KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Cafe Tempo

AVALIK RUUM | Karjase uus tempo

Pealinnas vaksali, turu ja loomelinnaku melu keskel uksed avanud Cafe Tempos saab aja maha võtta ning sukelduda heade maitsete maailma....

Üldjuhul kasutatakse marineerimiseks kurgisorte, mille viljad on kaetud väikeste näsadega.

Kurgid purki! | Milline on hea kurk hoidistamiseks?

Kurk on üks põhiline köögivili, mida armastame talveks säilitada. Mõni sort sobib selleks sissetegemiseks rohkem, mõni vähem. Vaatame lähemalt, milline oleks ideaalne kurk, mis perenaisel hästi konser...

Ahvatlevad mahlapärlid. Punane sõstar

Punased sõstrad on väärtuslikud aiamarjad, mille maitse kuulub kindlalt meie põhjamaise suve juurde....

Väga olulise tervise toetaja teevad kollajuurest antioksüdandid, eriti ohtralt leidub C-, E- ja K-vitamiini.

Vürtsisärtsu organismile! Vürtside kasulikud omadused

Kui ilm kisub jahedamaks, võiks oma keha ja hinge soojendada vürtsidega. Lisaks tuntud vürtsidele võiks proovida ka midagi uut, näiteks tamarindi, mis annab organismile kaaliumi, magneesiumi ning raud...

Nahk kätel on õrn ja saab talvisel ajal kõvasti vatti. Kõige rohkem kuivatab nahka temperatuuri kõikumine. Käte nahk võib muutuda nii karedaks, et tekivad haavakesed ja sealt võib alguse saada nakkus.

Kui külm kahjustab käed. Tõhusad maskid kätele

Nahk kätel on õrn ja saab talvisel ajal kõvasti vatti. Kõige rohkem kuivatab nahka temperatuuri kõikumine. Käte nahk võib muutuda nii karedaks, et tekivad haavakesed ja sealt võib alguse saada nakkus....

Toatemperatuuril toimib marinaad palju kiiremini kui külmas.

Marinaadi roll grillimisel. Idamaise marinaadi retsept

Grillimise lahutamatuks osaks on marinaadid, mis aitavad liha maitsestada ja pehmendada....

Õuna-kaneelikook.

Õuna-kaneelikook

Õunakook on magustoit, mis sobib igaks puhuks ja ajaks. Samuti saab seda süüa mitmete erinevate lisanditega....

Seenekotletid

Kotlette võib teha ka ilma hakklihata....

Marineeritud õunad on maitsvad prae kõrvale.

Kuidas marineerida õunu?

Veidi riknema hakanud, puhastatud õunu võib marineerida sügisel valmistatud õunamahla või veele lisatud õunaäädikaga. Niisugune hoidis ei säili pikka aega, seda tasub hoida külmkapis ja kohe kasutada....

Kolme kapsa vorm

Kapsavormi võib teha ka kuumaõhufritüüris....

Kõige maitsvam üllatus. Kuldsõstar kingib maitseelamuse

Kui mustasõstrapõõsad on tühjaks söödud või korjatud, on paras aeg jätkata maiustamist kuldsõstardega....

Leivasupp

Midagi ei maksa lasta raisku minna. Kuivama jäänud leivast saab maitsva magustoidu....

Puuviljad, marjad, jogurt sobivad headele bakteritele hästi.

Õige söögi ja joogiga toida kõhule häid baktereid!

Söögi ja joogiga peab toitma just kõhu häid baktereid, sest nendest sõltub meie hea olemine ja paljustki kogu tervis....

Kokka nullkuluga. Arbuusikooremoos

Nullkulu põhimõttel kokkamine, nii et midagi ei jää järele ega lähe raisku, on popp. Mahlase ja magusa arbuusiga maiustades jääb sellest paratamatult päris suur kogus koori alles. Et need äraviskamise...

Sinilill vajab kohevat huumuse- ja lubjarikast mulda, mis on parasniiske; jumaldab lehekõdu.

Metsataimed koduaias | Mida võiks aiapeenral kasvatada?

Metsas käies näeme sageli imelisi põõsaid, puid ja lilli. Paljudel tekib tahtmine neist nii mõnigi koduaeda kaasa tuua. Kui selline mõte tekib, tuleb eelkõige mõelda – mitte endale, vaid metsale....

Sinu head kõhubakterid

Toites häid kõhubaktereid, ennetad nii vaimseid kui ka füüsilisi tervisehädasid. Mis on mikrobioom ja kuidas see meid täpsemalt mõjutab, selgitab toitumisterapeut Anu Luts....

Maailma lihtsaim õunakook

Sügavkülmas võiks alati olla tagavaraks pakk tainast, millest saab kiiresti küpsetada õunakoogi, kui tahaks midagi head....

Oma toidusedelisse tuleb mõstlikult suhtuda.

Toiduained, mida võib alati süüa ja toiduained, mida võimalikult vähe süüa

Toitumisteadlane Mai Maser toob välja toiduained, mida võib alati süüa (loomulikult vaid siis, kui ei ole mingit toidutalumatust!) ja mida süüa võimalikult vähe....

Kartuli-seenekotletid

Eelmisel päeval keedetud kartulitest saab väga maitsva ja soodsa toidu....

Kevadine salat

Kihiline munasalat sobib nii argipäevaks kui ka pidulauale....

SUUR MAITSETEST | Milline on tõeliselt hästi maitsev veiselihakonserv?

Peale kuivainete on hea, kui kapinurka on varutud ka mõni toitev konserv. Kunagisest turistieine kvaliteedist on kohalikud konservitootjad ammu edasi liikunud. Nii proovimegi kuut kodumaist veiselihak...

Kala-kartulikotletid

Kalakotlette võib teha ka värskest ahvena- või haugifileest....

Kõrvitsa-kohupiimavorm.

Kõrvitsa-kohupiimavorm

Kui sulle maitseb klassikaline kohupiimavorm, siis maitseb sulle kindlasti ka see kõrvitsaga variant. Võid kasutada nii tavalist kui ka muskaatkõrvitsat....

Inimene vajab kaltsiumit 0,8 grammi päevas.

Söö luud tugevaks! Millist ehitusmaterjali luud vajavad?

Luustiku hoiab tugevana mitmekülgne toiduvalik, mis sisaldab kaltsiumi, D-vitamiini ja piisavalt valku....

Kartuli-lõhesalat mädarõikakastmega

Natuke pidulikum kartulisalat....

EelmineLeht 23 / 37Järgmine