15 aastat ratastoolis elanud Kaja Pehapi saatust võib vaadelda nii positiivsest kui negatiivsest aspektist. Negatiivselt võttes on ta üks Tartu-Tallinna ebainimliku liiklusega maantee ohvritest.
Emma ei saa magada. Mida lähemale jõuab tema 40. sünnipäev, seda piinavamaks muutub unetus. Tema emal kadus uni vahetult enne 40. sünnipäeva ja ta läks hulluks... Kas see juhtub ka Emmaga? Miks ta ei saa magada?
Värskendavad Tai-pärased salatid.
Surimi ja pomeli salat
Selle Tai-pärase salati tegemisel sain inspiratsiooni Briti ajakirjast Delicious, kus oli kasutatud valget krabiliha.
India restoranides palak paneer’i või saag paneer’i nime all leiduvat toitu armastavad just mahedate karriroogade austajad. Ja tõesti, värske maitsega juust sobib suurepäraselt kreemja spinatikastmega.
See põneva nimega aiva- ehk küdooniamarmelaad on pärit Hispaaniast, kus seda serveeritakse manchego kõrvale, ent sama hästi maitseb maius ka meie eestimaiste juustudega.
Tarvis läheb:
u 1,5 kg küdooniaid ehk aivasid (u 6 suuremat)keetmiseks vettu 1 kg
Mida kujutab endast jahmatavalt levinud hingehaigus depressioon ja kuidas sellest jagu saada. Teemast räägib lähemalt kliiniline psühholoog Anna-Kaisa Oidermaa.
Vaimse tervise probleeme ei peeta enam ammu tabuks.