OTSING
PÜHADEJÄRGNE UUSKASUTUS: pehme piparkoogimaitseline kook ploomide ja toorjuustuga
Piparkookide küpsetamine on üks tore tegevus ja kipub tihtipeale ülekäte minema. Kui pühade ajal ei jaksanud kõiki piparkooke ära süüa, saab nüüd veel ka ühe hea pehme piparkoogimaitselise koogi küpse...
Kamina veesärk – mis see on?
Viimasel ajal on populaarseks muutunud nö veesärgiga keskküttekaminad, millest saadud energiat saab suunata kütteks ja sooja tarbevee tootmiseks. Küsimustele vastab Rantila OÜ esinda Raido Sagor....
VAID 5 KOOSTISOSA | Šokolaaditräpsuline panniküpsis
Suure panniküpsisega hoiad palju aega kokku, sest pääsed väikeste küpsiste vormimisest. Šokolaadi asemel sobivad tainasse ka muud lisandid, näiteks röstitud ja hakitud pähklid, lusikatäis kookoshelbei...
Speltasepik õunamahla, kuivatatud ploomide ja kreeka pähklitega
Oivalises mahlakas küpsetises on tunda kreeka pähklite, õunte ja kuivatatud ploomide maitset....
Jõululauale: pidulik liharull
Seaprae asemel võib jõuluõhtul pakkuda hoopis liharulli veinikastmes....
SAMM-SAMMULT | Nii valmivad kaneelised õunaroosid
Too sügisesse lilleilu kaunite õunasaiakestega, mille õhukestest õunaviiludest õielehtede vahele on helde käega peidetud kaneelisuhkrut....
Pasta pakub mõnusaid maitseid
...
Kuhu panna varutud toit? Vali toidutagavara jaoks stiilsed nõud
Toiduvaru vajalikkusest on viimasel ajal palju räägitud. Kui tagavara juba koju toodud, tuleb see kuhugi turvaliselt paigutada. Praktilisi, aga ka stiilseid hoiunõusid ja -lahendusi, mis kodu laoks ei...
SÄRTSAKAS KOOK: õuntest pungil pirukas ingveriga
Pealtnäha tagasihoidlik pirukas peidab endas ohtralt särtsaka ingverilisandiga õunu. Õhukese tainakihi ja mahlase täidise suhe on ideaalselt paigas. Sooja pirukat võid serveerida vanillijäätise või -k...
Loodusesse piknikule!
Mis võiks olla parem kui suurepärase seltskonna ja hõrgutiste saatel kaunist päeva nautida? Näiteks mõne veekogu ääres või ka jahiga merel....
Elu nutikodus: tehnoloogia teeb enamuse asju inimese eest ära
Tallinnas avas uksed Eesti esimene nutikodu keskus Zimply. “Oleme nutikoduga jõudmas ajajärku, kus ei kujuta enam ette elu ilma selleta,” nentis Zimply omanikfirma Indome juhatuse liige Lauri Lotamõis...
Vastlakuklid
Nipp maiasmokkadele! Et mahuks vahele rohkem moosi ja vahukoort, võib kuklid ka pooleks lõigata....
Taimne Teisipäev | Krõbeda tekstuuriga kikerherneomlett
Kikerherneomletil on fänne üle kogu maailma, sest selle krõbe tekstuur ja mõnus maitse ei jäta kedagi külmaks. Kikerhernejahu, mida retseptis kasutatakse muna asemel, on ühtlasi väga valgurikas. Seetõ...
Lihtsa koduse maitsega särtsakas apelsinikeeks
Rõõmsalt kuldkollane apelsinikeeks võlub oma lihtsa koduse maitsega, sobides suurepäraselt argipäeval maiustamiseks. Soovi korral puista serveerimisel keeksile tuhksuhkrut või lisa viilu kõrvale lusik...
Karpaatia kook - mägedest inspireeritud populaarne küpsetis
Poolas populaarne kook „Karpatka” on nime saanud Karpaatia mägede järgi. Kahe künklikuks küpsenud keedutainakihi vahel on maitsev keedukreem....
VÄRSKES NIPIRAAMATUS | Kuidas valida pere vajadustele sobiv grill, kas maaelu sobiks sulle ning juhised, mismoodi teha jaaniks saunavihta
Juuni Nipiraamatu kaaneloos räägib teleekraanilt paljudele tuttav Angelica Udeküll, Wicca restorani peakokk, et jaanipäeval sööb ta eestlasena ikka šašlõkki, kuigi oskab teha ju igasuguseid hõrgutisi....
Kohupiima ja pohladega rullbiskviit
Valge biskviit on hõrk ja õhuline ning püüab pilku ka oma elegantse välimusega. Ole koogi kaunistamisel loominguline: võid sellele pritsida kohupiimakreemi, nii et see näeks välja nagu kootud kampsun,...
Tervist loodusest |Aaloe abiks kõhule, ninale ja nahale
Aaloe on ise tohterdamiseks igal ajal võtta. Alles siis, kui taim on mitu aastat sirgunud, saab tema mahlakatest lehtedest abi peale põletuste, põletike ja seedevaevuste leevendamise ka külmetustõve k...
25 ürti, mis leevendavad ka tervisehädasid
Ürdid on head maitselisandid, mis aitavad vähendada soola- ja suhkrutarbimist. Juba sajandeid on neid kasutatud kosmeetikavahendite tootmiseks. Samuti on ürdid tõhusad abimehed valude ja muude vaevust...
PAEPEALSED MAITSED | Kodused toidud Põhja Eesti toorainest ehk kartulist odrast ning kalast. Ja viinast
Kestab Põhja-Eesti maitsete aasta „Paepealsed maitsed“. Sel meie põhjapoolsel kivisel pinnal on aegade vältel olulised toiduained olnud kartul, oder, kala. Ja viin. Kartul on laual olnud igapäevaselt,...
Nähtamatu ja nähtavakstegev leedlint
Leedlintidega saavutab selle, mis tavaliste valgustitega ei õnnestu. Leedlintidega saab tõhusalt valgustada selliselt, et valgustit ennast märgata polegi ja valgus mängibki põhirolli. Asjatundjad soov...
Võrratud pirnid
Kui igal sügisel saavad suure tähelepanu osaliseks õunad, siis pirnid jäävad enamasti tagaplaanile. Ometi saab neist sama häid kooke valmistada ning panna paljudesse muudessegi roogadesse....
Sülearvuti nõudlikule kasutajale
Võtsime võrrelda keskmise jõudlusega sülearvutid nii madalamast kui kõrgemast hinnaklassist, mis sobivad nii tööks kui puhkehetkeks. Tulemused olid mõnevõrra üllatavad....
Uued maitsed pühadejääkidest
Pärast jõulu- ja uusaastapidustusi jääb külmkappi sageli rohkelt head ja paremat, mis ei taha kuidagi otsa lõppeda. Selle asemel et lasta toidul raisku minna, saab ülejäägid muuta täiesti uuteks isuär...
Juustude kirju seltskond | Hallitusjuustud
Võtame lähemalt luubi alla hallitusjuustud ja sulatatud juustud. Juttu tuleb ka juustude kasutamisvõimalustest....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID