Otsing

Kartulirull

Kartulirulli võib süüa nii külmalt kui ka soojalt. 4 portsjonit   8-10 keedetud kartulit 2 muna 1 dl jahu 1 sl võid kaerakliisid veeretamiseks soola   Täidis 2 dl tükeldatud spinatit 200 g hakkliha või hakitud sinki 1 väiksem sibul 1 küüslauguküüs 1 sl
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kevadel taimsemalt

Paastuajal ei pea ehtsast võist loobuma, sest valmistada saab võisarnase tekstuuri ja maitsega taimse asendaja.
Kodus.ee
Kodukiri
Köök & retseptid

Kartuli-seenesalat

Pidulikul puhul võib serveerida kartulisalatit portsjonitena. 4 portsjonit   8 keedetud kartulit 3 marineeritud kurki 1 sibul 1 tl võid 200 g soolaseeni hakitud peterselli soola   Kaste 100 g hapukoort 100 g majoneesi 1 sl kurgi marinaadi 1 tl mett 1 tl
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Prantsuse sibula-lihahautis

Terve kilo pruunistatud sibulaid annab pajaroale imelise karamellise maitse. 4-6 portsjonit   1 kg taist loomaliha 2 sl õli 2 porgandit 1 sl võid 5 dl lihapuljongit 1 tl terveid musta pipra teri 4 loorberilehte 2 tl palsamiäädikat   Magusad sibulad 1 kg
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hautis ülejääkidest

Eelmisest päevast järelejäänud lihast saab koos maitseainetaga ahvatlevalt lõhnava ja maitsva hautise. 4 portsjonit   400 g küpsetaud liha (seaprae ülejääk, grillkana vms) 1 sibul 1 küüslauguküüs 1 tl riivitud ingverit 2 sl õli 0,5 tl paprikapulbrit 1 p
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed