.png)

Toidumürgituse raskus oleneb haiguse tekitajatest, nende toodetud mürkide hulgast, halvaks läinud toidu kogusest, mürgituse iseloomust, organismi vastupanuvõimest ja lisaks ka kaasnevatest haigustest....

...

Oma olemuselt eristame kõhugaase kõhupuhitusest, kuigi need on omavahel seotud. Kui gaase koguneb tavalisest rohkem ja need ei pääse loomulikul teel välja, põhjustavad need kõhupuhituse. Olukorda saab...

Kallinenud toidukorv innustab kodumaistest aiasaadustest maitsvaid hoidiseid valmistama. Kas koju tuleks osta kõik moodsad imevidinad või piisab oluliselt vähemast? Anname nõu, mida silmas pidada, et ...

Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...

Hea on osata ise paari kõige olulisemat põhikastet väga hästi valmistada. Hea kastme valmistamine nõuab pisut aega, seepärast on mõistlik kaste valmis teha juba enne toidu valmimist ning enne serveeri...

Hiina meditsiinis on tähtis osa ravimtaimedel. Allpool on valik taimi, mis võivad aidata eriti praegusel aastaajal....

Ka talvel võib moosi keeta, kui suvised varud on otsa saanud....

Vürtsikilude jaoks võib vürtsisegu ise kokku segada....

Grillimise lahutamatuks osaks on marinaadid, mis aitavad liha maitsestada ja pehmendada....

Suvel, kui köögiviljad on kõige maitsvamad ja kõige odavamad, tasub teha nendest erinevaid hoidiseid....

Salatilehed, köögiviljad, marjad – valik on nüüd lai ning kui kõike seda kombineerida omavahel või koos juustu, kala, liha või kanaga, loome hulga maitsvaid kergeid kooslusi. Suuremale seltskonnale ta...

Kui tekib vastupandamatu sushiisu, pole vaja rullikeeramisega jännata, vaid võib teha kausitäie sushisalatit....

Populaarsemad liigid koduaedades on luuderohulehised pelargoonid, suureõielised ehk Inglise pelargoonid ja viirpelargoonid. Nad kõik on püsikud, kes taluvad hästi kõrgeid temperatuure, aga saavad hakk...

Lihtsate asjadega võib küpsetamisel lõpptulemust muuta....

Muffineid võib teha ka mustikatega....

Kui oled suur taimse toidu armastaja, oled ehk juba kuulnud uuest üle-eestilisest tervisekampaaniast Taimne Teisipäev. Kampaania kutsub inimesi üles rikastama oma toidulauda maitsva ja tervisliku taim...

Nohu korral võib leida kiiret abi ka üsna käepärastest kodustest vahenditest. Mõned näpunäited ja retseptid väärivad proovimist....

Omale toiduvarude soetamisest on viimasel ajal palju räägitud. Kui endal aiamaa, on tooraine omast käest võtta, aga ka turult või poest saab nüüd piisavalt värsket kohalikku kraami. Nii mõnigi hoidis ...

Külmetus- ja viirushaigused on täies hoos. Kuidas end nende eest kaitsta või mida teha, kui oled ikkagi külmetanud, selgitab Pärnu Meie Benu apteeker Margot Lehari....

Põhja-Ameerikas on kõrvitsapirukas ehk pumpkin pie sügistalvisel perioodil armastatud küpsetis, mis kaunistab tänupühade- ja jõululauda. Müügil on lausa spetsiaalsed kõrvitsapirukale mõeldud maitseain...

Lihtsalt valmiv, kuid hõrk ja mahlane kook....

Värske hõrgutis, mis sobib hommikupudru või jogurti maitsestamiseks....

Vürtsikas kaste sobib liha- ja grilltoitude juurde, aga ka külmade kala- ja lihalõikude kõrvale....

Sidrun on tõeline imevili - kaugelt rohkemat kui pelgalt külmetuse vastane abimees või koogi lisand....