.png)
OTSING
Bananas foster
Ka see banaanidessert on pärit USA-st, täpsemalt New Orleansist. Mõeldi välja 1950. aastatel. Flambeerimine annab roale lisamaitse ja on efektne, aga kui vaja, võib banaane ka lihtsalt veidi kauem pan...
Köögiviljade ja halloumi-juustuga täidetud suvikõrvitsad
Kerge ja maitsev suvine roog, mille täidisest leiab köögivilju ja seeni. Toekama roa saamiseks võib lisada ka praetud kanahakkliha....
Aknaga vannituba: jah või ei?
Mõne inimese jaoks on aknaga vannituba koduostul A ja O. Kindlasti on mitmeid plusse, mis aknaga vannitoa kasuks räägivad....
Miks muutub nahk kuivaks ja ketendavaks?
Ketendus tekib nahapinna paksenevast irduvast sarvkihist ja on märk pindmise nahakihi rakkude küpsemishäirest....
Soolaseenepirukas
Pastinaak annab tainale kergust ja head maitset....
Sügisepirukas
Õunte ja seente tippajal saad küpsetada maitsva süsgisese piruka....
Kasta targalt! Just see aeg on kuumuses vaevleva muru kastmiseks kõige parem
Kaunis muru on iga koduaia ehteks, kuid põletav päike ja vihmavaesed perioodid võivad tubli aedniku suure vaevaga saavutatud kauni tulemuse kiirelt rikkuda. Õnneks on võimalik kiire tegutsemise ja õig...
PEPERONATA – kuumalt või külmalt, ikka maitseb hea
Peperonata on Itaalia antipasto, mida võib serveerida röstsaial, kala lisandina, maisimannapudru ehk polenta juurde, kasutada pastakastmena. Peperonata maitseb hästi ka soojalt, aga eriti hea on see t...
Paneeritud läätsekotletid
Enne lihavõtteid võib teha veel ühe maitsva taimetoidu....
Peojääkide pirukas
Praktiline perenaine teeb toidujääkidest maitsvaid pirukaid....
Magnettormid mõjutavad tervist
...
Kui päike teeb taimedele liiga
Põletav päike ja liiga kõrge temperatuur ei meeldi paljudele taimedele: lehed pleegivad, kolletuvad ja kuivavad, õrnemad taimed kõrbevad surnuks, õied ei vilju, viljahakatised pudenevad maha....
Kukeseentega täidetud paprikad
Juba paar peotäit kukeseeni annab toidule suvise seenemaitse....
Täidetud suvikõrvitsad
Kõik suvikõrvitsasordid on maitsvamad alla poolekilosena....
HOIDISTAMINE | Grillkaste rabarberi ja tomatiga
Karulaugu kõrval on teine kevadine „tegija“ kindlalt rabarber. Tema on üks selline vili, millega sobivad väga paljud maitsed. Sel aastal tahtsin varakult valmistuda eelolevaks grillihooajaks ja nii sa...
Grillida saab ka ilma lihata: 7 maitsvat alternatiivi suveõhtuks
Kuigi grillimine seostub paljude jaoks eelkõige liha küpsetamisega, kasutatakse üha sagedamini grillil ka köögivilju, juustu ja isegi puuvilju. Grillimine ei ole ainult maitse küsimus — kuumus muudab ...
James Webbi teleskoop ennustab planeedil vääriskivivihma
NASA James Webbi kosmoseteleskoop aitas teadlastel koostada enneolematu „ilmaprognoosi” Maast umbes 690 valgusaasta kaugusel asuvale eksoplaneedile WASP-94Ab....
Seenerisoto lillkapsariisiga
Kui koor ja riivjuust ära jätta, sobib risoto ka taimetoitlastele....
Kui päike teeb liiga. Kuidas taimede piinu kergendada?
Põletav päike ja liiga kõrge temperatuur ei meeldi paljudele taimedele: lehed pleegivad, kolletuvad ja kuivavad, õrnemad taimed kõrbevad surnuks, õied ei vilju, viljahakatised pudenevad maha....
Taimede paljundamine pistikutega
Varakevad on pistikute tegemiseks üks parimaid aegu. Päevad pikenevad, valgusolud paranevad ja taimed alustavad uut kasvutsüklit. Pistikute abil saab emataimega täpselt samasuguseid järglasi ja sageli...
Kas Päikeseta oleks elu Maal võimalik?
Laurits Leedjärve raamat „Meie kosmiline kodu“ on teejuhiks meie maailmas, kuhu kuuluvad nii Päike kui Kuu, nii Veenus kui Jupiter, nii Siirius kui Antaares, nii Kassisilm kui Kaelakee ja veel palju-p...
PUHKAJA KAVALAD KASTMISNIPID: nii saavad lilled kastetud ka kodunt eemal olles
Rohenäppude mure puhkusele minnes on igal aastal sama - kuidas kasta lilli ise kodunt eemal viibides? Mõned lihtsad nipid aitavad vähendada taimede kastmisvajadust. Pikemale puhkusele minnes võid aga ...
Kuumad sibulasaiad
Karamellise sibulakattega kuumad võileivad sobivad hästi eelroaks või mõne supi kõrvale. Kui serveerid neid eelroana, võid asetada saiad salatipadjale....
Soojaga higistame rohkem kui tavaliselt
Higistamata inimene olla ei saa, sest see jahutab keha ja kaitseb ülekuumenemise eest....
Vaarita söök targalt. Milliseid valmistamisviise eelistada?
Süüa tehes mõtleme ennekõike sellele, et roog tuleks maitsev, ent tähtis on valida ka niisugune valmistamisviis, millega säilib võimalikult palju tarvilikke toitaineid....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID