Selle koogi juures on oluline, et see saaks järgmise päevani seista.
12–14 portsjonit
500 g aedvilju (porgandid, peedid, pastinaagid)
100 g Kreeka pähkleid
200 g võid
4 dl nisujahu
1 sl küpsetuspulbrit
½ tl soola
1 tl kaneeli, jahvatatud ingverit ja k
Maitsev kiire leib, mida võib süüa lihtsalt niisama, juustuga või supi kõrvale.
2 leiba
270 ml vett
3 g soola
2 g suhkrut
15 g sulatatud võid
150 g jahu
2 purustatud küüslauguküünt
peotäis hakitud peterselli
õli praadimiseks
Sega kausis vesi, sool,
Kui itaallastel on tomatikastmega tehtud pitsa, siis sakslased eelistavad valget, hapukoore ja juustuga pitsat.
Põhi:
6 dl nisujahu
15 g pärmi
1 tl soola
2 dl vett
Täidis:
2,5 dl hapukoort
2 sibulat
pisut soola, pipart, muskaatpähklit
150 g peekonit
1