KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Kirss ʼAmanogawaʼ.

Ilupuud | Külluslik õievaht

Ilukirsipuud ja -ploomipuud pakuvad peale kevadise õievahu sügiseti lehtede kirkavärvilist pillerkaart....

Porgand ja teised kollased köögiviljad on karoteenirikkad.

Kas sa tead, millise vitamiini puudusest võivad tekkida nägemishäired?

Kui sul sõrmeotsad lõhenevad, siis peaksid võtma just neid vitamiine....

Mineraale, mõistusega

Peale kaltsiumi ja raua küsitakse apteegis eraldi muidki mineraalaineid. Milliseid neist võiks vajadusel toidule juurde võtta ja mis kindlasti omapäi võtmata jätta, sellest räägib proviisor Liivi Alli...

Taldrikutäis kaunist salatit.

Õied köögis – söödavad lilled annavad toidule värvi ja maitset

Kevadest hilissügiseni pakub aed meile värve, lõhnu ja maitseid. Enamasti naudime õisi silmadega – imetleme roose, nopime vaasi pojenge või jääme seisatama õitsva nurmenukuvälja serval. Ometi peitub p...

Kui ärkad surmväsinuna

Kui ärkad hommikuti üles tundega, nagu poleks end üldse välja puhanud, on midagi valesti. Proovime välja selgitada, milles asi....

Baklava

Maitsvad küpsetised kuivatatud puuviljade ja pähklitega

Pähklite ja kuivatatud puuviljadega võib maiustada aasta läbi – nad on tervislikud ja maitsvad. Aga neist valmistatud road näevad ka ilusad välja ja sobivad suurepäraselt talvisele lauale....

Õunapuu.

Hooletusse jäänud viljapuu korrastamine

Ikka juhtub, et viljapuud ühel või teisel põhjusel mõnel aastal lõikamata jäävad. Vahel isegi nii kauaks, et keegi enam ei mäletagi, millal viimati lõigati (või kas üldse). Ega õigupoolest ole tingima...

Roosilõhn on see, mis vääristab su aeda ja muudab selle täiuslikumaks.

Kuidas lõhnavad roosid ja millised sordid on eriti lõhnaküllased?

Roosid on klassikalised lõhnataimed. Võrratu aroomibuketiga on eeskätt looduslikud liigid, vanad ajaloolised pargiroosid ja teehübriidid....

Diabeetikule on jõuluaeg keeruline

Jõuluaeg kuni aastavahetuseni pakub ohtralt magusat nii pidulaual kui ka kingikotis. Enamasti ei suuda ka diabeetik sellele vastu panna ja veresuhkur läheb kõrgeks....

Tänu aretusele on aina rohkem saada ka põhjamaisesse kliimasse sobivaid külmakindlamaid sorte.

Mahlased virsikud koduaiast. Mida virsikupuu tahab ja mida kardab?

See, et ka Eesti kliimas saab kasvatada lõunamaiseid virsikuid, pole enam ammu uudis. Asi õnnestub aga vaid siis, kui kasvukoht on sobiv ja vahele ei tule mõnd eriti vastikut talve....

Käsitööleib täisterarukkijahust.

Aus käsitööleib, mis tehtud juuretisega

Leib nagu muiste vanaema maal tegi. Just täpselt nii maitsebki Kala&Leib kästööleib, mis ei sisalda nisu ega pärmi. Seda on ka kohe ehtsast ja puhtast maitsest tunda. Tõeline pai kõhule. Kõik test...

Käsitöökeedised Saaremaalt.

Käsitöökeedised naistele ja meestele - tegelikult igale maitsele

Kvaliteedi tunned koheselt toote maitsest ära. Kodumaisest toormest valminud Saaremaa käsitöökeedised üllatasid nii naisi kui mehi. Midagi täiesti teistsugust ja originaalset, kui seni maitstud moosid...

Hiina kibuvitsa ’Viridiflora’ rohelise õie moodustavad hoopis tupplehed, mitte kroonlehed.

Kiiksuga roosiõied | Kõige rohelisem roos

Kui oled tüdinenud roosiõite kirevusest, istuta aeda roheliste õitega hiina kibuvits ’Viridiflora’....

SUVEHOMMIKUKS | Kapsaomlett, kausivõileib, üleööpuder – kiired road värsketest marjadest ja köögiviljadest

Suvehommikud on võrratud ja väärivad head algust kaunilt kaetud laua taga. Aeg, mil saab – lausa peab – nautima värsket köögivilja, marju, maitserohelist. Kiireks hommikueineks võib juba õhtul mõne ro...

Talviseid tervistajaid tassi ja taldrikule

...

’Sorrento’

Tahad aeda roosivaipa? Vali hoolega sorti ning pea silmas neid istutamise tõdesid

Pinnakatte- ehk vaibandrooside populaarsus on meie aedades ja haljasaladel aasta-aastalt kasvanud. Pinnakatterooside all peetakse silmas laiuva kasvukujuga madalaid roose, mille mõnevõrra ehk väheldas...

Ploomipuud armastavad nagu kõik luuviljalised lubjarikast pinnast.

Parematest paremad ploomid

Ploomipuud on koduaias kahtlemata väga populaarsed, õunapuude järel kohe teisel kohal. Uue aastatuhande alguses loendati Eesti aedades kasvamas umbes miljon õunapuud ning rohkem kui 400 000 ploomipuud...

Lõhepärg, ahjukalkun, kartulivorstid, kõrvitsalõõts, seapraad, tiramisu, õunapärg ning piparkoogised juustupallid ja tort

9 LIHTSAT JÕULUROOGA: lõhepärg, ahjukalkun, kartulivorstid, kõrvitsalõõts, seapraad, tiramisu, õunapärg ning piparkoogised juustupallid ja tort

Jõulud on koos- ja kodusolemise aeg, mida mõnusalt nautida. Ent tihti on jõululaua katjal käed-jalad tööd täis. Et pühadeaega mitte ainult köögis pliidi ees mööda saata, tasub teha roogi, mis palju va...

Aiandustrendid aastal 2025

Aiandus, nagu paljud teisedki valdkonnad, on suurte muutuste tuules. Teisenenud on nii esteetilised tõekspidamised, ootused aiahooldusele kui ka taimede valik....

garden

Kuidas sünnib mitmesordiline viljapuu?

Perepuud ehk mitmesordilised viljapuud on need, mille võrasse on poogitud erinevate sortide oksad. Seega annavad need huvitavat saaki....

Diabeetiku magusad pühad. Mida suhu pista?

Jõuluaeg ja aastavahetus pakuvad rohkem magusat suupoolist kui muidu. Sellest, kuidas suhkruhaige võiks selle võimalikult targalt suhu pista, räägib Eesti Diabeedikeskuse juhataja endokrinoloog Marju ...

Toorelt rohekaskollased viljad muutuvad küpsedes sõltuvalt sordist kuldkollaseks kuni punaseks.

Jumalik vili eebenipuul. Kuidas kõva vili kodus „valmis küpsetada“

Kopsakat tomatit meenutava küpse hurmaa läikiva kesta all on peidus magus siidine viljaliha....

Viljapuude kevad

Suuremate külmakraadide möödudes ja enne pungade puhkemist võib asuda korrastama viljapuid. Siiski tasub enne aedaminekut teha aias väike inventuur ning vaadata, mida ja millisel määral üldse lõigata....

’Joker’.  Roosi tüüpi täidisõitega rohtne pojeng.

Lokid, volangid ja peen aroom

Suve alguse üks imelisemaid aegu on siis, kui aias õitsevad magusalt lõhnavad pojengid....

Olia Hercules „Suveköögid. Retsepte ja mälestusi igast Ukraina nurgast“

Kokaraamat aitab avastada Ukraina maitseid ja kirevat ajalugu

Ukraina on jõudnud väga paljude inimeste mõtetesse ja südamesse ning paljudel on tekkinud suur huvi selle kauni ja kannatava maa kohta rohkem teada saada. Kokaraamat on sageli üks parimaid viise, et a...