OTSING
Pühadelaud värskeks Värska Originaaliga
Pühadepraadide kõrval kulub jõululauale marjaks ära kosutav Värska Originaal....
Värske kartul küüslauguvõiga
Pole midagi paremat suvisest värskest kartulist....
Metsataimed koduaias | Mida võiks aiapeenral kasvatada?
Metsas käies näeme sageli imelisi põõsaid, puid ja lilli. Paljudel tekib tahtmine neist nii mõnigi koduaeda kaasa tuua. Kui selline mõte tekib, tuleb eelkõige mõelda – mitte endale, vaid metsale....
Rautsi Talu pakutav toodang pole kunagi igav, küll aga maitsev ja tervislik
Rautsi Talu väärikas ajalugu on see toonud selle perefirma tänapäeva parimate hulka, kus hinnatakse kvaliteeti ja pühendumust....
Kartulirull
Kartulirulli võib süüa nii külmalt kui ka soojalt....
Kõige maitsvam üllatus. Kuldsõstar kingib maitseelamuse
Kui mustasõstrapõõsad on tühjaks söödud või korjatud, on paras aeg jätkata maiustamist kuldsõstardega....
Vesivannis küpsenud seasüda aasiapärases leemes
Sealihast lugupidav kokk oskab kasutada looma terves ulatuses ehk ninast sabani ning lisaks seasisefileele ja -kaelakarbonaadile pakuvad põnevaid maitseelamusi ka erinevad rupskid....
Kartuli-lõhesalat mädarõikakastmega
Natuke pidulikum kartulisalat....
Õuna-kaneelikook
Õunakook on magustoit, mis sobib igaks puhuks ja ajaks. Samuti saab seda süüa mitmete erinevate lisanditega....
See nipp säilitab õuna- ja avokaadolõikude välimuse
Kokates tekib just värske kraamiga mure: mida teha, et värskelt lõigutud õun, pirn või viilutatud avokaado inetult pruuniks ei tõmbuks?...
MÕNUS LIHAKÕRVANE: sõstrane sibulamoos
Meie aias kasvasid sel aastal teiste seas ka punased sibulad, mida sai parasjagu nii palju, et osast üks mõnus sibulamoos teha. Vahelduseks on moos tehtud sõstramahlaga. Seega sobib see sibulamoos ken...
Vitamiinirikas põldmurakas ehk põldmari
Suve lõpus on Läänemaa raiesmikud, kivivared ja põlluääred täis väänlevaid põõsaid, mis on täis põldmarju....
Miks tasub teha lehekomposti?
Heitlehised puud ja põõsad hakkavad oktoobris vaikselt lehti langetama ning kuu lõpuks on aed raagus. Sügislehed on kuldaväärt materjal, mida ei maksa prügikottides jäätmejaama viia – neid kompostides...
Söö luud tugevaks! Millist ehitusmaterjali luud vajavad?
Luustiku hoiab tugevana mitmekülgne toiduvalik, mis sisaldab kaltsiumi, D-vitamiini ja piisavalt valku....
Päeva retsept: kartuli-kilusalat
Kiluvõileibade asemel võib vahelduseks teha hoopis kilusalati....
JÕULULÕUNA 6 inimesele
Keskendume sel aastal jõuluroogades liha asemel rohkem kalale. Punane kala maitseb kõigile ja sobib hästi pühadelauale, samuti on kala kõhule kergem. Magustoit valmib tõeliselt kiiresti ja vähese vaev...
5 kodust nippi toiduainete säilitamiseks
Igapäevaelus kipuvad vahel lihtsad asjad ununema - tuletame meelde mõned kodused nipid ning ärme lase toidu raisku minna!...
Kasulik heeringas
Heeringas on rasvane kala ja sisaldab palju oomega-3 rasvhappeid, mis on kasulikud ajule ja veresoontele....
Kala-kartulikotletid
Kalakotlette võib teha ka värskest ahvena- või haugifileest....
Sajanditagune köögiviljatarkus ehk kuidas kasvatada sparglit*
Kuigi tänapäevane köögiviljasortide ja -liikide valik tundub rikkalik, oli see 100 aastat tagasi veelgi külluslikum. Kel soovi, võib oma aedniku-oskused pärast alljärgneva lugemist proovile panna, se...
Maailma lihtsaim õunakook
Sügavkülmas võiks alati olla tagavaraks pakk tainast, millest saab kiiresti küpsetada õunakoogi, kui tahaks midagi head....
Marinaadi roll grillimisel. Idamaise marinaadi retsept
Grillimise lahutamatuks osaks on marinaadid, mis aitavad liha maitsestada ja pehmendada....
Pille Petersoo jõuluaja hõrgutised
Toiduguru Pille Petersoo on lugejale tuntud eelkõige kui Nami-Nami retseptikogu looja ja arendajana ning koduajakirja Kodu & Aed köögitoimetaja. Lisaks on ta välja andnud mitmeid retsepti- ja toid...
Päeva retsept: võileivakate suitsulõhest
Purgitäis võileivakatet sobib hästi ka kingituseks....
Suvikõrvitsapihvid
Suvine toit, mis on odav ja maitseb hästi....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID