OTSING
Tulekahju hüüab tulles! Kuidas oma kodu tuleohutumaks muuta?
Kurb statistika ütleb, et 2022. aastal kaotas Eestis tulekahjudes elu 48 inimest. Seda on rohkem kui aasta varem, mil põlengutes hukkus 39 inimest. Õnneks saab igaüks ise midagi ära teha, et tulekahju...
Tofut saab valmistada maitsvalt. Retseptid: krõbe tofu ja herne-mündisupp
Üks populaarne, lihtne ja imemaitsev roog on krõbe tofu. See on suurepärane lisand salatile, wokiroale, hautisele või muule lemmiktoidule!...
KODUD | Aedlinna miljööst ja ajavoolust kantud minimalism
Disainer Joonas Torim on andnud uue hingamise enne teist maailmasõda ehitatud arhitekt Karl Tarvase projekteeritud puitelamus paiknevale kahetoalisele korterile, mis nüüd on helge ja valge....
HITIHOIATUS! Rebitav kõrvitsa-kaneelisai on mahlakas, värvikas ja maitsev
Kõrvits on imeline vili, mida annab sajal moel kasutada – küpsetada, hautada, praadida, aga ka toorelt tarbida – panna näiteks smuutisse. Toores kõrvits on eriti kasulik. Küpsetistele annab kõrvits ma...
Bataadikanapeed toorjuustukreemiga ja röstitud bataadiviilud
Kartulit armastab igaüks, aga kaugeltki igaüks ei tea, mida arvata maguskartulist ehk bataadist....
Määrdunud praeahi on siiski võimalik puhtaks saada
Praeahju puhastamine on tüütu töö, mis kipub üsna kergesti unarusse jääma ka muidu hoolsatel inimestel. Seda võib-olla põhjusel, et see tundub olevat kohutavalt raske ja ebameeldiv ülesanne, mille puh...
PÕNEV VÄLJAKUTSE: siit leiad lahendused väikese köögi sisustamiseks
Ideaalne köök on avar ja valgusküllane, kus jagub ruumi kõigeks ja kõigile. Paraku enamikus nõukogudeaegsetes paneelelamutes on köögipinda vaid 5–6-ruutmeetrit ja ka paljudes tänapäeva kortermajades...
Suurepärased toidud maapirnist
Ahjus küpsetatud maapirnid ja kirsstomatid aromaatse pestokastmega. Pestokastme tegemine on imelihtne...
SPINAT-RUUTLEHIK | 4 maitsvat rooga spinatist
Krõbedad filotainarullid ehk „sigarid” peidavad endas särtsakat spinati või spinat-ruutlehiku, fetajuustu, sidruni ja ürtidega täidist. Rullikeste valmistamine võtab küll veidi aega, aga on tegelikult...
ROOSAD RABARBERIMAIUSED | Tagurpidi kook, sõrnikud, kohupiimavorm, liköör ja blancmange, kodusest koogist rääkimata!
Kui väikesed krimpsus rabarberilehed juba jõudsalt pikemaks sirguvad, võib värske koogihooaja avatuks lugeda. Kevadekuulutajast rabarberist saab esimesena kõikvõimalikke kooke ja magustoite, mis mõnus...
Kohupiima-pähklitort
Üks maitsev ja parajalt rammus kook meenutab kunagist Viru kondiitrite valmistatud armastatud torti. Tort tuleks kindlasti valmis teha eelmisel päeval, siis jõuab see korralikult läbi imbuda....
Kuidas planeerida köögi töökolmnurk parimal moel? Erinevad köögi paigutamise võimalused
Mida vähem köögis sihitult ringi tuleb joosta, seda parem. Tsoonide planeering tuleb hoolikalt läbi mõelda. Väga tähtis koht on kindlasti pesemisala, mida kõige enam kasutatakse....
Kodune pühadlaud | 11 rooga jõululauale
Ajakirja Kodu & Aed pikaaegne köögitoimetaja ja portaali Nami-Nami eestvedaja Pille Petersoo jagab ideid, mida panna kodusele pühadelauale, nautimaks seda kõike lähedaste inimeste seltsis....
Retroretsept | 4 maitsvat sprotivõileiba
Sprotikonservist saab teha vähese vaevaga toitva ja põneva võileiva. Sprott, tuletame meelde, on suitsutatud ja õlis konserveeritud kilu või räim....
Suvevärvid terveks aastaks
Maakodus suvetoana kasutatav ruum sai säravate värvidega värske sisustuse. Kirkas meeleolus on tore nädalalõppe veeta, aga ka talvised õhtud ei tundu keset suvevärve enam sünged....
Sügis saabub kööki
Suvi läbi on vaeva nähtud – külvatud, istutatud, kastetud, rohitud, harvendatud. Nüüd on peenra- ja põlluannid just parajalt priskeks kosunud ja valmis kolima sahvrisse-kööki. Üleüldine köögiviljauput...
Armastusega ehitatud
USA-st õpingutelt kodumaale naasnud Elis Haan tundis, et üürikorteritest talle aitab. Unistuse päris kodust aitas tal oma kätega teoks teha isa. Kodu võitis konkursil "Kodu kauniks 2015" Gustavsbergi ...
Kevadised maitsed. 8 värsket retsepti
Pärast pikka talve toome lauale midagi värskemat ja helgemat – roogi, mis tähistavad kevade tulekut ja on maitsetest tulvil. Kevadised toidud sobivad samahästi nii argipäeva kõhutäiteks kui ka pidulau...
Poola mooniseemnerull (Makowiec)
Makowiec ehk mooniseemnerull kuulub kindlalt Poola pühadelauale....
"Läbipaistva" maja võrratud vaated
Rannamõisas sirutub kallakust alla omanäoline suurte akende, talveaia ja avarate terrassidega eramu, mille korrused pole päris kohakuti ja saunakompleks asub eraldi, tiigi kaldal. Loodusesse sulandunu...
Taimsed hõrgutised taasiseseisvumispäevaks
Sellisel erilisel päeval nagu seda on Eesti taasiseseisvumispäev tahaks ikka lauale panna midagi eriti pidulikku ja põnevat. Taimne Teisipäev pakub välja kolm suurepärast pidurooga, mis sobivad nii pe...
Klassika | Kartuli-kiluvorm
See roog peaks küll enamikele eestlastele maitsema. Lihtsalt suurepärane vormiroog....
Lõhnab hästi ja maitseb magusalt. 5 retsepti pühadeks
Omatehtud kingitused on toredad. Veelgi parem on kingikotist leida küpsetuspaberiga vooderdatud maiusekarp või lehviga kinni seotud purgike. Kingitus, mis sisaldab vaid valitud kraami ja metsikult häi...
SUUR FOTOLUGU | IDÜLL NAGU BULLERBYS: jõulune maakodu keset Tartu linna
Eleri ja Kauri Raju on mõlemad kasvanud üles korteris. Ehk tulebki just sellest nende suur tahe pakkuda oma lastele majas elamise võimalust. Vana maja ülesputitamisele lisaks on neile sama oluline täi...
Lihtne Ungari kirsikook
Maitsev plaadikook hapude kirssidega (meggyes pite)....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID