.png)
OTSING
Kaks lihtsalt retsepti „Vanaema Hilda kokaraamatust“
„Minu vanaema Hilda Hünerson oli maailma kõige parem kokk“ – nõnda algab „Vanaema Hilda kokaraamat“, milles on peidus hulga maitsvaid ja lihtsaid retsepte, aga ka kimbuke lapsepõlvemälestusi elust maa...
Imelihtne tuunikalapirukas
Lihtne, kiire ja maitsev pirukas....
Ahjuõunad mitmel erineval moel. Pidulik ja hõrk magustoit
Ahjuõunad on ülimalt lihtne, kuid väärikas lõpetus õhtusöögile. See on ka kõige mõnusam viis peret või külalisi kiiresti millegi maitsvaga kostitada: õunad ahju ja hiljemalt 10 minuti pärast lõhnab ko...
Pannkoogid lihaga
Vanasti keetis kokkuhoidlik perenaine lihast supi, ajas pärast supiliha läbi hakklihamasina ja tegi sellest piruka- või pannkoogitäidise....
Küüslaugu lameleib
Maitsev kiire leib, mida võib süüa lihtsalt niisama, juustuga või supi kõrvale....
Suvikõrvitsalasanje
Suvikõrvitsalasanje on gluteenivaba....
Kukeseene-peekonipirukas
Praegu on kukeseene aeg, kuid seda pirukat võib teha talvel ka kuivatatud seentest....
4 küüslaugutoitu - küüslaugusupist kukliteni
Küüslaugu, eriti Peipsi küüslaugu väärtust osatakse meie köögis vägagi hinnata ja küüslauk on kasutusel nii maitseköögivilja kui ka tervistava toidulisandina. Küüslauk andis rammu ka Egiptuse püramiid...
Kaneelirullid
Rootslased on juba 1999. aastast tähistanud 4. oktoobril kaneelisaiapäeva (kanelbullens dag), kaneelisaia ülistavad sel päeval ka soomlased (korvapuustipäivä). Nii ongi meil oktoobris kuu koogiks hoop...
Õuna-beseekook
Õunakoogid on alati kõige lihtsam valik, millest küpsetada, sest õunad on käepärast võtta oma kodukeldrist või siis poest....
Talvised juustukoogid
Juustukoogid maitsevad kõigile. Neid on nii lihtne valmistada, et midagi untsu minna ei saagi. Juustukooke võib küpsetada või tarretada želatiiniga ning kaunistada saab marjade, küpsiste, piparkookide...
Kuidas sitikad sulle maitseksid? Toiduks läheb 1900 putukaliiki
Istute sõprade-sugulastega suvel mõnusalt ümber lõkke ja käest kätte rändab grill-liha asemel kausike värskelt röstitud ritsikatega. Kuidas tundub?...
Päeva retsept: seenesupp
Seeneajal tuleb teha seenetoite, kuid talvel saab suurepärase seenesupi ka kuivatatud seentest....
Paneeritud lillkapsaõisikud ehk "wings"
Selliselt paneeritud lillkapsaõisikud näevad välja nagu krõbedad kanatiivad....
Päeva retsept: kohupiima-õunakook
Selles koogis kohtuvad kaks head asja - kohupiim ja õunad....
Metsaseenesupp
Tavapärasest erinev seenesupp, millele annab maitset tilk kohvi ja hakitud aed-harakputk....
Magus olgu magus ja pigem rammus!
Pille Enden on mitmekümne retseptiraamatu autor ja ajakirja Kodukiri köögitoimetaja. Ta leiab, et eksperimenteerida võiks nii igapäevasel toidutegemisel kui ka nüüd, augustis, hoidistega. Ta pakub Kod...
Kolde kasutegur. Puhta põlemise nipid
Et kütmine oleks tõhus, tasub teada mõningaid nüansse....
JÕULUD | Koogikunstniku kolm pidulauamaiust
Koogikunsti nautiv kirglik ja loominguline Karin Millerman küpsetas pühadeootuseks kolm jõulumaitsetest tulvil hõrgutist....
Akende soojapidavus on paranenud kaks korda
Akende tehnilised lahendused on hüppeliselt arenenud – kakskümmend aastat tagasi toodetud akendega võrreldes on tänaste soojapidavus ligi kaks korda parem, aga muutusi on akende maailmas teisigi....
Kohupiima-mustikakook
Imelihtne ja maitsev mustikakook, mida saab teha ka talvel külmutatud mustikatest....
Prantsuse sibula-lihahautis
Terve kilo pruunistatud sibulaid annab pajaroale imelise karamellise maitse....
Kapsakotletid kufis
Kiire, odav ja tervislik....
Lihtne küüslaugusai
Lihtne sai, kus tainast sõtkuda pole üldse vaja....
Särtsu pühadesse | Teravad moosid ja konjakisinep
...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID