.png)
OTSING
2 põhikastet – valge ja pruun
Kahe põhikastme valmistamise oskus kulub igal juhul marjaks ära....
Kuivatatud herned on tõeline varalaegas. Neli põnevat hernerooga
„Herne põues on leib,” teadis vanarahvas. Kodumaistest kuivatatud hernestest saab ammu tuttavate kõrval teha ka uusi ja üllatuslikke toitvaid roogasid....
Seene-kartulivorm
Maitsev ja lihtne argipäevatoit, kuhu võib alati erinevaid aedvilju lisada....
Särisevad sarikalised, krõmpsuvad korvõielised
Kuidas kasvatada köögiviljade varaaida aardeid, et täiendada oma toidulauda?...
Punane hapukapsasupp
Peet annab hapukapsasupile ilusa punase värvi....
Millal külvidega alustada?
Kui sa pole varem köögiviljataimi ette kasvatanud, siis tekib sul tõenäoliselt küsimus: kuidas üldse teada, millal on õige alustada ühe või teise kultuuri ettekasvatust?...
Külma päeva kanasupp
Kuum kanasupp on tõeline talvetoit ja aitab nii külmetuse kui ka kurvameelsuse vastu....
Päevakangelane peet | Tee ise supermaitsev borš
Peet on mõnusalt magus ja pähklimaitseline. Ahjus küpsetades muutub peedi maitse veelgi paremaks. Peet sobib salatitesse, suppidesse, hoidistesse ning ka küpsetistesse. Keedupeeti võib ka marineerida,...
Aedviljatoitude ideid terveks aastaks
Praegu on aeg, mil oma aiast või turult saab patta panna värskeid aedvilju. Aedviljad on tervislikud, odavad ning pakuvad toidu valmistamiseks sadu võimalusi....
Selleri-õuna püreesupp
See supp on tõelistele gurmaanidele!...
Rikkaliku maitsega roog: tallekoot mokakastmega
Lambaliha on äratuntava rikkaliku maitsega. Hea ja kvaliteetne lambaliha on igal pidulaual hinnatud....
Part apelsinikastmes
Pidulauda kaunistav roog....
Ahjuköögiviljad kuskussiga
Ilus, värviline ja tervislik eine mida võib kasutada ka praelisandiks....
Suure lihatüki hautamine
Kui ahju pole või ahi ei tööta, saab suurema lihaprae valmistada ka hautades....
Märtsis külva ettekasvatuseks
Märtsi jooksul peavad nende taimede seemned mulda saama....
Spikker, mida märtsis külvata ettekasvatuseks ja millised aiatööd ootavad tegemist
Märtsis algab toimekam aiahooaeg. Siin väike tööde spikker....
Alusta istikute ettekasvatamist
Märtsis külva pikema kasvuajaga köögiviljad, maitsetaimed ja suvelilled. Nemad vajavad rohkem aega, et istikud saaksid alalisele kasvukohale istutamiseks sobivalt suureks....
Peedi-läätsehautis
Enne suuremaid jõuluaegseid lihasöömisi võib teha mõnusaid taimetoite....
Päeva retsept: köögiviljapuljong
Kaua keenud puljong on imelise maitsega. Pärast võib lisada köögiviljatükke, pelmeene, frikadelle ja siis on see juba supp....
Toitumisspetsialisti lemmikhoidiste retseptid: kirsi-õunamoos, vürtsikas õunakaste, vürtsikas tikrisalat, mustasõstra-porgandipüree, kibuvitsa ketšup
Pean väga lugu enda tehtud hoidistest, sest need on õigesti valmistatud, tervislikumad ja vähema suhkruga. Usun, et aia- ja metsasaaduste säilitamise soov ning oskus on midagi erilist. See pole lihtsa...
Seller soodustab seedimist
Seller on pärit Vahemere äärest, kus ta kasvab siiamaani metsikult....
Grillitud aedviljad
Suures lihagrillimistuhinas ei maksa unustada ka aedvilju....
Märtsi toimetuse aias ja toas
Milliseid töid saaksid ja võiksid teha märtsis aias, kasvuhoones ja toas....
Esimesed külvid
Taimede ettekasvatamine algab kõige pikema kasvuajaga köögiviljadest ja suvelilledest....
Esimesed külvid lähenevad
Varsti läheb aknalaual lahti taimede ettekasvatamine....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID