VALMIB 5 MINUTIGA: tuunikala-munasalat porruga
Tuunikalaga munasalat sobib võileivakatteks või suupistelaual rukkinööpide ja näkileibadega serveerimiseks.
Nipiraamat
Otsing
Pehmed lihapallid tüümianiga
Selliseid lihapalle võib anda ka väikelastele,kui jätta osa tainast ilma soolata või panna ainult paar tera soola.
4-5 portsjonit
700 g segahakkliha (looma- ja seahakkliha)
1 muna
2 dl hapukoort
1 tl kuivatatud tüümiani
0,5 tl musta pipart
1 tl soola
Kodutohter
Toit ja trenn
Mis on probiootikumid?
Probiootikume tasub proovida, kui kõht reageerib häiretega mingitele toitudele, stressile või peale antibiootikumikuuri.
Probiootikumid on elavad mikroobid, mis piisavas koguses suudavad mõjutada meie tervist positiivses suunas.
Kodutohter
Tervis
Ülestõusmispühade toidud taimses võtmes
Ülestõusmispühade ajal on tavaks teha erinevaid toite munadest ja kohupiimast. Oled Sa aga proovinud täiesti taimset juustukooki, pashat või “munamääret”?
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kapsa-hakklihavorm riisiga
Lihtne, kuid maitsev.
(kuuele)
150 g pudruriisi
4 dl kuuma vett
0,5 tl soola
1 sibul
400 g veisehakkliha
700‒800 g valget peakapsast
soola, musta pipart
1 tl kuivatatud majoraani või punet
1 sl heledat siirupit või pruuni suhkrut
4 dl lihapuljongit
Keed
Minu Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kasulik heeringas
Heeringas on rasvane kala ja sisaldab palju oomega-3 rasvhappeid, mis on kasulikud ajule ja veresoontele.
Atlandi heeringas ehk tavaline heeringas on räime sugulane, aga suurem ja rasvasem.
Kodutohter
Toit ja trenn
Ahjupannkook õuntega
Pannkooke võib teha mitmel põneval moel.
4 portsjonit
3 muna
8 dl piima
3½ dl täisteranisujahu
½ tl soola
1 sl suhkrut
1 sl võid
5 keskmist hapukat õuna
3 sl suhkrut
2 tl kane
Kodus.ee
Köök & retseptid
Päeva retsept: kartuli-kilusalat
Kiluvõileibade asemel võib vahelduseks teha hoopis kilusalati.
½ kg keedetud kartuleid
paar peotäit rukolat
peotäis rohelist sibulat
3 keedetud muna
6 vürtsikilufileed või anšoovist
1 sl õli
1 tl sidrunimahla
Kaste:
1 dl majoneesi
1 dl hapukoort või m
Kodutohter
Toit ja trenn
4 taimset retsepti iseseisvuspäevaks
Vabariigi aastapäev on tavaliselt meelde jäänud oma pakaselise ilmaga. Miks mitte katsetada 24.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kergelt krehvtine oahautis
Kiiresti valmiv ja toitev lihavaba alternatiiv klassikalisele chili con carne’le.
Neljale kuni kuuele
2 sl oliiviõli
2 hakitud suurt sibulat
4 hakitud küüslauguküünt
1 sl magusat suitsutatud paprika pulbrit
2–3 tl tšillipulbrit
1 sl jahvatatud vürtskö
Kodus.ee
Köök & retseptid