Hiina meditsiini arst Salustino Wong, kes siin meil Eestiski aeg-ajalt tegutseb, leiab, et haiguste peamised põhjustajad on emotsioonid ning kannatuste allikaks meie ihad ja soovid.
Idamaised lihapallid pähklite ja rosinatega pakuvad põnevat vaheldust.
Tarvis läheb:30 g Germundi india pähkleid30 g Germundi Sultan rosinaid 1 sibul400 g veisehakkliha100 g maitsestamata jogurtit1 muna1 tšillikaunpetersellivarsisoola3 sl oliiviõlimõni
Madeira traditsioonilised vürtsikad koogid sobivad imehästi ka põhjamaisesse talve.
Traditsioonilist madeira meekooki ehk bolo do mel´i valmistatakse Madeiral pea pool tuhat aastat vana retsepti järgi ja selleks kulub koos kergitamise ja taina laagerdum
Mais on looduses tõeline lillepidu: õitsevad võsaülased, kullerkupud, kopsurohud ja oi kui paljud veel.
Maikelluke
Maikelluke Convallaria ei pruugigi olla alati mai kelluke.
Tänapäeva kiire elutempo ja pidevalt muutuva ning areneva ühiskonna rüpest on õhtul hea taanduda kohta, kus valitsevad käsikäes rahu, harmoonia ja ajatu ilu.