitt | Maasika-rabarberi-banaanitäidisega kook
Ahvatlevalt kooresele maasika-rabarberi-banaanitäidisega koogile kuulub kesksuvisel pidulaual kindel aukoht. Seda on lihtne teha, aga parem on alustada ettevalmistusi juba eelmisel päeval....
Kentucky võikeeks (Kentucky butter cake)
Hüüatust „Edasi, Kentucky lõvid!” mäletab igaüks, kes „Kevade” filmi on näinud. Meil on täna välja pakkuda üks Kentucky kook....
Puuvillane vaarikakook
Hilissuvised vaarikad on suured ja tugevad ning sobivad hästi koogi sisse....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID