.png)
OTSING
Omletirull seentega
Natuke pidulikumaks hommikusöögiks võib valmistada munarulli....
Kodutohtri retsept: rabarberi-porgandisalat
Rabarber on mais üks esimesi vitaamiiniallikaid meie aias....
Vürtsise lihamoosiga jõulupraad
Soovid ka jõuludel head figuuri säilitada, aga samal ajal tahaksid saada osa ka mõnusatest jõulumaitsetest?...
Suvel tuleb laadida patareisid
Suvi on parim aeg laadida end vitamiinide, mineraalide ja teiste tervistavate toitainetega, mida leiame üha rohkem aiast, aia tagant, turult ja poest....
Juustu-šokolaadikook
Šokolaad on eriti soe, meeleline ja häid emotsioone tekitav dessert. Olgu tema teaduslikult tõestatud kasulikkusega kuidas on – igal juhul teevad positiivsed emotsioonid meile head, vähemasti kuniks n...
Päeva retsept: ahjuaedviljad sinihallitusjuustuga
Juustuga küpsetatud köögiviljad teevad eriti maitsvaks seened. Kasutada võib puravikke, kukeseeni või riisikaid. Lisada võib ka vorsti- või lihatükke....
Seenesalat kodujuustuga
Salat sobib hästi ka võileivakatteks....
Kalavorm magusa tšillikastmega
Kuigi kõige parem on muidugi värske kala, saab ka külmutatud kalast väga maitsva roa....
Tort kui aiaringvaade
Selle tordi jaoks midagi aiast ikka leiab: olgu maasikaid, kirsse või pihlamarju, kaunistuseks esimesed naadilehed või viimased saialilled!...
Kukeseene-suitsukanapirukas
Kui metsaretkelt või turulkäigult on kaasa toodud kuldkollaseid kukeseeni, on aeg valmistada üks tõeliselt kodune ja maitseküllane pirukas. See valmib üsna lihtsalt ja rõõmustab kindlasti kõiki, kes s...
Mustris ploomikook
Ploomidest võib laduda pirukale erinevaid vahvaid mustreid....
Lihtne laimikook
Enne kui tulevad kodumaised marjad ja õunad, võib teha veel laimikooki....
Päeva retsept: risoto küpsetatud peediga
Peedirisotot võib pakkuda iseseisva toiduna, kuid see sobib ka liha või kala kõrvale....
Seenepirukas kartulipõhjal
Mahlane pirukas, kus saab ära kasutada eelmise päeva keedetud kartulid ja seenekastme....
Chilli con carne - ideaalne roog kogu perele
Chilli con carne tähendab tõlkes „tšilli lihaga” – tegu on populaarse, Mehhikost pärit mõnusalt vürtsika hakkiha-oaroaga, mis on maailma köögis laialdaselt tuntud....
Ploomipidu köögis. Hõrk ploomikook ja ploomi-vürtsmoos
Ploom sobib väga hästi nii magustoiduks kui põhiroa „rosinaks”. Vaata, kuidas teha lihtne ploomikook ja vürtsikas hoidis....
Päeva retsept: mahlane suitsukalapiruklas
Mõnus ja mahlane pirukas....
Räimevorm
Kevadised räimed on suured ja prisked, neist võib valmistada palju erinevaid toite....
Suitsulõhe-karripasta
Koorene ja küllusliku maitsega pastaroog rohke tilliga....
Õuna-porgandikuklid
Õun ja porgand sobivad suurepäraselt kuklite sisse....
Rabarberikook
Et kook tuleks põnevam, võib rabarberitükkidest laduda koogi peale erinevaid mustreid....
SAMM-SAMMULT SELGEKS: kuidas hooldada vanu käsitööpitse?
Vanad käsitööpitsid on sageli hindamatu väärtusega perereliikvia. Õige hooldus aitab värskendada nende välimust ja pikendada eluiga. Head nõu annab vanade tekstiilide uurija, käsitöömeister ja Räpina ...
Peedisupp suitsulõhega
Suitsulõhe sobib hästi peedi magusa maitsega ja teeb supi pidulikuks....
Päeva retsept: kapsarullid seentega
Vahelduseks võib seeneajal panna kapsarullidesse liha asemel seeni....
Päeva retsept: suvikõrvitsalasanje
Südasuvine lasanje, mida võib teha ka vastupidi: tükeldatud suvikõrvitsa panna kastmesse ja lasanjeplaatideks viilutatud baklaźaani....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID