KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Päeva retsept: seenetäidisega suvikõrvitsad

Seenele! Seenele! Kätte on jõudnud seeneaeg ja mis võiks olla veel parem, kui uidata metsas ja saada veel seenekorv ka täis....

Kukeseene-suitsukanapirukas

Kui metsaretkelt või turulkäigult on kaasa toodud kuldkollaseid kukeseeni, on aeg valmistada üks tõeliselt kodune ja maitseküllane pirukas. See valmib üsna lihtsalt ja rõõmustab kindlasti kõiki, kes s...

Tuunikala-makaronivorm

See vormitoit on nii maitsev, et kiidavad ka need, kes muidu kala ei söö....

Oma toidusedelisse tuleb mõstlikult suhtuda.

Toiduained, mida võib alati süüa ja toiduained, mida võimalikult vähe süüa

Toitumisteadlane Mai Maser toob välja toiduained, mida võib alati süüa (loomulikult vaid siis, kui ei ole mingit toidutalumatust!) ja mida süüa võimalikult vähe....

Hispaania hõrgutisi valmistades saab ära kasutada meie kodumaist mett, aga ka värsked herned ja tomatid.

Paku külalistele midagi uut ja huvitavat. Hispaania traditsioonilised suupisted on lihtsad, põnevad ja maitsvad

Tapased ehk Hispaania traditsioonilised suupisted sobivad suurepäraselt veini kõrvale ning lisavad vürtsi igale peolauale. Kasuta ära värsked herned ning tomatid ja proovi ka praetud kitsejuustu meega...

Mida kõike saab valmistada kuumaõhufritüüris?

Kui armastate kuumas õlis praetud toite, on fritüür just teie jaoks loodud. Nendel toitudel on krõmpsuv tekstuur, kuid seest on nad mahlased. Nii on võimalik anda näiteks köögiviljadele omapärane mait...

Pasta-kanasalat

Seda pastasalatit ei jää kunagi järele, kõik süüakse viimase kübemeni ära....

Limoncello tiramisu

Imeline sidrunimaitseline kook suvisteks pidupäevadeks. Tiramisu võib teha ka portsjonitena klaasidesse....

Lillkapsasupp

Vahelduseks jõulutoitudele võib mõnel päeval kõhule puhkust anda ja teha kerge lillkapsasupi....

Aedvilja-piimasupp

Aedvilja-piimasupp jagab inimkonna kaheks: pooltele on see lemmiksupp ja pooled ei salli seda üldse....

Lahtised seenepirukad

Seenepirukat võib teha suure pirukavormi sees või hoopis portsjonitena väikestes vormides....

recipe-food

Maitsvad road baklažaanist ehk pommust

Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...

Peekonimuffinid.

Kontrastid keelel - peekonimuffinid

Arvatavalt on november üks väga töine ja kiire kuu. Ilm ka juba selline, et pole ööl ega päeval vahet. Et elu ikka kenasti tasakaalus oleks ja halli rutiinitampimisse ei vajuks, vajame kontrastiks mid...

Suvelõpu seenepirukas

Sügisel tulevad riisikad, kuid nüüd saab teha veel kukeseene- ja puravikupirukat....

Kapsa-oahautis

Maitsev hautis, mis sobib ka veganitele kui riivjuust välja jätta....

Suvikõrvitsavorm

Hilissuvel on tavaliselt suvikõrvitsauputus ja seda peab ära kasutama....

Päeva retsept: suvesupp

Supi sisse võib panna just seda, mis on parajasti peenral valminud....

Porgandikoore krõpsud

Toiduvalmistamisel üle jäänud porgandikoortest saab lihtsa vaevaga valmistada maitsva ja krõbeda vahepala....

Murulaugu-toorjuustukook

Väga mõnus soolane küpsetamata toorjuustukook, millele kitsejuust annab kergelt pikantse maitse ja murulauk kevadist värskust. Serveeri niisama või näiteks lihalõikude ja suitsukala kõrvale....

Seljanka sobib alati ja igasse päeva.

Panniseljanka

Soojendav seljanka sobib hästi jahedasse päeva ja maitseb kõigile hea....

Ürtidega seenesupp juurviljaleivaga

Soojendav supp sügisõhtuks, kuhu võib panna ka kuivatatud seeni....

Mis on kollageen ja miks me seda vajame?

Kollageen on üks põhilisemaid ja tähtsamaid valke inimkehas. Kollageeni leidub nahas, küüntes, kõhredes, veresoonte seintel, luudes ja hammaste dentiinis. Kollageen on sidekoe peamine komponent....

Päeva retsept: täidetud paprikad

Maitsvad ja kerged õhtused ampsud....

Peedipesto

Peedipesto või -hummus sobib võileibadele, dipikastmeks või soolastele küpsistele....

Peekoni-ploomipirukas

Täiesti ootamatu kooslus, kuid ploomid sobivad hästi ka peekoni ja sinihallitusjuustuga....

EelmineLeht 14 / 34Järgmine