.png)
OTSING
Juustude kirju seltskond | Hallitusjuustud
Võtame lähemalt luubi alla hallitusjuustud ja sulatatud juustud. Juttu tuleb ka juustude kasutamisvõimalustest....
Õnnelike lehmade esmaklassilised ja auhinnatud juustud. Andre Juustufarm teab kvaliteetjuustu retsepti
Kas tead, mida tähendab hea energiaga toode? Ega seda enne teada ei saagi, kui oled ise proovinud. Kui suhu pistetud juustutükk üllatab sind nii palju, et raske on seda maitseelamust ja rõõmu sõnadega...
Grillida saab ka ilma lihata: 7 maitsvat alternatiivi suveõhtuks
Kuigi grillimine seostub paljude jaoks eelkõige liha küpsetamisega, kasutatakse üha sagedamini grillil ka köögivilju, juustu ja isegi puuvilju. Grillimine ei ole ainult maitse küsimus — kuumus muudab ...
Eksklusiivseks kingituseks mõeldud juust
EPiima Bresto juustude kinkekarp toob juustusõbra jõuludesse rõõmu....
Magus ja värviline peet
Isegi vastu kevadet on peet veel mahlane ja lõigates imbub seal punast mahla, mis kõik ära värvib. Punase peedi värvaine on vees lahustuv, nii et seda on lihtne tööpindadelt ja riietelt maha pesta. Pe...
Kas ma vajan piima? Kas piim on mürk?
Pikka aega on meie söömiskultuuris olnud tähtsal kohal sellised hapendatud piimatooted nagu hapupiim ja viil. Juustud, kohupiim, kodujuust ja jogurtid ning nendest tehtud road on aastakümneid meie men...
Kas juust tõstab vererõhku?
Juustudega ei maksa liialdada, sest need on üsna soolased....
SÄRTSAKAS HOIDIS JUUSTU KÕRVALE: mustasõstra-tšillimoos väikese veiniga
Suvel ei saa üle ega ümber meie supermarjast – mustast sõstrast. Tavaline mustasõstramoos või siirup on talvel külmetuse korral parim. Aga seekord anname sellele vägilasele veel särtsu juurde. Sellise...
Päeva retsept: küüslaugukuklid
Küüslaugukukkel on tõeline hõrgutis, mis sobib erinevate juustude või pastatoitudega....
Dulce de membrillo
See põneva nimega aiva- ehk küdooniamarmelaad on pärit Hispaaniast, kus seda serveeritakse manchego kõrvale, ent sama hästi maitseb maius ka meie eestimaiste juustudega....
MAITSVAD AMPSUD KINGIKOTTI: lihtne gurmee, mis viib keele alla
Kõige suurem kingitus on koos veedetud aeg. Kui soovid aga oma kallitele pühade puhul ka midagi kingikotti pista, siis miks mitte kinkida gurmeed? Söödavad kingitused toovad alati rõõmu ja võid kindel...
Maitsvad road apteegitillist
Apteegitilli ehk fenkoli ebamugul meenutab välimuselt suurt sibulat, ent maitselt toob meelde hoopis aniisi....
Nõuanne: kuidas juustu säilitada ja serveerida?
Avatud talude päeval põikas kodus.ee sisse Iisakule, et tutvuda Alutaguse Juustukoja tegemistega....
Ahjufondüü
Ahjufondüüs saab ära kasutada kõik külmkappi seisma jäänud juustutükid....
Võileivakatted on tervise jaoks olulised
Kui võileibu süüakse mitu korda päevas, tuleks võileivakatteid hoolega valida....
Mida panna kokkaja kingikotti?
On taas aeg hakata kingikotte täitma. Kas valida midagi praktilist kööki, midagi ilusat söögituppa või midagi maitsvat mekutamiseks? Pakume mõned ideed, mis ehk valimise kergemaks teevad....
6 praktilist nippi, kuidas külmikusse varutud toitu kauem säilitada
Kuidas planeerida menüü selliselt, et poes ei peaks käima iga päev, kuid samas säiliks siiski võimalus olla spontaanne, ilma et peaks värskeid toiduaineid lihtsalt prügikasti viskama? LG tehnikaeksper...
Miks jalad tursuvad?
Jalats ei taha jalga mahtuda või jätab sokk pahkluu kohale jäljed?...
Kaalukas ja kerge arbuus köögis. 4 retsepti
Kalorite poolest vaene, kuid kasulikelt omadustelt rikas arbuus on kõige maitsvam just praegu....
Mis juhtub, kui süüa liiga palju soola?
Enamik meist sööb iga päev liiga palju soolast toitu....
Taevalik lehtpeet
Maitsva lehtpeedi värviliste rootsudega lehed toovad nagu tükikese suvelõpu vikerkaarevärvi taevast meie toidulauale....
Kevadine juustupirukas
Kevadisi värskeid võrseid saab kasutada nii supis, hautises kui ka pirukas....
Maitsvad road baklažaanist ehk pommust
Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...
Milline toiduõli aitab kolesterooli langetada?
Vere kolesteroolisisaldust saab toitumisega mõjutada ja eriti just toidurasvade kvaliteediga....
Lihavõtteroad laiast maailmast. 8 retsepti
Lihavõtete eel tekib alailma küsimus, mida seekord peolauale panna. Kui kodus ideed otsas, tasub pilk heita laia maailma. Sealt leiab ideid, millest mõned küll meile üldsegi võõrad pole....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID